Dieta warzywno-owocowa polega na leczniczej głodówce, która ma na celu oczyszczenie organizmu z toksyn, a także wzmocnienie go w walce z chorobami.
Podstawy tej diety są dość proste, a ich stosowanie nie wymaga dużej samodyscypliny. Zwykle osoby stosujące dietę warzywno-owocową nie doświadczają nieprzyjemnych objawów takich jak drżenie rąk czy senność. Jest to rezultatem ciągłego przeżuwania surowych produktów. Dzięki temu wydaje się, że nasz żołądek jest pełny, a proces jedzenia „nigdy się nie kończy”.
Zgodnie z zaleceniami, dieta warzywno-owocowa składa się z dwóch etapów kuracji owocowo-warzywnej, która ma na celu oczyszczenie organizmu z toksyn.
Po zakończeniu pierwszego etapu diety należy zastosować zdrową dietę owocowo-warzywną oraz wprowadzić do menu ziarna i rośliny strączkowe.
Tylko u nas znajdziesz to, czego tak naprawdę szukasz
Przygotowany przez nas Kurs Oczyszczania to coś więcej jak zapoznawanie się krok po kroku z zasadami diety warzywno-owocowej.Spędziliśmy wiele miesięcy, aby każdego dnia dodawać nowe, postne przepisy i robimy to oczywiście nadal, ponieważ czas diety to także świetny moment na poznawanie nowych smaków i eksperymentowanie w kuchni.
Praktyczność
Przechodząc swój pierwszy leczniczy post, brakowało nam zorganizowania, aby z wyprzedzeniem zaplanować posiłki na kolejne dni, stąd pomysł, aby otrzymywać automatyczne powiadomienia e-mail wraz z listą zakupów oraz propozycje dań, które skutecznie przełamują monotonnie.Na co możesz liczyć?
- dostęp do kursu on-line
- podstawy diety w formie eBooka (wysyłka na prośbę)
- jak przygotowywać kiszonki w formie eBooka (wysyłka na prośbę)
- dostęp do postnych przepisów - już teraz całkiem za darmo!
Zobacz jak to działa
STRONA GŁÓWNA KURSU
WPROWADZENIE
DZIEŃ 1
Zadbaj o swoje zdrowie i zrób zakwas z buraków!
Dieta warzywno-owocowa (dokładniej post, ponieważ forma diety kwalifikuje ją jako leczniczy post) bazuje na naturalnej zdolności organizmu do samoleczenia, którą można uzyskać tylko dzięki uprzedniemu pozbyciu się z niego toksycznych substancji.
Co za tym idzie, pozbywając się toksyn, pozbywamy się zbędnej tkanki tłuszczowej. Dlatego też dieta warzywno-owocowa ma zbawienny wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale także na sylwetkę. Owoce i warzywa są źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, które wspomagają procesy naprawcze organizmu. Dodatkowo oczyszczają i uzdrawiają nasze tkanki, a w konsekwencji działają odmładzająco na naszą skórę, poprawiając jej elastyczność.
Jeśli chcesz dowiedzieć się czegoś więcej, przejdź do strony Podstawy diety, która wprowadzi Cię w podstawy leczniczego postu. Także zerknij na najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi. Koniecznie przeczytaj też książkę Ciało i ducha ratować żywieniem oraz dowiedz się, które warzywa oraz owoce dozwolone są na tej diecie klikając w ten link.
Oczyszczanie organizmu to pierwszy etap diety warzywno-owocowej. Wcześniej należy koniecznie przygotować organizm do tego procesu, żeby oczyszczanie nie przyniosło niepożądanych dolegliwości.
