Gołąbki na wiosnę
5 kwietnia 2017
Napary i soki z pokrzywy
23 kwietnia 2017- Czas łączny
- —
- Energia / porcja
- —
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Przepisy
O przepisie
Sposób przygotowania
- Warzywa dokładnie umyj. Pietruszkę i marchew obierz i pokrój w drobną kostkę. Wszystko wrzuć do garnka.
- Posiekaj pora i cebulę i także dorzuć do garnka. Zalej całość szklanką wody, a gdy mieszanka zacznie się gotować dolej do niej przecier. Gotuj wszystko, aż warzywa staną się miękkie. W międzyczasie upiecz przekrojoną na połówki paprykę w piekarniku.
- Następnie dodaj ją do zupy i zblenduj na gładką masę. Na koniec gotową zupę dopraw świeżą bazylią i pieprzem.
Składniki
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 1 butelka przecieru pomidorowego
- 1 por
- 1 biała cebula
- 1 czerwona papryka
- pieprz
- bazylia
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne zupy lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.