24 kwietnia 2017
Bigos jarski

Bigos jarski

Składniki: polecam cebulkę – ja nie mogę połowa kapusty pekińskiej (niestety tylko taką mogę) 2 marchewki 1 pietruszka 2 jabłka garść suszonych pomidorów Przyprawy: sól pieprz zielony słodka papryka wędzona papryka kminek mielony ziele angielskie mielone kolendra majeranek liść laurowy ziarenka zielonego pieprzu ziarenka ziele angielskiego passata pomidorowa woda Szklimy […]
21 kwietnia 2017
Gołąbki warzywne

Gołąbki warzywne

  Składniki: kapusta pekińska albo inna Farsz: marchewka (z rosołu + starta na surówkę na grubych oczkach) seler (z rosołu) pietruszka (z rosołu + starta na surówkę na grubych oczkach) rzepa (z rosołu) czosnek (z rosołu) papryka żółta i czerwona surowa cukinia starta na surówkę na grubych oczkach dynia (wcześniej […]
20 kwietnia 2017
Spaghetti cukiniowe z szpinakiem

Spaghetti cukiniowe z szpinakiem

Spaghetti cukiniowe z szpinakiem, suszonymi pomidorami i pomidorkami cherry na musie kalafiorowym Składniki: 3 ząbki czosnku (można dodać cebulkę ja niestety nie miogę, mam nietolerancję) kilka pomidorków suszonych bez oleju szpinak 1 cukinia + temperówka 1/3 kalafiora pomidorki cherry przyprawy sól, zielony pieprz, czosnek granulowany Wrzucamy na patelnię czosnek pokrojony […]
19 kwietnia 2017
Zupa krem z kalarepy i szpinaku

Zupa krem z kalarepy i szpinaku

Zupa krem z kalarepy i szpinaku z chipsami z fenkułu i kalarepy na bulionie warzywnym. Wywar na zupę: marchewka seler pietruszka kalarepa łodygi pietruszki/kopru podpalony fenkuł zamiast cebuli bo nie mogę liść laurowy, ziele angielskie, zielony pieprz, suszona włoszczyzna sól Wyjmujemy wszystko z wywaru, zostawiamy tylko kalarepę. Z reszty możemy […]
18 kwietnia 2017
Sushi warzywne

Sushi warzywne dr Dąbrowskiej

Ogórek kroimi w średniej grubości plastry. Wydrażamy środek – łyżeczka do melona jest super. Farsz – kto co lubi U mnie: marchewka żółta, czerwona, pomarańczowa, zielona papryka suszony pomidor rzepa z przyprawą szuszone pomidory oraz z zieloną czubrycą (cząber górski, oregano, lubczyk, majeranek) wszystko zmiksowane na drobą kosteczkę i wkładamy […]
18 kwietnia 2017
Kanapeczka z pasztetem warzywnym

Kanapeczka z pasztetem warzywnym

Kanapeczka z pasztetem warzywnym i pomidorkiem Przepis na chlebek/bułeczki: Składniki: pół kalafiora pół dyni sól czarna himalajska i normalna, pieprz zielony różne kombinacje: z czubricą, z słodką papryką, z kminkiem, z wędzoną papryką suszone pomidorki + moździeż gaza silikonowe foremki Pieczemy dynię ze skórką 180 stopni na 30minut, zdejmujemy skórkę […]
17 kwietnia 2017
Pasztet warzywny

Pasztet warzywny

Gotujemy warzywka Składniki: marchewka 2szt seler 1/4 pietruszka 1 duża czosnek 2 ząbki dynia 1/4 cukinia – połowa kalafior 1/5 Wszystkie powyższe składniki gotujemy z dodatkiem liścia laurowego, ziele angielskiego, soli czarnej, zielonego pieprzu, łodyg pietruszki i czosnku. Na patelni „podsmażyłam” posiekany czosnek. Wyjmujemy warzywa z wody – bulion zostawiamy […]
16 kwietnia 2017
Ratatouille

Ratatouille

Składniki: bakłażan cukinia marchewka pomidor pomarańczowa czerwona papryka Przyprawy: czosnek cebula sól zielony pieprz słodka papryka zmielony suszony pomidor zielona czubryca odrobina pesto z rukoli ( zmiksowana rukola z czosnkiem i octem jabłkowym) pomidorki z puszki Dawtona Kroimy w plasterki, solimy w misce zwłaszcza bakłażan, żeby nie był gorzki i […]
14 kwietnia 2017
Obiadek

Obiadek

A może taki obiadek na jutro? mini marcheweczki placki z cukini, kalafiora i marchewki ogórek kiszony pomidory malinowe na rukoli, cykorii i kiełkach z ala pesto z rukoli rzodkiewka z piekarnika papryka z piekarnika plastry dynii z piekarnika   Przepisy z bloga Lolitta Deliziosa
Moje konto