Krem z marchewki, selera i imbiru
16 października 2026
Kalafior duszony ze szpinakiem i pomidorami
16 października 2026- Czas łączny
- 15 min
- Energia / porcja
- 60.6 kcal
- Porcje
- 1
- Dieta / posiłek
- Postna przekąska
O przepisie
Słodka, chrupiąca papryka staje się małym naczyniem dla soczystego farszu z ogórka i rzodkiewki. Koperek oraz cytryna nadają przekąsce świeżości, a różne kształty warzyw sprawiają, że wygląda apetycznie bez dodatkowych ozdób.
Sposób przygotowania
- Paprykę umyj, usuń nasiona i podziel na 3–4 szerokie części o naturalnie wklęsłym kształcie.
- Umyty ogórek i rzodkiewki drobno pokrój. Koperek posiekaj.
- Wymieszaj pokrojone warzywa z koperkiem i sokiem z cytryny. Rozdziel między kawałki papryki tuż przed podaniem.
- Ułóż na małym talerzu. Cały farsz i sok z warzyw podaj z łódeczkami, aby wykorzystać odważone składniki.
Alergeny
W składnikach przepisu nie wskazano alergenów z listy 14.
Wartości odżywcze
Szacunkowo na jedną porcję.
| Składnik | Na porcję |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 60.6 kcal |
| Białko | 2.4 g |
| Tłuszcz | 0.6 g |
| Węglowodany | 9.3 g |
| Błonnik | 4.6 g |
| Sól | 0.1 g |
Składniki
- Papryka — 140 g — ok. 1 mała sztuka
- Rzodkiewki — 80 g — ok. 5 sztuk
- Ogórek świeży — 60 g — ok. ¼ średniego szklarniowego
- Koperek — 3 g — ok. 1 łyżka posiekanego
- Sok z cytryny — 5 g — ok. 1 łyżeczka
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne przekąski lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.