Podstawy oczyszczania organizmu – Dzień 11
Podstawy oczyszczania organizmu – Dzień 11
4 lipca 2017
Podstawy oczyszczania organizmu – Dzień 13
Podstawy oczyszczania organizmu – Dzień 13
11 lipca 2017
 

Witamina C wiele może. Duża ilość produktów roślinnych, przede wszystkim owoców w diecie warzywno-owocowej dostarcza sporej dawki witaminy C.

Wszyscy wiedzą, że pozytywnie wpływa ona na odporność, ale tak naprawdę witamina C ma wiele więcej dobroczynnych właściwości. Powszechnie wiadomo też, że znajduje się w cytrusach, a w rzeczywistości można wskazać wiele bardziej bogatych źródeł tego cennego związku.

Całej prawdy o witaminie C dowiesz się z artykułu na jej temat w tym miejscu.

Bogactwo świeżo wyciskanych soków owocowo-warzywnych

Sok świeżo wyciskany zamiast soku z supermarketu? Bez dwóch zdań. A dlaczego?

  • Świeżo wyciskane soki są bogatym źródłem najlepiej przyswajalnych mikroelementów, witamin, bioaktywnych składników i enzymów.
  • Regulują pracę układu pokarmowego.
  • Pomagają oczyścić organizm.
  • Odnawiają krew.
  • Ułatwiają odtruwanie i usuwanie toksyn.
  • Wspomagają dostarczanie tlenu do komórek, przez co masz więcej energii.
  • Zwiększają wchłanianie wapnia, a także magnezu i żelaza z chlorofilu.
  • Alkalizują.

Jeśli przygotowując sok, blendujesz składniki, od teraz używaj ich w mniejszej ilości i traktuj sok jak posiłek.

Jadłospis w 12 dniu oczyszczania

Śniadanie

Zupa ogórkowa

Składniki:

  • 3-4 kiszone ogórki
  • mała marchewka
  • 10-centymetrowy kawałek pora
  • plaster selera
  • pół pietruszki
  • pół cebuli
  • 400 ml wody
  • liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • szczypta pieprzu, kozieradki, macierzanki i kurkumy

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa oprócz ogórków kroimy w drobną kostkę. Wkładamy do garnka, dodajemy przyprawy, zalewamy wodą i gotujemy przez 15 minut.
  2. Ogórki kroimy z drobną kostkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do zupy i gotujemy przez następne 3-5 minut.
  3. Na samym końcu dorzucamy czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekany koperek.

Sok owocowo-warzywny

Składniki:

  • 3 marchewki
  • 4 garście świeżego szpinaku
  • 4 garście liści jarmużu
  • garść posiekanej czerwonej kapusty
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki wkładamy do sokowirówki lub blendera i miksujemy. Wypijamy od razu po przygotowaniu.

Obiad

Sałatka z jarmużu i sałaty rzymskiej

Składniki:

  • 2 garście świeżego jarmużu
  • główka sałaty rzymskiej
  • pomidor
  • pół czerwonej papryki
  • pół pęczka rzodkiewek
  • ząbek czosnku
  • zioła włoskie
  • 2 szczypty dobrej soli

Sposób przygotowania:

  1. Warzywa kroimy na mniejsza kawałki. Układamy je na talerzu.
  2. Przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy go do sałatki. Doprawiamy ziołami i solą.

Przekąska

Surówka z marchewki

Składniki:

  • 2 marchewki
  • łyżeczka chrzanu
  • szczypta soli, najlepiej himalajskiej
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Marchewkę ścieramy na tarce i doprawiamy.

Kolacja

Puree kalafiorowe z brukselką

Składniki:

  • 10 małych brukselek (małe są najsłodsze)
  • pół główki kalafiora (ok. 25 dag)
  • kilka plastrów kiszonych buraków
  • kawałek kapusty pekińskiej
  • 2 szczypty soli, najlepiej himalajskiej
  • zioła greckie

Sposób przygotowania:

  1. Gotujemy na parze brukselki i kalafiora przez 20 minut. Kalafiora po ugotowaniu miksujemy na puree.
  2. Kroimy kapustę pekińską w dużą kostkę.
  3. Wykładamy na talerz puree razem z brukselkami. Obok kładziemy buraczki i kapustę pekińską i oprószamy wszystko ziołami oraz solą.
 

