Pikantna mieszanka orzechów keto
6 stycznia 2026
Keto frittata z cukinią
7 stycznia 2026
Czas przygotowania
Liczba kalorii:
Keto kalafiorowe hash browns z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
Keto kalafiorowe hash browns to prosty i sycący podwieczorek ketogeniczny, łączący chrupiące placuszki z kalafiora z delikatną, kwaśną śmietaną i świeżym szczypiorkiem. Danie świetnie sprawdzi się jako szybka przekąska lub lekki posiłek w ciągu dnia.
Danie jest niskowęglowodanowe, dobrze zbilansowane i idealne na diecie KETO.
Składniki
- kalafior (różyczki) – 180 g
- jajko – 1 szt. (ok. 55 g)
- ser cheddar, tarty – 35 g
- mąka kokosowa – 12 g
- olej rzepakowy – 8 g
- szczypiorek świeży – 10 g
- proszek do pieczenia – 2 g
- czosnek granulowany – 1 g
- kurkuma – 0,5 g
- pieprz czarny – 0,5 g
- sól – 1 g
- śmietana 18% – 40 g
Sposób przygotowania
Kalafior ugotuj do miękkości, dokładnie odcedź i drobno posiekaj lub rozgnieć widelcem.
Dodaj jajko, starty ser cheddar, mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
Z masy formuj niewielkie placuszki.
Rozgrzej patelnię z olejem i smaż hash browns na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj z kwaśną śmietaną i posiekanym szczypiorkiem.
Alergeny
Jaja, Mleko
| Wartość energetyczna | 162 kcal / 678 kJ |
| Tłuszcz | 11,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,4 g |
| Węglowodany | 3,8 g |
| w tym cukry | 1,3 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 8,6 g |
| Sól | 0,9 g |
Keto kalafiorowe hash browns z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
Keto kalafiorowe hash browns to prosty i sycący podwieczorek ketogeniczny, łączący chrupiące placuszki z kalafiora z delikatną, kwaśną śmietaną i świeżym szczypiorkiem. Danie świetnie sprawdzi się jako szybka przekąska lub lekki posiłek w ciągu dnia.
Danie jest niskowęglowodanowe, dobrze zbilansowane i idealne na diecie KETO.
Składniki
- kalafior (różyczki) – 180 g
- jajko – 1 szt. (ok. 55 g)
- ser cheddar, tarty – 35 g
- mąka kokosowa – 12 g
- olej rzepakowy – 8 g
- szczypiorek świeży – 10 g
- proszek do pieczenia – 2 g
- czosnek granulowany – 1 g
- kurkuma – 0,5 g
- pieprz czarny – 0,5 g
- sól – 1 g
- śmietana 18% – 40 g
Sposób przygotowania
Kalafior ugotuj do miękkości, dokładnie odcedź i drobno posiekaj lub rozgnieć widelcem.
Dodaj jajko, starty ser cheddar, mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
Z masy formuj niewielkie placuszki.
Rozgrzej patelnię z olejem i smaż hash browns na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj z kwaśną śmietaną i posiekanym szczypiorkiem.
Alergeny
Jaja, Mleko
| Wartość energetyczna | 162 kcal / 678 kJ |
| Tłuszcz | 11,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,4 g |
| Węglowodany | 3,8 g |
| w tym cukry | 1,3 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 8,6 g |
| Sól | 0,9 g |
