Imbirowe Carottini
Imbirowe Carottini
11 maja 2017
Sok z jarmużem
Sok z jarmużem na zdrowy poranek
23 maja 2017
 

Szpinakowy koktajl pełen witamin

Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła.

Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Będzie ogromną porcją witamin i minerałów w każdym codziennym jadłospisie.

Składniki

  • spora garść dorodnych liści szpinaku
  • pół słodkiego jabłka
  • pół marchewki
  • niewielki kawałek selera
  • pół korzenia pietruszki
  • ćwierć długiego zielonego ogórka lub dwa gruntowe
  • pół cytryny
  • ulubione zioła (najbardziej pasuje natka pietruszki lub bazylia)

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki po kolei umieszczamy w blenderze, sokowirówce lub wyciskarce do soków i blendujemy. Liście szpinaku są dość suche, więc najlepiej jest zblendować je razem z niewielką ilością wody albo sokiem z innego, bardziej soczystego warzywa lub owocu.

Dla uzyskania bardziej intensywnego zielonego koloru, ogórek szklarniowy wrzucamy do naczynia razem ze skórką.

Po przygotowaniu koktajl mieszamy, przelewamy do szklanek i od razu podajemy.

 

Szpinakowy koktajl pełen witamin

Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła.

Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Będzie ogromną porcją witamin i minerałów w każdym codziennym jadłospisie.

Składniki

  • spora garść dorodnych liści szpinaku
  • pół słodkiego jabłka
  • pół marchewki
  • niewielki kawałek selera
  • pół korzenia pietruszki
  • ćwierć długiego zielonego ogórka lub dwa gruntowe
  • pół cytryny
  • ulubione zioła (najbardziej pasuje natka pietruszki lub bazylia)

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki po kolei umieszczamy w blenderze, sokowirówce lub wyciskarce do soków i blendujemy. Liście szpinaku są dość suche, więc najlepiej jest zblendować je razem z niewielką ilością wody albo sokiem z innego, bardziej soczystego warzywa lub owocu.

Dla uzyskania bardziej intensywnego zielonego koloru, ogórek szklarniowy wrzucamy do naczynia razem ze skórką.

Po przygotowaniu koktajl mieszamy, przelewamy do szklanek i od razu podajemy.

28 grudnia 2017
Krem selerowy z jabłkiem

Krem selerowy z jabłkiem

Krem selerowy z jabłkiem Naciowy lub bulwiasty, seler zwyczajny to dla nas nic nowego. Nieraz gościł w naszej kuchni w formie korzenia, czy chrupkich łodyg. Łatwo kupić go w sklepie i łatwo uprawiać samemu, gdyż seler nie jest wymagającym warzywem. Nieco mniej powszechną odmianą tej jarzyny jest dziki seler. Co […]
23 października 2017
Wykwintna i efektowna sałatka

Wykwintna sałatka

Wykwintna i efektowna sałatka W okresie Halloween dyni używamy przede wszystkim do dekoracji, ale warto wykorzystać ją też w innym celu – kulinarnym. Jesień to sezon na dynię. Możemy wybierać w odmianach o różnych barwach, kształtach i gatunkach. Najlepiej wybierać dynie o gładkiej skórce i jak najbardziej intensywnym kolorze miąższu, […]
23 października 2017
Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii Cukinia jest na tyle uniwersalna, że można ją jeść zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Najsmaczniejsza jest młoda cukinia, która charakteryzuje się delikatną skórką i prawie niewyczuwalnymi pestkami. Starsze cukinie przy jedzeniu na surowo wymagają obierania i wydrążania. Cukinię na ciepło można przygotować na wiele sposobów: […]
5 maja 2018
Burgery z kapusty

Burgery z kapusty

Burgery z kapusty Całkiem niedawno odkryłam, że lenistwo naprawdę pobudza kreatywność, a wielkie odkrycia faktycznie mogą być przypadkiem. Dziś przestawiam wam moje burgery z kapusty, które powstały przypadkiem. Mało tego, zrobiłam je bo (przyznaję się) nie chciało mi się bawić. Prostota to czasem to czego nam trzeba. Przyrządzałam już burgery […]
1 września 2017
Warzywne sushi

