Błyskawiczny duszony szpinak
29 czerwca 2017
Kuskus z kalafiora
8 lipca 2017- Czas łączny
- —
- Energia / porcja
- —
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Przepisy
O przepisie
Tortille to danie dobre na wszystko – do pracy lub szkoły, jako przekąska lub obiad.
W wersji na diecie warzywno-owocowej zamiast pszennych placków wystarczy użyć liści sałaty – będzie jednakowo pysznie, a lżej i mniej kalorycznie.
Sposób przygotowania
- Cebule kroimy w piórka, a paprykę w paski.
- Pokrojone warzywa dusimy w małej ilości wody z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku. Dusimy na półtwardo lub miękko, zależnie od upodobań.
- Jeszcze ciepłe warzywa nakładamy na liście sałaty i zawijamy, formując tortille.
- Gotowe!
- Tortille możemy podać na przykład z surówką z pomidora i cebuli lub z samym pomidorem.
Składniki
- kilka sporych liści sałaty, najlepiej nadaje się rzymska
- 2 cebule
- 3 papryki, kolory według uznania
- 2 ząbki czosnku
- sól do smaku
- pół łyżeczki: majeranku, wędzonej papryki, oregano i kminu
- wg uznania możesz nadać lekko kwaśny aromat kilkoma kroplami z limonki
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne przekąski lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.