Orzeźwiający sok ziołowy z miętą, bazylią i imbirem
9 grudnia 2017
Orzeźwiające nawodnienie – koktajl z ogórka, jabłka i jarmużu
10 stycznia 2018- Czas łączny
- 20 minut
- Energia / porcja
- 286 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Soki - Dieta WO - post
O przepisie
Koktajlowy mus pełen słońca to naturalny, postny koktajl warzywno-owocowy, który łączy delikatną słodycz dyni z marchewką i świeżością jabłka. To prosta propozycja bez dodatku tłuszczu, idealna na dietę warzywną i oczyszczającą.
Dynię cenimy za zawartość beta-karotenu, który wspiera kondycję skóry i wzrok, a także za niską kaloryczność i lekkostrawność. W połączeniu z marchwią i jabłkiem tworzy gęsty, aksamitny mus o słonecznym kolorze i łagodnym smaku.
Dlaczego warto sięgnąć po ten koktajl
To doskonały sposób na przemycenie warzyw w przyjemnej formie. Koktajl jest naturalnie sycący, dostarcza antyoksydantów i sprawdzi się zarówno jako lekka przekąska, jak i element diety regeneracyjnej.
Sposób przygotowania
- Dynię obierz, pokrój w kostkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 160°C przez około 10–15 minut, aż zmięknie, ale nie zacznie się rumienić.
- Marchew, jabłko oraz cytrynę obierz. Jabłko pozbaw gniazda nasiennego i pokrój na ćwiartki, cytrynę podziel na mniejsze części.
- Marchew, jabłko i cytrynę wyciśnij w wyciskarce wolnoobrotowej. Otrzymany sok przelej do wysokiego naczynia, dodaj upieczoną dynię i zmiksuj na gładki, kremowy mus.
Alergeny
Brak
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna (1 porcja – całość) | 286 kcal / 1197 kJ |
| Tłuszcz | 0,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 66,4 g |
| w tym cukry | 41,9 g |
| Błonnik | 11,2 g |
| Białko | 4,9 g |
| Sól | 0,05 g |
Składniki
- dynia – 100 g
- marchew – 3 szt. (ok. 240 g)
- jabłko – 1 szt. (ok. 180 g)
- cytryna – 1 szt. (ok. 120 g)
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne soki lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.