Bułeczka z pastą oliwkową i jajkiem
1 lutego 2026
Baby omlet z mozzarellą i sałatką z pomidorków
2 lutego 2026- Czas łączny
- około 25 minut
- Energia / porcja
- 367 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Hashimoto
O przepisie
Owsianka kakaowo-orzechowa z sosem porzeczkowym to kremowe, deserowe śniadanie z gruszką, chrupiącymi migdałami i owocowym przełamaniem smaku. Dzięki budyniowej konsystencji jest wyjątkowo gładka i sycąca.
Sos z czerwonej porzeczki zagęszczony chia robi się w kilka minut, a całość łatwo dopasujesz do własnej słodyczy. Na koniec dorzuć migdały i czekoladę, a jeśli masz ochotę – kilka porzeczek i listki mięty.
Sposób przygotowania
- Sos: podgrzej czerwoną porzeczkę 2–3 min (albo rozmroź i podgrzej), rozgnieć widelcem. Dodaj słodzik i chia, wymieszaj i odstaw na ok. 5 minut, żeby zgęstniało.
- Owsianka: w garnku połącz napój roślinny, płatki, kakao i budyń w proszku. Gotuj na małym ogniu 3–5 minut, cały czas mieszając, aż owsianka zrobi się gęsta i kremowa. Dosłódź do smaku.
- Podanie: przełóż owsiankę do miski. Ułóż gruszkę, polej sosem porzeczkowym, dodaj migdały i posiekaną gorzką czekoladę.
- Na koniec możesz dodać kilka porzeczek na wierzch i udekorować listkami mięty.
Alergeny
Orzechy, Soja (jeśli napój roślinny zawiera dodatki sojowe).
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Porcja |
|---|---|
| Wartość energetyczna (1 porcja – 1 miseczka ok. 520 g) | 367 kcal / 1536 kJ |
| Białko | 7,1 g |
| Tłuszcze | 13,9 g |
| Węglowodany | 52,4 g |
| Błonnik | 7,6 g |
| Sól | 0,12 g |
Składniki
- Płatki owsiane bezglutenowe – 40 g (ok. 5 łyżek)
- Napój z orzechów laskowych (lub inny roślinny) – 220 g/ml (ok. 1 szklanka)
- Budyń waniliowy w proszku bez cukru – 12 g (ok. 1 czubata łyżka)
- Kakao naturalne – 5 g (ok. 1 łyżeczka)
- Słodzik (np. ksylitol/erytrytol) – 6 g (ok. 1 łyżeczka)
- Czerwona porzeczka (świeża lub mrożona) – 80 g (ok. 2/3 szklanki)
- Nasiona chia – 6 g (ok. 2 łyżeczki)
- Słodzik do sosu – 4 g (ok. 2/3 łyżeczki)
- Gruszka – 80 g (ok. 1/2 średniej sztuki), w kostkę
- Migdały – 12 g (ok. 1 łyżka), całe lub posiekane
- Czekolada gorzka – 10 g (ok. 2 kostki), posiekana
- Opcjonalnie: kilka porzeczek i listki mięty do wykończenia
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe śniadania na diecie Hashimoto lub wybierz coś z całej kolekcji przepisów na Hashimoto.