Kapusta duszona krótko, bez grochu
18 grudnia 2025- Czas łączny
- Około 40 minut
- Energia / porcja
- 90 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Zdrowe przepisy na Święta Bożego Narodzenia
O przepisie
Kompot z suszu bez dodatku cukru to lekki, naturalny napój wigilijny, który doskonale sprawdza się jako zakończenie kolacji.
Dzięki prostemu składowi i braku dosładzania jest delikatny dla układu trawiennego, a jednocześnie zachowuje tradycyjny, świąteczny aromat suszonych owoców i przypraw.
Z podanych proporcji składników wyjdzie około 2 litrów kompotu z suszu.
Sposób przygotowania
-
Suszone owoce dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
-
Przełóż owoce do garnka, zalej wodą i odstaw na około 30 minut.
-
Dodaj goździki, laskę cynamonu oraz skórkę pomarańczy.
-
Gotuj na małym ogniu przez około 25–30 minut.
-
Zdejmij garnek z ognia i odstaw kompot na kilka minut, aby smaki się połączyły.
-
Podawaj ciepły lub lekko przestudzony.
Alergeny
Brak
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 380 kJ / 90 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 22,0 g |
| w tym cukry | 18,6 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko | 0,8 g |
| Sól | 0,0 g |
Składniki
-
suszone śliwki – 120 g
-
suszone jabłka – 80 g
-
suszone gruszki – 80 g
-
woda – 2 l
-
goździki – 4 szt.
-
cynamon – 1 laska
-
skórka z pomarańczy (niepryskanej) – 10 g
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe zdrowe przepisy na święta Bożego Narodzenia lub wybierz coś z całej kolekcji przepisów.