Pyszne inspiracje
13 lutego 2019
Burgery z kapusty Całkiem niedawno odkryłam, że lenistwo naprawdę pobudza kreatywność, a wielkie odkrycia faktycznie mogą być przypadkiem. Dziś przestawiam wam moje burgery z kapusty, które powstały przypadkiem. Mało tego, zrobiłam je bo (przyznaję się) nie chciało mi się bawić. Prostota to czasem to czego nam trzeba. Przyrządzałam już burgery […]
14 maja 2018
Dyniowy krem Lubimy sałatki. Przecież są smaczne, łatwe i do tego zdrowe. Aż ciężko pomyśleć, że można tu popełnić błąd, a jednak. Na dzień dzisiejszy już wiemy, że niektórych warzyw nie powinno się łączyć. Specjaliści w dziedzinie Ajurwedy tłumaczą, że czas trawienia niektórych warzyw bardzo się różni. Chcecie pewnie zapytać, […]
23 kwietnia 2018
Snacki warzywne z pesto z buraka Kuzyn pietruszki, lekko pikantny, bogaty w wartości odżywcze i chrupki jak niewiele warzyw, brzmi obiecująco? Dobrze znacie wspomnianego bohatera… to seler naciowy. Naukowcy odkryli w nim aż 86 różnych substancji dobrych dla naszego organizmu. Olejek aromatyczny z selera działa kojąco na centralny układ nerwowy, […]
20 kwietnia 2018
Marchewkowe bajbe Pobudza, odżywia, obniża poziom złego cholesterolu, usuwa toksyny, oczyszcza, spowalnia proces starzenia, poprawia kondycję paznokci, skóry i włosów, zwiększa koncentrację i pamięć, redukuje ryzyko zachorowania na nowotwory czy miażdżycę… Czy ta lista się kiedyś kończy? Kiedyś owszem, ale nie szybko. To cudo, tak marchewka, cudownym zbiegiem okoliczność jest […]
4 kwietnia 2018
Krem z białych warzyw Delikatny i aksamity krem z białych warzyw przyprawiliśmy aromatycznym rozmarynem. Jego zapach przywodzi na myśl ciepłą Prowansję. Rozmaryn to jednak zacznie więcej niż tylko przyprawa. Olejek pozyskiwany z rozmarynu, jak i napar z tego zioła stosowane są w medycynie naturalnej. Olejek jest bakteriobójczy, a sam rozmaryn […]
4 marca 2018
Mus z borówek i jabłka Na diecie warzywno-owocowej czasem przychodzi kryzys, kiedy dosłownie nie możemy już patrzeć na warzywa. W takich momentach zamiast się zniechęcać, warto sięgnąć po kilka łyżeczek pysznego i dziecinnie prostego w przygotowaniu musu z borówek i jabłka. Będzie przyjemną odskocznią od warzywnych dań i doda nam […]
1 marca 2018
Krem curry z kalafiora Moda na jarmuż jest coraz większa, chociaż w Polsce od lat wybieramy go raczej jako element dekoracyjny. Rosnąca popularność jarmużu to dobry trend, gdyż warzywo to zapobiega poważnym schorzeniom serca. Dzięki swojej zawartości sulforafanu, będącego antyutleniaczem, przeciwdziała rozwojowi nowotworów. By w pełni czerpać z jego walorów […]
26 lutego 2018
Sałatka z kalafiora w curry Curry to złoty proszek o złożonym aromacie. Jest tak dlatego, że curry to tak naprawdę mieszanka kilku zmielonych przypraw, między innymi kurkumy, chili, kuminu, kolendry, imbiru i kilku innych. W Indiach, z którymi kojarzy nam się ta żółta przyprawa, curry jest określeniem na danie w […]
19 czerwca 2018
Grejpfrutowy szpinak Grejpfrutowy szpinak? A to feler, bo jeszcze seler! W naszym przepisie na odżywczy i pobudzający sok nie mogło go zabraknąć z kilku prostych powodów. Po pierwsze nasze ciało potrzebuje naprawdę sporo potasu, którego przyzwoitą dawkę znajdziemy właśnie w selerze naciowym. Po drugie te chrupkie łodygi zawierają sód, który […]
10 stycznia 2018
Orzeźwiające nawodnienie Biały szlafrok, maseczka i plastry ogórka na oczach. To niesamowite jak uniwersalnym warzywem jest ogórek. Nie tylko możemy go zjeść na kanapce czy w sałatce, zamarynować, dodać do wody razem z cytryną, wrzucić do koktajlu, ale również wykorzystać jako kosmetyk. Ogórek ma odczyn pH dokładnie taki jak nasza […]
9 grudnia 2017