Warzywne Sushi

Ten przepis udowodni Ci, że warzywne sushi wcale nie musi zawierać surowej ryby żeby powalało smakiem i wyglądem. Najpopularniejsze dania w wersjach, które spokojnie można zajadać na diecie warzywno-owocowej to już żadna nowość. Wiesz już, jak zrobić warzywne spaghetti Bolognese, chipsy i frytki, a dzisiaj przyszedł czas na sushi. Składniki: 4 […]
21 czerwca 2018
Warzywne burgery

Warzywne burgery

Warzywne burgery To nie tajemnica, że burgery jako jedna z niewielu potraw rządzą kulinarnym światem. Dzisiejsze warzywne burgery to przepis dla tych, którzy nie chcą odmawiać sobie przyjemności tylko dlatego, że są na diecie. Burgery z kalafiora i innych warzyw są zaskakującym dowodem na to, że ta popularna potrawa może […]
30 stycznia 2018
Gulasz a’la forszmak

Gulasz a’la forszmak

Gulasz a’la forszmak Do dzisiejszego gulaszu a’la forszmak będziesz potrzebować nasion kozieradki. Kozieradka ma charakterystyczny smak: słodko-gorzki, aromatyczny, podobny do smaku palonego cukru, dlatego często jest składnikiem orientalnych mieszanek przypraw. Możesz używać nasion kozieradki w całości, zmielonych bądź skiełkowanych. Korzystnie wpłyną na trawienie, złagodzą kaszel i zapalenie oskrzeli, a jako […]
3 listopada 2017
Brokuły i rzodkiewki na gorąco

Brokuły i rzodkiewki na gorąco

Brokuły i rzodkiewki na gorąco Chrupiąca, soczysta, lekko ostra – taką rzodkiewkę znamy z pierwszych wiosennych straganów z warzywami. Aż grzech nie skorzystać z jej smaku i właściwości, bo przecież możemy ją kupić w najpyszniejszej wersji tylko przez krótki czas w roku. To wiosenne warzywo pomaga wprowadzić wiosnę do organizmu […]
20 lutego 2018
Marchewkowe pączki

Marchewkowe pączki

Marchewkowe pączki Wszyscy mamy zachcianki, to naturalne… Co jednak zrobić kiedy dzielnie trzymamy się diety, a nadchodzi tłusty czwartek, kiedy pokusy machają do nas z każdej strony? Nawet w diecie warzywno-owocowej znajdziemy rozwiązanie – zdrową przekąskę, którą śmiało możemy nazwać „pączkami”. Przepis na marchewkowe pączki opiera się o znane nam, […]
14 maja 2017
Colin T. Campbell

Colin T. Campbell – lekarz, który nie chce ukrywać prawdy

Wpadła mi ostatnio w ręce książka Colina T. Campbella „Whole: Rethinking the Science of Nutrition”. Jak bardzo jedna książka na temat diety może zmienić życie? Książka jest także w języku polskim, dostępna m.in. w tej księgarni. Z tą książką nie wiązałam zbyt wielkich nadziei, zresztą tak samo, jak autor – […]
27 marca 2017
Post Breussa – podstawowe przepisy

Post Breussa – podstawowe przepisy

Post Breussa – podstawowe przepisy Do przeprowadzenia kuracji należy zaopatrzyć się w ekologicznie uprawiane warzywa oraz zioła. Codziennie należy z nich wykonać poniższe napoje: Herbata Szałwiowa Przyrządzana jest z następujących ziół: Salvia officinalis (szałwia lekarska) Hypericum perforatum (dziurawiec zwyczajny) Mentha piperita (mięta pieprzowa) Melissa officinalis (melisa lekarska) Sposób parzenia: 1-2 […]
10 kwietnia 2017
walka z nowotworem

4 sposoby na zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworu

Nikt z nas nie chciałby nigdy doświadczyć czegoś takiego jak walka z nowotworem. Niestety w dzisiejszych czasach odsetek zachorowalności jest coraz większy. Wiele osób nie dba o siebie i o swoje zdrowie. Zwykle w momencie zachorowania jest już za późno i choroba może zebrać swoje żniwa, jeżeli właściwie nie zadbamy […]