Pożywna potrawka warzywna

Wśród wielu składników pożywnej potrawki warzywnej znalazł się jarmuż. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli z nim do czynienia albo nie zdążyli się do niego przekonać – mały instruktaż.

Jest to odmiana kapusty, której smak przypomina smak kapusty, szpinaku i brokułu jednocześnie. Można kupić różne odmiany jarmużu: karbowany, fioletowy czy o zmienionym posmaku.

Jarmuż warto jeść z wielu powodów – zawarte w nim są witamina C, witamina K, witamina A, witaminy z grupy B, mnóstwo błonnika i więcej wapnia niż znajduje się w mleku. Jak widać, nie bez powodu miłośnicy zdrowego odżywiania zajadają się jarmużem kiedy tylko mają okazję – ty też spróbuj!