Pomidorowy zawrót głowy
6 października 2017
Smak świeżości
7 października 2017
Liczba kalorii:
316
Powrót do korzeni
Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające.
Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy C, która w połączeniu z antyoksydantami z warzyw korzeniowych zapewni Twoim komórkom zdrowie, młodość i zasadowość.
Składniki:
- 4 marchewki
- szklanka pokrojonego korzenia pietruszki
- szklanka pokrojonego korzenia selera
- 2,5-centymetrowy kawałek korzenia imbiru
- szklanka różyczek brokuła
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- mały pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Powrót do korzeni
Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające.
Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy C, która w połączeniu z antyoksydantami z warzyw korzeniowych zapewni Twoim komórkom zdrowie, młodość i zasadowość.
Składniki:
- 4 marchewki
- szklanka pokrojonego korzenia pietruszki
- szklanka pokrojonego korzenia selera
- 2,5-centymetrowy kawałek korzenia imbiru
- szklanka różyczek brokuła
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- mały pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
25 października 2017
25 października 2017
Rumiany aromat Korzeniowy czy w proszku – właściwości imbiru pozostają niezmienne. Działa rozgrzewająco i zawiera dużo witaminy C, więc można stosować go na przeziębienie. Dzięki niemu krew krąży szybciej, przez co jest uznawany za afrodyzjak. Ma charakterystyczny, piekący i gorzki smak, który zawdzięcza intensywnym olejkom eterycznym. Czynią one z imbiru […]
12 października 2017
12 października 2017
Sok paprykowo-marchwiowy Papryka, przewieziona do Europy w 1493 roku przez Diego Alvaraeza Chanca, a później spopularyzowana przez Węgrów, jest świetnym źródłem substancji odżywczych. Jest nim zarówno przed, jak i po obróbce termicznej, ponieważ jest jednym z niewielu warzyw, które ulegają tylko minimalnym przemianom w trakcie przetwarzania. Duszona lub pieczona papryka […]
27 maja 2017
27 maja 2017
Sok jabłkowo-pietruszkowy Sok z dzisiejszego przepisu jest wyjątkowy, bo dostarczy sporo witaminy C z cytryny, jabłka i imbiru. Co więcej, dostarczy też wielu cennych minerałów, a dodatkowo nasyci, bo do jego przygotowania wykorzystujemy warzywa korzeniowe bogate w węglowodany złożone. Sok jabłkowo-pietruszkowy można wpleść w każdą dietę, również na etapie oczyszczania […]
24 maja 2017
24 maja 2017
Warzywno-owocowy sok, o którym nie możesz zapomnieć na diecie warzywno-owocowej Czym byłaby dieta warzywno-owocowa bez soku przygotowanego z najlepszego połączenia warzyw i owoców, który w dodatku jest niezmiernie łatwy w przygotowaniu? Właśnie taki jest koktajl z dzisiejszego przepisu: szybki, kolorowy i wyjątkowo witaminowy. Mogą „zajadać się” nim wszyscy – chcący […]
5 października 2017
5 października 2017
Imbirowa uczta Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe. Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo. Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, […]
4 sierpnia 2017
4 sierpnia 2017
Sok z selera naciowego Jak wygląda seler naciowy – każdy wie. Ale kto wie, ile cennych witamin i minerałów kryje się w jego zielonych łodygach? Są wśród nich same niezbędne substancje, które niezwykle pozytywnie wpływają na organizm. Przyspieszenie metabolizmu i procesu odchudzania to tylko dwie z wielu innych właściwości selera […]
20 lutego 2018
20 lutego 2018
Marchewkowe pączki Wszyscy mamy zachcianki, to naturalne… Co jednak zrobić kiedy dzielnie trzymamy się diety, a nadchodzi tłusty czwartek, kiedy pokusy machają do nas z każdej strony? Nawet w diecie warzywno-owocowej znajdziemy rozwiązanie – zdrową przekąskę, którą śmiało możemy nazwać „pączkami”. Przepis na marchewkowe pączki opiera się o znane nam, […]
21 sierpnia 2017
21 sierpnia 2017
Gąszcz z czerwonej kapusty Gotowana czerwona kapusta do niedzielnego obiadu u babci – pamiętasz ten smak? Gąszcz z czerwonej kapusty to nieco zmodyfikowana wersja, bo z cebulką i jabłkiem. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie przygotuj go przy następnej okazji. Na diecie warzywno-owocowej może służyć nawet jako danie główne. Składniki: 1/2 […]
19 sierpnia 2017
19 sierpnia 2017
Pomidory faszerowane kalafiorem Niewiarygodnie łatwy przepis na gorący i aromatyczny posiłek, w którym główną rolę odgrywają pachnące pomidory i kalafior z dodatkiem świeżych ziół. Po wyjęciu z piekarnika pomidory faszerowane kalafiorem znikają jeszcze szybciej niż zajmuje ich przygotowanie. Składniki: 4 średnie pomidory wydrążone z miąższu 1/2 małego kalafiora startego na […]
23 października 2017
23 października 2017
Dużo dymu o dymkę Jeśli nie jesteś fanem ostrego smaku cebuli, nie musisz od razu całkowicie z niej rezygnować – wystarczy, że zamienisz zwykłą cebulę na dymkę. Cebula dymka to po prosu zwyczajna cebula, tylko że młoda. Jej przyjemny, łagodny smak wykorzystywali już starożytni Egipcjanie, a wiemy o tym m.in. […]
4 lipca 2017
4 lipca 2017
Vege tortille warzywne Tortille to danie dobre na wszystko – do pracy lub szkoły, jako przekąska lub obiad. W wersji na diecie warzywno-owocowej zamiast pszennych placków wystarczy użyć liści sałaty – będzie jednakowo pysznie, a lżej i mniej kalorycznie. Składniki (w orientacyjnych ilościach, można je dowolnie modyfikować): kilka sporych liści […]
5 października 2017
5 października 2017
Zielone oczyszczenie Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów. Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające. Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który […]