Bajgiel z pastą cytrynową i łososiem
27 stycznia 2026- Czas łączny
- około 15 minut
- Energia / porcja
- 368 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Hashimoto
O przepisie
Puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem to szybkie, domowe śniadanie, które przygotujesz w około 15 minut i łatwo wpasujesz w codzienny rytm jedzenia; w diecie Hashimoto ten zestaw jest praktyczny, bo łączy białko z jogurtu i jaj z porcją owocu oraz przyprawą, która dodaje smaku bez komplikowania składu.
Połączenie placuszków z jogurtem, miodem i konfiturą malinową daje sycący efekt oraz wspiera komfortowe, stabilne uczucie energii bez ciężkości w ciągu dnia.
Sposób przygotowania
- Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W misce wymieszaj jogurt grecki z jajem.
- Dodaj mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, sodę i cynamon, a następnie krótko wymieszaj do połączenia składników.
- Dodaj starte jabłko i delikatnie wmieszaj w ciasto.
- Rozgrzej patelnię, rozprowadź olej i smaż małe placuszki po 2–3 minuty z każdej strony.
- Jogurt naturalny wymieszaj z miodem i podawaj z placuszkami oraz konfiturą malinową.
Alergeny
Gluten, Jaja, Mleko
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Porcja |
|---|---|
| Wartość energetyczna (1 porcja – 3 placuszki ok. 390 g) | 368 kcal / 1540 kJ |
| Białko | 13,2 g |
| Tłuszcze | 11,4 g |
| Węglowodany | 52,8 g |
| Błonnik | 4,5 g |
| Sól | 0,65 g |
Składniki
- jogurt grecki light – 125 g (około 5 łyżek)
- mąka orkiszowa – 70 g (około 6 łyżek)
- jabłko – 1/2 dużego (około 90 g)
- jajo kurze – 1 szt. (około 55 g)
- cukier wanilinowy – 5 g (1 łyżeczka)
- proszek do pieczenia – 4 g (1 płaska łyżeczka)
- soda oczyszczona – 1 g (około 1/4 łyżeczki)
- cynamon – 2 g (1 łyżeczka)
- olej rzepakowy – 5 g (1 łyżeczka)
- jogurt naturalny – 150 g (około 6 łyżek)
- miód – 12 g (około 2 łyżeczki)
- konfitura malinowa niskosłodzona – 35 g (około 2 łyżki)
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe śniadania na diecie Hashimoto lub wybierz coś z całej kolekcji przepisów na Hashimoto.