Miętowy grejpfrut

Chyba nikomu nie trzeba mówić, że grejpfrut to samo zdrowie. Czasem może przyprawić nas o kwaśny uśmiech, ale i to ma swój urok. Coś w nim jest, skoro doceniamy go już od czasów starożytnych. Co dokładnie? Makro i mikroelementy, błonnik, witaminy.

Grejpfrut wspiera pracę wątroby i jest skuteczny w walce z cholesterolem, dzięki czemu przeciwdziała miażdżycy.

Najwyższy czas poczuć miętę do grejpfruta. Miętowy grejpfrut w wytrawnym stylu… daj się zaskoczyć!

Składniki:

• grejpfrut
• pomidor
• garść startego kalafiora
• garść kiszonej kapusty
• kilka gałązek mięty
• łyżka koperku
• łyżka nasion granatu

Sposób przygotowania:

1. Grejpfruta obieramy, filetujemy i kroimy w kostkę. Pomidora kroimy w taką kostkę jak grejpfruta.
2. Kiszoną kapustę, miętę i koperek siekamy.
3. Wszystkie składniki na sałatkę dokładnie łączymy w misce i posypujemy ziarnami granatu.