Frytki z pietruszki

Najwyższy czas zamienić tradycyjne i niezdrowe frytki ziemniaczane na coś nowego! Frytki z pietruszki to zdrowa i odświeżająca wersja tego popularnego dania.

Takie frytki możesz przekąsić na lunch lub podać jako dodatek do dania głównego, co najważniejsze – bez żadnych wyrzutów sumienia!

Pietruszka to niesamowite warzywo, o którego uniwersalności i walorach zdrowotnych nie wszyscy wiemy.

Pietruszka to istna bomba składników odżywczych. Gdyby tego było mało, jej uniwersalność i smak pozwala wyczarować w kuchni prawdziwe pyszności. Pora się o tym przekonać!

Składniki:

• 300 g korzenia pietruszki
• ulubione zioła
• cynamon
• sól

Sposób przygotowania:

1. Korzenie pietruszki dokładnie obieramy i kroimy na frytki.
2. Tak przygotowane warzywo przemywamy i dokładnie odsączamy z wody.
3. W misce łączymy frytki z ziołami, solą i cynamonem. Mieszamy dokładnie, by wszystkie frytki były przyprawione.
4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nią frytki. Ważne by rozmieścić je równomiernie, co pozwoli się im równomiernie przyrumienić.
5. Frytki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż będą lekko złociste.