Kapuściany przysmak
8 października 2017
Moc kurkumy
8 października 2017
Liczba kalorii:
68
Szpinakowe szaleństwo
Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a także potas, jod, wapń, fosfor i żelazo.
Zbawiennie działa na naczynia krwionośne, wzrok, artretyzm i chroniczne zmęczenie.
Sok ze szpinaku zasmakuje każdemu. Nawet jeśli przygotowujesz go dla kogoś, kto nie przepada za zieleniną, nie musisz się martwić – szpinak nie ma wyrazistego smaku, więc będzie niemal niewyczuwalny.
Składniki:
- 2 szklanki szpinaku
- korzeń pietruszki
- ogórek
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Szpinakowe szaleństwo
Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a także potas, jod, wapń, fosfor i żelazo.
Zbawiennie działa na naczynia krwionośne, wzrok, artretyzm i chroniczne zmęczenie.
Sok ze szpinaku zasmakuje każdemu. Nawet jeśli przygotowujesz go dla kogoś, kto nie przepada za zieleniną, nie musisz się martwić – szpinak nie ma wyrazistego smaku, więc będzie niemal niewyczuwalny.
Składniki:
- 2 szklanki szpinaku
- korzeń pietruszki
- ogórek
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
24 maja 2017
24 maja 2017
Warzywno-owocowy sok, o którym nie możesz zapomnieć na diecie warzywno-owocowej Czym byłaby dieta warzywno-owocowa bez soku przygotowanego z najlepszego połączenia warzyw i owoców, który w dodatku jest niezmiernie łatwy w przygotowaniu? Właśnie taki jest koktajl z dzisiejszego przepisu: szybki, kolorowy i wyjątkowo witaminowy. Mogą „zajadać się” nim wszyscy – chcący […]
20 października 2017
20 października 2017
Gazpacho na ostro Choć gazpacho kojarzymy przede wszystkim z pomidorami, głównym bohaterem dzisiejszego gazpacho na ostro jest limonka. Miano bohatera zyskała ze względu na szerokie działanie wzmacniające odporność, przydatne szczególnie w okresie przeziębień. Odpowiadają za nie witamina C, witaminy z grupy B oraz bioflawonoidy. Gazpacho na ostro zawiera też dodatek […]
25 października 2017
25 października 2017
Rumiany aromat Korzeniowy czy w proszku – właściwości imbiru pozostają niezmienne. Działa rozgrzewająco i zawiera dużo witaminy C, więc można stosować go na przeziębienie. Dzięki niemu krew krąży szybciej, przez co jest uznawany za afrodyzjak. Ma charakterystyczny, piekący i gorzki smak, który zawdzięcza intensywnym olejkom eterycznym. Czynią one z imbiru […]
10 stycznia 2018
10 stycznia 2018
Orzeźwiające nawodnienie Biały szlafrok, maseczka i plastry ogórka na oczach. To niesamowite jak uniwersalnym warzywem jest ogórek. Nie tylko możemy go zjeść na kanapce czy w sałatce, zamarynować, dodać do wody razem z cytryną, wrzucić do koktajlu, ale również wykorzystać jako kosmetyk. Ogórek ma odczyn pH dokładnie taki jak nasza […]
24 czerwca 2017
24 czerwca 2017
Go Green – bomba witaminowa, która dodatkowo świetnie oczyszcza! Oczyszczające pektyny z jabłka wspomagają oczyszczanie organizmu, ponieważ stymulują usuwanie toksyn. Z natki pietruszki możemy zyskać to, co w niej najlepsze – żelazo i witaminę C, które w połączeniu ze sobą mają jeszcze korzystniejsze działanie na organizm. Oprócz tego zawiera dobry […]
11 maja 2017
11 maja 2017
Imbirowe Carottini Składniki kilka dużych marchwi 1 cytryna 2 duże jabłka 1 cm świeżego korzenia imbiru Przygotowanie Wszystkie składniki umieść w wyciskarce w kawałkach, ze skórką, po wyszorowaniu. Jedynie cytrynę podziel na pół i połowę obierz ze skórki, a drugą dodaj w całości. W sokowirówce też powinno się udać przygotować […]
5 lutego 2018
5 lutego 2018
Japońskie miso Miso shiru, tak Japończycy nazywają jeden ze swoich ulubionych dodatków do dań głównych. Choć nazwa brzmi bardzo egzotycznie, miso shiru to najprościej ujmując aromatyczny bulion z dodatkiem pasty miso, która robiona jest ze sfermentowanej soi. Pasta miso występuje w trzech rodzajach: jasne, które Japończycy spożywają zimą, żółte oraz […]
27 kwietnia 2017
27 kwietnia 2017
Taki Barszcz ukraiński jest wspaniałym urozmaiceniem w czasie postu Składniki 1 marchew 2 buraczki 1 pietruszka 3-4 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz, majeranek sok z cytryny Przygotowanie Posiekaj warzywa w kostkę albo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości. Dopraw barszcz […]
23 kwietnia 2018
23 kwietnia 2018
Snacki warzywne z pesto z buraka Kuzyn pietruszki, lekko pikantny, bogaty w wartości odżywcze i chrupki jak niewiele warzyw, brzmi obiecująco? Dobrze znacie wspomnianego bohatera… to seler naciowy. Naukowcy odkryli w nim aż 86 różnych substancji dobrych dla naszego organizmu. Olejek aromatyczny z selera działa kojąco na centralny układ nerwowy, […]
2 lutego 2018
2 lutego 2018
Kotleciki z bakłażana w nasionkach Jednym z wyjątkowych składników naszej panierki jest sezam. Te drobne nasionka są doceniane już od starożytności, a ich popularność w kuchni wschodniej nie maleje. Sezam ma delikatny, orzechowy aromat i jest doskonałym, chrupkim akcentem w daniach. Przyprawa ta ma kilka odmian, te najbardziej znane to […]
3 listopada 2017
3 listopada 2017
Cynamonowa sałatka z ogórkiem i jabłkiem Możesz się zdziwić, kiedy zobaczysz, że do przyprawienia sałatki z jabłka i ogórka można użyć cynamonu. Można, i to z jakim efektem! Dodatek cynamonu warto wykorzystać przede wszystkim zimą – w sezonie przeziębień i grypy. Cynamon działa bowiem bakteriobójczo i przeciwzapalnie. Dodatkowo wspomaga trawienie, […]
11 sierpnia 2017
11 sierpnia 2017
Gurdlina Wężowa – Egzotyczne Curry Kulinarna przygoda na diecie warzywno-owocowej, czyli jak zrobic egozytyczne curry w trakcie postu. Dieta kojarzy się zazwyczaj z listą dozwolonych produktów, a co za tym idzie – z ograniczeniami. Ale to błędna perspektywa, bo dieta równie dobrze może być kulinarną przygodą. Wystarczy tylko trochę wyobraźni i […]