Sport podczas oczyszczania

Doświadczysz jeszcze więcej korzyści z diety warzywno-owocowej, jeśli w czasie jej stosowania zadbasz o odpowiednią dawkę aktywności fizycznej. Jeśli będziesz regularnie uprawiał sport o umiarkowanej intensywności na świeżym powietrzu, Twój organizm zyska na tym pod wieloma względami.

Korzyści dla układu ruchu

Dzięki ćwiczeniom fizycznym wzmocnieniu ulegają mięśnie, dzięki czemu zwiększa się nie tylko ich ogólna wytrzymałość, ale też zdolność do utrzymywania kręgosłupa w prawidłowej pozycji. Ruch pozytywnie wpływa na stan kości, wspomagając zatrzymywanie w nich wapnia. Oprócz tego poprawia się ruchliwość stawów i zmniejsza ich podatność na przedwczesne zwapnienie.

Większa wytrzymałość organizmu

Ćwiczenia fizyczne zwiększają pojemność płuc, przez co organizm wydajniej wydala dwutlenek węgla i przyjmuje tlen w większych niż dotąd ilościach. Dotlenienie i odżywienie organizmu dodatkowo zwiększa się dzięki większej sile mięśnia sercowego, który jest w stanie bardziej efektywnie przepompowywać krew wraz z rozpuszczonymi w niej substancjami odżywczymi. Regularna aktywność pomagać utrzymać właściwą równowagę kwasowo-zasadową organizmu oraz reguluje pracę jelit.

Potrzebujesz dodatkowej zachęty?

Aż trudno uwierzyć, że wystarczy wprowadzić tylko jedną rzecz – aktywność fizyczną, nawet o niewielkiej intensywności – do swojego planu dnia, żeby móc polepszyć niemal każdy aspekt swojego zdrowia. Dlatego nie ma co czekać! Jako zadanie domowe, zaplanuj, jak będzie wyglądać Twoja aktywność fizyczna. Wybierz formę, którą najbardziej lubisz: intensywny spacer, rower, taniec, basen lub siłownię. Każdego dnia zarezerwuj na ćwiczenia przynajmniej 20 minut.

Jadłospis w 5 dniu oczyszczania

Śniadanie

Rosół warzywny

Składniki:

• 2 marchewki (z jednej zrobimy makaron)
• pół korzenia pietruszki
• kilka plastrów pora
• plaster selera
• półcentymetrowy kawałek korzenia imbiru
• 2 ząbki czosnku
• pół litra wody
• mały pęczek natki pietruszki
• 2 ziarna ziela angielskiego
• liść laurowy
• szczypta pieprzu, słodkiej papryki, kurkumy i kozieradki
• 1-2 goździki
• 3 szczypty soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Obieramy i kroimy jedną marchewkę, seler, korzeń pietruszki, por i imbir na mniejsze kawałki.
2. Zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej pokrojone warzywa razem z przyprawami. Gotujemy przez 10 minut.
3. W międzyczasie przygotowujemy marchewkowy makaron. Kroimy pozostałą marchewkę na cieniutkie wstążki lub w słupki. Kiedy minie 10 minut, wrzucamy makaron do rosołu i gotujemy jeszcze przez 5 minut.
4. Na samym końcu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i natkę pietruszki.

Podajemy razem z warzywami. Jeśli jest ich dla Ciebie za dużo, możesz wyjąć część z nich.

Sok witaminowy

Składniki:

• 3 marchewki
• jabłko
• burak
• garść poszatkowanej białej kapusty
• kilka plastrów kiszonych buraków
• kilka różyczek kalafiora
• ćwierć limonki

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera lub sokowirówki i miksujemy. Pijemy najlepiej od razu po przygotowaniu.

Obiad

Sałatka z kapusty pekińskiej, świeżej kapusty i cykorii

Składniki:

• szklanka poszatkowanej kapusty pekińskiej
• pół szklanki poszatkowanej czerwonej kapusty
• pół szklanki poszatkowanej białej kapusty
• poszatkowana główka cykorii
• 2 kiszone ogórki
• kilka plasterków białej był czerwonej cebuli
• kilka plastrów białej rzodkwi
• kilka kropli soku z cytryny
• łyżeczka ziół greckich
• 2 szczypty dobrej soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Obie poszatkowane kapusty solimy i ugniatamy w misce. Zostawiamy je na kilka minut, żeby zmiękły.
2. Resztę warzyw kroimy na mniejsze kawałki. Układamy je na kapustach, dodajemy przyprawy i sok z cytryny.

Przekąska

Surówka

1. 0,25 dag kapusty kiszonej
2. 0,5 cebuli
3. 1 jabłko

Kapustę posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę, jabłko zetrzyj na tarce. Wszystko z sobą połącz. Dopraw pieprzem do smaku.

Kolacja

Cukiniowo-pomidorowe spaghetti

• mała cukinia
• 200 ml passaty pomidorowej
• cebula
• mała marchewka
• kilka plasterków buraków kiszonych
• ząbek czosnku
• pół pęczka koperku
• liść laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• szczypta pieprzu
• pół łyżeczki soli, najlepiej himalajskiej

Sposób przygotowania:

1. Cebulę kroimy w piórka, a marchewkę ścieramy na tarce.
2. Do garnka wkładamy cebulę i przez 3 minuty dusimy w niewielkiej ilości wody.
3. Po tym czasie dodajemy marchewkę, passatę pomidorową i przyprawy. Gotujemy przez 15 minut bez przykrycia, żeby sos zgęstniał.
4. W międzyczasie przygotowujemy makaron z cukinii. Przekrawamy ją najpierw na pół, potem na ćwiartki, i wreszcie na wstążki. Gotujemy na parze lub w niewielkiej ilości wody przez 5 minut.
5. Na koniec gotowania dodajemy do sosu czosnek i ulubione zioła.
6. Przy podawaniu wykładamy na talerz makaron i zalewamy go sosem. Posypujemy koperkiem, a obok kładziemy kiszone buraki.