
Zupa z dyni i papryki
12 października 2017
Chipsowe Trio
16 października 2017- Czas łączny
- 20 minut
- Energia / porcja
- —
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Przepisy
O przepisie
Kiszonki są zdrowe i coraz więcej osób jest tego świadomych. Nie bez przyczyny kiszone warzywa są jednym z głównych punktów diety warzywno-owocowej. Dlaczego? Powodów jest kilka.
Przede wszystkim, kiszonki zawierają cenny z punktu widzenia diety związek – kwas mlekowy powstały w procesie fermentacji. Jest on cenny o tyle, że oczyszcza organizm, wzmacnia układ odpornościowy i reguluje pracę jelit poprzez pozytywny wpływ na bakterie jelitowe – wszystko, co potrzebne na leczniczym poście.
Dodatkowo kiszonki dostarczają wielu witamin, wzmacniają włosy, skórę i paznokcie oraz zmniejszają ochotę na podjadanie.
Wzmocnij działanie kiszonek, którymi zajadasz się na diecie warzywno-owocowej i wypróbuj sałatkę z ogórka kiszonego – gwarantujemy, że nie pożałujesz!
Sposób przygotowania
- Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę.
- Pokrojone składniki wrzucamy do szklanej miski.
- Doprawiamy pieprzem i solą i wszystko razem mieszamy.
- Sałatkę posypujemy koperkiem.
- Najlepiej, jeśli odstawimy sałatkę na około 10 minut, by przeszła wszystkimi smakami.
Składniki
- 2 kiszone ogórki
- 1/2 obranej cebuli
- 1/2 papryki czerwonej oczyszczonej z błonek i nasion
- 1 pomidor
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- pieprz i sól do smaku
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne sałatki i surówki lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.


