Krem z białych warzyw
4 kwietnia 2018
Koreczki warzywne
8 kwietnia 2018- Czas łączny
- około 30 minut
- Energia / porcja
- —
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Przepisy
O przepisie
Koniecznie musisz wypróbować naszą kolorową sałatkę z ogórków. Dlaczego? Oczywiście ze względu na kiszone ogórki. Produkty kiszone to nieoceniona pomoc w czasie obniżonej odporności, gdyż dostarczają potrzebnych nam witamin oraz bakterii kwasu mlekowego, czyli naturalnego probiotyku. Produkty kiszone mogą nam również pomóc w walce z otyłością.
Naukowcy odkryli związek między stanem zapalnym podwzgórza, które kontroluje apetyt, a nadwagą. Węglowodany proste i cukry sprzyjają rozwojowi szkodliwych bakterii, odpowiedzialnych za zapalenie podwzgórza.
By je powstrzymać, należy zwiększyć ilość produktów kiszonych w naszej diecie. Ogórki kiszone są szczególnie pożyteczne, gdyż zawierają dużo błonnika, który daje poczucie sytości na dłużej.
Sposób przygotowania
- Ogórki i paprykę kroimy w kostkę, cebulę w piórka, a czosnek drobno siekamy.
- Wszystkie składniki na sałatkę wrzucamy do miski i starannie mieszamy. Następnie doprawiamy solą i pieprzem.
- Sałatkę możemy serwować posypaną lekko dozwolonymi kiełkami.
Składniki
- 3 ogórki kiszone
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- 1/2 cebuli czerwonej
- ząbek czosnku
- 50 ml passaty
- sól i pieprz
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne sałatki i surówki lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.