Witamina C wiele może. Duża ilość produktów roślinnych, przede wszystkim owoców w diecie warzywno-owocowej dostarcza sporej dawki witaminy C.

Wszyscy wiedzą, że pozytywnie wpływa ona na odporność, ale tak naprawdę witamina C ma wiele więcej dobroczynnych właściwości. Powszechnie wiadomo też, że znajduje się w cytrusach, a w rzeczywistości można wskazać wiele bardziej bogatych źródeł tego cennego związku.

Całej prawdy o witaminie C dowiesz się z artykułu na jej temat w tym miejscu.

Bogactwo świeżo wyciskanych soków owocowo-warzywnych

Sok świeżo wyciskany zamiast soku z supermarketu? Bez dwóch zdań. A dlaczego?

  • Świeżo wyciskane soki są bogatym źródłem najlepiej przyswajalnych mikroelementów, witamin, bioaktywnych składników i enzymów.
  • Regulują pracę układu pokarmowego.
  • Pomagają oczyścić organizm.
  • Odnawiają krew.
  • Ułatwiają odtruwanie i usuwanie toksyn.
  • Wspomagają dostarczanie tlenu do komórek, przez co masz więcej energii.
  • Zwiększają wchłanianie wapnia, a także magnezu i żelaza z chlorofilu.
  • Alkalizują.

Jeśli przygotowując sok, blendujesz składniki, od teraz używaj ich w mniejszej ilości i traktuj sok jak posiłek.

Jadłospis w 12 dniu oczyszczania

Śniadanie

Zupa ogórkowa

Składniki:

  • 3-4 kiszone ogórki
  • mała marchewka
  • 10-centymetrowy kawałek pora
  • plaster selera
  • pół pietruszki
  • pół cebuli
  • 400 ml wody
  • liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • szczypta pieprzu, kozieradki, macierzanki i kurkumy

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa oprócz ogórków kroimy w drobną kostkę. Wkładamy do garnka, dodajemy przyprawy, zalewamy wodą i gotujemy przez 15 minut.
  2. Ogórki kroimy z drobną kostkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do zupy i gotujemy przez następne 3-5 minut.
  3. Na samym końcu dorzucamy czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekany koperek.

Sok owocowo-warzywny

Składniki:

  • 3 marchewki
  • 4 garście świeżego szpinaku
  • 4 garście liści jarmużu
  • garść posiekanej czerwonej kapusty
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki wkładamy do sokowirówki lub blendera i miksujemy. Wypijamy od razu po przygotowaniu.

Obiad

Sałatka z jarmużu i sałaty rzymskiej

Składniki:

  • 2 garście świeżego jarmużu
  • główka sałaty rzymskiej
  • pomidor
  • pół czerwonej papryki
  • pół pęczka rzodkiewek
  • ząbek czosnku
  • zioła włoskie
  • 2 szczypty dobrej soli

Sposób przygotowania:

  1. Warzywa kroimy na mniejsza kawałki. Układamy je na talerzu.
  2. Przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy go do sałatki. Doprawiamy ziołami i solą.

Przekąska

Surówka z marchewki

Składniki:

  • 2 marchewki
  • łyżeczka chrzanu
  • szczypta soli, najlepiej himalajskiej
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Marchewkę ścieramy na tarce i doprawiamy.

Kolacja

Puree kalafiorowe z brukselką

Składniki:

  • 10 małych brukselek (małe są najsłodsze)
  • pół główki kalafiora (ok. 25 dag)
  • kilka plastrów kiszonych buraków
  • kawałek kapusty pekińskiej
  • 2 szczypty soli, najlepiej himalajskiej
  • zioła greckie

Sposób przygotowania:

  1. Gotujemy na parze brukselki i kalafiora przez 20 minut. Kalafiora po ugotowaniu miksujemy na puree.
  2. Kroimy kapustę pekińską w dużą kostkę.
  3. Wykładamy na talerz puree razem z brukselkami. Obok kładziemy buraczki i kapustę pekińską i oprószamy wszystko ziołami oraz solą.