Łagodny krem z dyni i selera z natką
16 października 2026
Cukinia duszona z pomidorem i selerem korzeniowym
16 października 2026- Czas łączny
- 25 min
- Energia / porcja
- 102.6 kcal
- Porcje
- 1
- Dieta / posiłek
- Postna przekąska
O przepisie
Drobne kawałki jabłka i cienko starta marchew miękną razem, zachowując lekko nierówną konsystencję. Cytryna przełamuje ich naturalną słodycz, tworząc prostą przekąskę do jedzenia małą łyżeczką.
Sposób przygotowania
- Marchew umyj, obierz i drobno zetrzyj. Duś w małym garnku z 40 ml wody pod szczelnym przykryciem przez 8 minut.
- Jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój ze skórką w małą kostkę. Dodaj do marchewki wraz z sokiem z cytryny.
- Duś pod przykryciem jeszcze 10–12 minut, do miękkości. Delikatnie rozgnieć widelcem, pozostawiając kawałki jabłka.
- Przełóż z całym płynem do małej miski. Podawaj po lekkim przestudzeniu.
Alergeny
W składnikach przepisu nie wskazano alergenów z listy 14.
Wartości odżywcze
Szacunkowo na jedną porcję.
| Składnik | Na porcję |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 102.6 kcal |
| Białko | 1 g |
| Tłuszcz | 0.4 g |
| Węglowodany | 21 g |
| Błonnik | 5.3 g |
| Sól | 0.12 g |
Składniki
- Jabłko — 140 g — ok. 1 mała sztuka
- Marchew — 70 g — ok. 1 mała sztuka
- Sok z cytryny — 5 g — ok. 1 łyżeczka
- Woda — 40 ml
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe postne przekąski lub wybierz coś z całej kolekcji postnych przepisów.