Aksamitny krem z cukinii i kalafiora z koperkiem
16 października 2026
Gołąbki z kapusty pekińskiej z warzywnym farszem
16 października 2026- Czas łączny
- 40 min
- Energia / porcja
- 59.3 kcal
- Porcje
- 1
- Dieta / posiłek
- Postna przekąska
O przepisie
Miękkie kawałki dyni zachowują po upieczeniu swój kształt i przyjemną, naturalną słodycz. Szczypta rozmarynu oraz cytrynowa nuta nadają tej ciepłej przekąsce wytrawny charakter, który dobrze pasuje do spokojnej popołudniowej przerwy.
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 190°C. Dynię umyj, obierz i usuń pestki; odważ 220 g miąższu. Pokrój na niewielkie półksiężyce lub podobnej wielkości kawałki o grubości około 1,5 cm.
- Ułóż dynię w małym naczyniu żaroodpornym. Wlej 25 ml wody, skrop 5 g soku z cytryny i równomiernie posyp małą szczyptą suszonego rozmarynu.
- Przykryj pokrywką do pieczenia i piecz 20–25 minut, aż dynia zmięknie. Odkryj naczynie i dopiekaj jeszcze około 5 minut; czas dopasuj do odmiany dyni.
- Odczekaj chwilę przed podaniem. Przełóż miękkie kawałki na mały talerz wraz z odrobiną płynu z naczynia, bez dodatkowych posypek.
Alergeny
W składnikach przepisu nie wskazano alergenów z listy 14.
Wartości odżywcze
Szacunkowo na jedną porcję.
| Składnik | Na porcję |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 59.3 kcal |
| Białko | 2.2 g |
| Tłuszcz | 0.3 g |
| Węglowodany | 13.6 g |
| Błonnik | 1.2 g |
| Sól | 0.01 g |
Składniki
- Dynia — 220 g
- Rozmaryn suszony — 0,3 g — mała szczypta
- Sok z cytryny — 5 g
- Woda — 25 ml
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne przekąski lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.