Kapuściany przysmak
8 października 2017
Moc kurkumy
8 października 2017
Liczba kalorii:
68
Szpinakowe szaleństwo
Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a także potas, jod, wapń, fosfor i żelazo.
Zbawiennie działa na naczynia krwionośne, wzrok, artretyzm i chroniczne zmęczenie.
Sok ze szpinaku zasmakuje każdemu. Nawet jeśli przygotowujesz go dla kogoś, kto nie przepada za zieleniną, nie musisz się martwić – szpinak nie ma wyrazistego smaku, więc będzie niemal niewyczuwalny.
Składniki:
- 2 szklanki szpinaku
- korzeń pietruszki
- ogórek
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Szpinakowe szaleństwo
Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a także potas, jod, wapń, fosfor i żelazo.
Zbawiennie działa na naczynia krwionośne, wzrok, artretyzm i chroniczne zmęczenie.
Sok ze szpinaku zasmakuje każdemu. Nawet jeśli przygotowujesz go dla kogoś, kto nie przepada za zieleniną, nie musisz się martwić – szpinak nie ma wyrazistego smaku, więc będzie niemal niewyczuwalny.
Składniki:
- 2 szklanki szpinaku
- korzeń pietruszki
- ogórek
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
11 maja 2017
11 maja 2017
Imbirowe Carottini Składniki kilka dużych marchwi 1 cytryna 2 duże jabłka 1 cm świeżego korzenia imbiru Przygotowanie Wszystkie składniki umieść w wyciskarce w kawałkach, ze skórką, po wyszorowaniu. Jedynie cytrynę podziel na pół i połowę obierz ze skórki, a drugą dodaj w całości. W sokowirówce też powinno się udać przygotować […]
5 października 2017
5 października 2017
Zielone oczyszczenie Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów. Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające. Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który […]
7 października 2017
7 października 2017
Sok odpornościowy O tym, że witamina C wspomaga odporność, wie każdy. Ale nie każdy ma świadomość, jak niewiele trzeba, by doprowadzić do jej niedoboru w organizmie. Warto zadbać o jej odpowiedni poziom z wielu powodów. Oprócz wspomagania układu odpornościowego zapobiega starzeniu się komórek, przez co bywa nazywana eliksirem młodości i […]
10 października 2017
10 października 2017
Koktajl z jabłka, ogórka i szpinaku Czy wiesz, dlaczego tak wiele osób ma uraz z dzieciństwa do jedzenia szpinaku? Nie jest to wina samego warzywa – winowajcą jest tutaj zły sposób przyrządzenia. Jeśli podamy szpinak w odpowiednim zestawieniu, będzie smakować wyśmienicie. Takim zestawieniem jest jabłko i ogórek, które towarzyszą szpinakowi […]
24 czerwca 2017
24 czerwca 2017
Go Green – bomba witaminowa, która dodatkowo świetnie oczyszcza! Oczyszczające pektyny z jabłka wspomagają oczyszczanie organizmu, ponieważ stymulują usuwanie toksyn. Z natki pietruszki możemy zyskać to, co w niej najlepsze – żelazo i witaminę C, które w połączeniu ze sobą mają jeszcze korzystniejsze działanie na organizm. Oprócz tego zawiera dobry […]
25 października 2017
25 października 2017
Burak na zielono Miałeś kiedyś okazję spróbować boćwiny? Jeśli nie, koniecznie musisz przygotować dzisiejszy sok. Boćwina, lub inaczej burak liściowy, nadaje się idealnie do soków i koktajli, zupełnie jak szpinak. Jest do niego podobna do tego stopnia, że czasem bywa nazywana burakiem szpinakowym. Na przestrzeni 2000 lat wyhodowano tę odmianę […]
4 stycznia 2018
4 stycznia 2018
Skwaszona i Ruda Kapustę kiszoną i marchewkę dobrze znamy, tym razem jednak skupimy się na innym znajomym składniku naszego dania – koperku. Przyprawiamy nim sałatki i zupy, nie wspominając już o posypywaniu ziemniaczków. Bez pędów koperku nie ma mowy o kiszeniu ogórków. Uprawia się go łatwo – wystarczy go wysiać […]
6 października 2017
6 października 2017
Pomidorowy zawrót głowy Pomidory to prawdziwa kopalnia antyoksydantów. Są cenione przede wszystkim za wyjątkowy związek – likopen – który występuje w nich w większej ilości niż gdziekolwiek indziej, a który ma silne działanie antynowotworowe. Taka porcja zdrowia poranną porą zapewni Ci dobry start na pełen energii dzień. Sok świetnie komponuje […]
19 lutego 2018
19 lutego 2018
Orientalna sałatka Imbir to jeden z nieodłącznych (jeśli nie ulubionych) składników kuchni azjatyckiej. W medycynie wschodniej imbir jest wykorzystywany do leczenia mdłości, bóli menstruacyjnych czy zwykłego, a jak częstego przeziębienia. W Polsce większą popularnością cieszy się imbir w proszku, jednak warto wiedzieć, że ten rodzaj sprawdza się raczej do deserów. […]
5 października 2017
5 października 2017
Zielone oczyszczenie Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów. Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające. Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który […]
27 kwietnia 2017
27 kwietnia 2017
Taki Barszcz ukraiński jest wspaniałym urozmaiceniem w czasie postu Składniki 1 marchew 2 buraczki 1 pietruszka 3-4 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz, majeranek sok z cytryny Przygotowanie Posiekaj warzywa w kostkę albo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości. Dopraw barszcz […]
23 października 2017
23 października 2017
Pomidorowe a’la aglio olio Cukinia to prawdziwe warzywo uniwersalne, a w dodatku niskokaloryczne i nafaszerowane wartościami odżywczymi. Można ją dusić, smażyć, grillować, a nawet robić z niej przetwory czy słodkie wypieki. To mniejsza kuzynka dyni, której jeszcze do niedawna nie znaliśmy, a obecnie wykorzystujemy ją do wszelkiego rodzaju dań. Dziś […]