Imbirowe Carottini
11 maja 2017
Sok z jarmużem na zdrowy poranek
23 maja 2017
Szpinakowy koktajl pełen witamin
Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła.
Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Będzie ogromną porcją witamin i minerałów w każdym codziennym jadłospisie.
Składniki
- spora garść dorodnych liści szpinaku
- pół słodkiego jabłka
- pół marchewki
- niewielki kawałek selera
- pół korzenia pietruszki
- ćwierć długiego zielonego ogórka lub dwa gruntowe
- pół cytryny
- ulubione zioła (najbardziej pasuje natka pietruszki lub bazylia)
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki po kolei umieszczamy w blenderze, sokowirówce lub wyciskarce do soków i blendujemy. Liście szpinaku są dość suche, więc najlepiej jest zblendować je razem z niewielką ilością wody albo sokiem z innego, bardziej soczystego warzywa lub owocu.
Dla uzyskania bardziej intensywnego zielonego koloru, ogórek szklarniowy wrzucamy do naczynia razem ze skórką.
Po przygotowaniu koktajl mieszamy, przelewamy do szklanek i od razu podajemy.
Szpinakowy koktajl pełen witamin
Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła.
Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Będzie ogromną porcją witamin i minerałów w każdym codziennym jadłospisie.
Składniki
- spora garść dorodnych liści szpinaku
- pół słodkiego jabłka
- pół marchewki
- niewielki kawałek selera
- pół korzenia pietruszki
- ćwierć długiego zielonego ogórka lub dwa gruntowe
- pół cytryny
- ulubione zioła (najbardziej pasuje natka pietruszki lub bazylia)
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki po kolei umieszczamy w blenderze, sokowirówce lub wyciskarce do soków i blendujemy. Liście szpinaku są dość suche, więc najlepiej jest zblendować je razem z niewielką ilością wody albo sokiem z innego, bardziej soczystego warzywa lub owocu.
Dla uzyskania bardziej intensywnego zielonego koloru, ogórek szklarniowy wrzucamy do naczynia razem ze skórką.
Po przygotowaniu koktajl mieszamy, przelewamy do szklanek i od razu podajemy.
1 września 2017
1 września 2017
Bakłażan zapiekany w pomidorach i paście z marchewki to danie, którym można się najeść, i które jednocześnie jest lekkie. Zapiekanka iście przepyszna, smakiem rodem z Włoch. Kto nie jadł, niech spróbuje!. Po przejciu diety warzywno-owocowej świetna propozycja na danie obiadowe. Składniki: 1 bakłażan, pokrojony w plastry 2 marchewki, obrane i […]
21 sierpnia 2017
21 sierpnia 2017
Gąszcz z czerwonej kapusty Gotowana czerwona kapusta do niedzielnego obiadu u babci – pamiętasz ten smak? Gąszcz z czerwonej kapusty to nieco zmodyfikowana wersja, bo z cebulką i jabłkiem. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie przygotuj go przy następnej okazji. Na diecie warzywno-owocowej może służyć nawet jako danie główne. Składniki: 1/2 […]
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Szaszłyki z grejpfruta Czasem może się zdarzyć, że potrawy na diecie warzywno-owocowej – warzywne makarony, gulasze i zapiekanki – tracą swój urok i wszystko zlewa się w jeden i ten sam smak. W takich momentach potrzebujemy odmiany. Nic prostszego – wystarczy wziąć przepis na szaszłyki z grejpfruta i pomidora na […]
21 czerwca 2018
21 czerwca 2018
Warzywne burgery To nie tajemnica, że burgery jako jedna z niewielu potraw rządzą kulinarnym światem. Dzisiejsze warzywne burgery to przepis dla tych, którzy nie chcą odmawiać sobie przyjemności tylko dlatego, że są na diecie. Burgery z kalafiora i innych warzyw są zaskakującym dowodem na to, że ta popularna potrawa może […]
12 marca 2017
12 marca 2017
Kiszony czosnek Składniki: 10 główek czosnku polskiego Korzeń chrzanu Kilka ziarenek ziela angielskiego Łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 liście laurowe Suszone kwiaty i łodygi kopru 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej 1 litr wody Małe słoiczki z nakrętkami Wykonanie: Czosnek podzielić na ząbki, obrać. Chrzan obrać, pokroić na kawałki. Słoiki umyć i wyparzyć […]
2 stycznia 2018
2 stycznia 2018
Snacki kalarepkowe z dipem jabłkowo-pomidorowym Kalarepa jest warzywem, w którym znajdziemy niemal wszystko co nam do szczęścia potrzebne. Zawiera wiele witamin i przede wszystkim mnóstwo składników mineralnych takich jak potas, fosfor, spora doza żelaza i wapń zawarty głównie w jej liściach. Bogata w węglowodany, daje energetycznego kopa i syci. Jedzenie […]
7 stycznia 2018
7 stycznia 2018
Dyniowy kalafior Dynia, którą kiedyś w Polsce nazywaliśmy banią, ma nie tylko ciekawy wygląd, ale również interesującą historię. Do Europy przypłynęła w XV w. razem z eskapadą Kolumba, która odkryła to gigantyczne warzywo w egzotycznej Ameryce Środkowej. Z początku Europejczycy przyjęli warzywo jako zamorską nowinkę. Z czasem odkryli jej walory, […]
23 października 2017
23 października 2017
Duszony bukiet warzyw Szybkie, smaczne i niezwykle wartościowe danie. Idealne dla zabieganych na diecie warzywno-owocowej, bo wymaga jedynie włożenia warzyw do garnka. Duszony bukiet warzyw to szczególnie lekkie danie, dobre nie tylko dla tych na diecie, ale również dla tych, którzy po prostu chcą zadbać o pełnowartościową i zdrową dietę. […]
20 listopada 2017
20 listopada 2017
Koperkowy klasyk Wszyscy dobrze znamy koperek. Kojarzy nam się z kuchnią babci, kiszonymi ogórkami i pysznymi ziemniaczkami. Koper ogrodowy to nie tylko tradycyjna przyprawa, ale również cenne źródło witamin i innych składników odżywczych. Do jego podstawowe zalety możemy zaliczyć poprawianie naszej odporności, przynoszenie ulgi w migrenach i łagodzenie problemów z […]
29 marca 2017
29 marca 2017
Witamina C – lekarstwo XXI wieku Od jakiegoś czasu w sieci – głównie w mediach niszowych oraz stronach nawiązujących do zdrowego trybu życia – pojawia się coraz częściej temat Witaminy C. Oczywiście na samym początku należy zaznaczyć, iż dzieje się to tylko w sieci. Nie zauważyłem żadnej wzmianki na ten […]
12 kwietnia 2017
12 kwietnia 2017
Postanowiliśmy po raz kolejny przybliżyć zasady i genezę postu Daniela, tak aby wszyscy mogli dokładnie się do niej zastosować i korzystać z dobrodziejstw, które za sobą niesie. Post Daniela bazuje na daniach warzywnych, zwłaszcza na sokach świeżo wyciskanych i surówkach. Przewiduje także spożycie owoców w niewielkiej ilości. Nazwa postu Daniela […]
5 maja 2017
5 maja 2017
Kapusta kiszona – fakty na jej temat, o których nie miałeś pojęcia Gdyby ktoś Cię zapytał, która polska roślina jest najbardziej skuteczna w leczeniu, co byś odpowiedział? Zapewne przyszedłby Ci do głowy czosnek albo cytryna. W rzeczywistości to żadna z nich. Według drJadwigi Górnickiej, wybitnej specjalistki zajmującej się chorobami wewnętrznymi […]