Mus z borówek i jabłka
4 marca 2018
Pożywna potrawka warzywna
6 marca 2018
Pomidory faszerowane brokułami jako lekka przekąska warzywna
Pomidory faszerowane brokułami to prosta propozycja na lekki posiłek, która doskonale sprawdzi się w diecie warzywno-owocowej oraz podczas dni z lżejszym jadłospisem. Danie łączy świeżość warzyw z delikatnym farszem, zachowując maksymalną wartość odżywczą i prostotę przygotowania.
Połączenie pomidorów, brokułu i passaty tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą można podać na zimno lub w wersji zapiekanej jako ciepły posiłek.
Składniki
- pomidory – 500 g (3–4 sztuki)
- passata pomidorowa – 50 ml
- brokuł – 100 g (1/4 sztuki)
- czosnek – 5 g (1 ząbek)
- kiełki – do dekoracji
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Sposób przygotowania
- Brokuł podziel na różyczki i blanszuj w gorącej wodzie przez kilka minut.
- Czosnek zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.
- W misce połącz brokuł, passatę, czosnek, sól i pieprz.
- Pomidory wydrąż z miąższu i napełnij przygotowanym farszem.
- Opcjonalnie zapiekaj w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
Alergeny
Brak
| Wartość energetyczna (1 porcja – ok. 300 g) | 95 kcal / 398 kJ |
| Białko | 4,1 g |
| Tłuszcze | 0,6 g |
| Węglowodany | 18,2 g |
| Błonnik | 5,3 g |
| Sól | 0,4 g |
|
|
Czas przygotowaniaokoło 25 minut
|
|
|
Liczba kalorii95 kcal
|
Pomidory faszerowane brokułami jako lekka przekąska warzywna
Pomidory faszerowane brokułami to prosta propozycja na lekki posiłek, która doskonale sprawdzi się w diecie warzywno-owocowej oraz podczas dni z lżejszym jadłospisem. Danie łączy świeżość warzyw z delikatnym farszem, zachowując maksymalną wartość odżywczą i prostotę przygotowania.
Połączenie pomidorów, brokułu i passaty tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą można podać na zimno lub w wersji zapiekanej jako ciepły posiłek.
Składniki
- pomidory – 500 g (3–4 sztuki)
- passata pomidorowa – 50 ml
- brokuł – 100 g (1/4 sztuki)
- czosnek – 5 g (1 ząbek)
- kiełki – do dekoracji
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Sposób przygotowania
- Brokuł podziel na różyczki i blanszuj w gorącej wodzie przez kilka minut.
- Czosnek zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.
- W misce połącz brokuł, passatę, czosnek, sól i pieprz.
- Pomidory wydrąż z miąższu i napełnij przygotowanym farszem.
- Opcjonalnie zapiekaj w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
Alergeny
Brak
| Wartość energetyczna (1 porcja – ok. 300 g) | 95 kcal / 398 kJ |
| Białko | 4,1 g |
| Tłuszcze | 0,6 g |
| Węglowodany | 18,2 g |
| Błonnik | 5,3 g |
| Sól | 0,4 g |
|
|
Czas przygotowaniaokoło 25 minut
|
|
|
Liczba kalorii95 kcal
|