Orzeźwiający sok z ziołową nutą Mięta jest zbawiennym ziołem dla osób, które cenią szczupłą sylwetkę i harmonijne trawienie. Kiedy doskwiera ci ból brzucha lub niestrawność, napar z mięty powinien być pierwszą rzeczą, po którą sięgniesz. Wywar będzie pomocny przy różnych dolegliwościach jelitowych, pobudzając wydzielanie żółci i soku żołądkowego. To wpływa […]
9 grudnia 2017
Koktajlowy mus pełen słońca Trudno o bardziej uniwersalne warzywo niż dynia. Można z niej przyrządzać dania słone, pikantne, łagodne i słodkie, a za każdym razem będzie smakowała tak samo dobrze, choć inaczej. Tak jak marchewka, zawiera pomarańczowy barwnik – beta-karoten, który nadaje skórze promienny wygląd. Oprócz niego dynia ma w […]
17 listopada 2017
Cynamonowa ambrozja Jego cudowny aromat ciepło nas otula. Uwielbiamy dodawać go do ciast, przetworów i grzanego wina. Kuchnia indyjska zawdzięcza mu swoje korzenne smaki. Cynamon to bardzo wszechstronna przyprawa, gdyż ma zastosowanie również w medycynie i kosmetyce. Chyba nie ma lepszej pary na świecie niż jabłka i cynamon. Nasz sok […]
20 stycznia 2019
Marchewkowe babeczki Obok ziemniaków, marchewka to chyba ulubione warzywo Polaków. Najczęściej dodajemy ją do surówki lub gotujemy z niej zupę. Kochamy ją nie tylko za słodki smak i bogactwo dobroczynnych substancji, ale także to, że możemy pałaszować ją bez obaw o kalorie (100 g marchwi zawiera tylko 27 kcal). Właściwości […]
14 stycznia 2019
Vege Ramen Intensywne właściwości imbiru mogą zarówno zdziałać cuda, jak i doprowadzić do ogromnych szkód w organizmie. Wszystko dlatego, że roślina ta ma na tyle silne działanie, że chorowanie na niektóre dolegliwości uniemożliwia nam spożywanie jej. Do takich chorób zaliczamy m.in.: hemofilię (imbir zwiększa przepływ krwi, co jest niebezpieczne przy […]
14 stycznia 2019
Zupa krem z ogórka zielonego Ciekawostką jest to, że kiedy jemy ogórka, tak naprawdę bardziej pijemy niż jemy – ogórek zawiera bowiem aż 98% wody. W pozostałych 2% suchej masy nie znajdziemy wielu witamin, ale za to dostarczymy mnóstwo mikro- i makroelementów oraz błonnika. Ten ostatni ureguluję pracę naszego układu […]
14 stycznia 2019
Mus z jabłka z dodatkiem arbuza Kiedy słyszymy słowo „burak”, przed naszymi oczami najczęściej pojawiają się buraczki do obiadu lub barszcz. Mało kto wykorzystuje to warzywo do wyciskania soku. Z tego powodu jesteśmy stratni, ponieważ gotowanie buraków pozbawia je wielu cennych substancji, m.in. enzymów i niektórych witamin. Szczególnie zdrowy jest […]
26 sierpnia 2018
Cukiniowe leczo Gdy jesteśmy na diecie, szukamy produktów idealnych – lekkostrawnych, bogatych w witaminy i minerały, a najlepiej jeszcze niskokalorycznych. Daleko szukać nie trzeba, bo wszystkie te kryteria spełnia cukinia, z której można upichcić na przykład cukiniowe leczo. To dyniowate warzywo zawiera witaminę A, witaminy z grupy B i dbającą […]
25 sierpnia 2018
Dynia w szpinaku Szpinak to superfood pod wieloma względami. Po pierwsze jest skarbnicą składników odżywczych, po drugie jest tani w uprawie, po trzecie można kupić go przez cały rok i po czwarte nie traci swoich właściwości nawet podczas mrożenia. Dawno temu przywędrował do nas z Azji, lecz jego popularność przeżyła […]
13 sierpnia 2018
Jagodowy mus z jabłkiem Jagody są nie tylko urocze i smaczne. Potrafią znacznie więcej niż tylko zabarwić nasz język na fioletowo. Podobnie jak inne owoce borówkowe, jagody wspomagają pracę oczu, dlatego powinny być obecne w diecie osób, które pracują w złym oświetleniu, przy komputerze lub źle widzą o zmroku. Ze […]
8 sierpnia 2018
Surowe tagliatelle z warzyw w imbirze i czosnku Kto by pomyślał, że imbir ma niemal 150 gatunków? Najbardziej znana nam odmiana to imbir lekarski. Jest to właśnie ten rodzaj aromatycznego korzenia, który używamy w naszych kuchniach. Jak sama nazwa skazuje, ma on właściwości lecznicze. Świetnie poprawia odporność i zwalcza zakażenia, […]