Placuszki z jabłkiem i cynamonem
26 stycznia 2026
Owsianka budyniowa słony karmel z jabłkiem
27 stycznia 2026
Bajgiel z cytrynowym serkiem i łososiem
Bajgiel z cytrynowym serkiem i łososiem to szybkie, sycące śniadanie, w którym wędzony łosoś jest częścią kremowej pasty – dzięki temu smak jest wyrazisty, a całość świetnie łączy się z chrupiącymi warzywami.
Gdy zależy Ci na wersji „na zapas”, tutaj znajdziesz przepis na bajgla i możesz przygotować domową bazę na kilka dni (albo sięgnąć po kupny), a samo składanie zajmie dosłownie chwilę; w diecie Hashimoto taki zestaw jest praktyczny, bo łosoś dostarcza białka i kwasów omega-3, które często pojawiają się w bardziej przeciwzapalnym podejściu do jadłospisu.
Składniki
Cytrynowy serek z łososiem
- serek śmietankowy (kremowy) – 60 g (około 3 łyżki)
- łosoś wędzony – 40 g (około 2–3 plastry, drobno posiekane)
- sok z cytryny – 7 g (około 1 i 1/2 łyżeczki)
- koperek świeży – 6 g (około 2 łyżki po posiekaniu)
Baza i warzywa
- bajgiel – 1 szt. (około 110 g)
- ogórek zielony – 70 g (około 1/2 średniego)
- papryka czerwona – 70 g (około 1/2 średniej)
- szpinak baby – 30 g (około 2 garście)
- kiełki rzodkiewki – 12 g (mała garść)
Sposób przygotowania
Cytrynowy serek z łososiem
- Łososia drobno posiekaj.
- W miseczce wymieszaj serek z sokiem z cytryny.
- Dodaj łososia i koperek, a następnie wymieszaj do uzyskania kremowej pasty.
Składanie śniadania
- Przekrój bajgiel na pół.
- Posmaruj obie połówki cytrynowym serkiem z łososiem.
- Dodaj szpinak, ogórek, paprykę i kiełki, a potem złóż bajgla.
Alergeny
Gluten, Mleko, Ryby, Sezam
| Wartość odżywcza | Porcja |
| Wartość energetyczna (1 porcja – 1 bajgiel, ok. 405 g) | 626 kcal / 2621 kJ |
| Białko | 22,6 g |
| Tłuszcze | 26,9 g |
| Węglowodany | 74,3 g |
| Błonnik | 6,2 g |
| Sól | 2,9 g |
|
|
Czas przygotowaniaokoło 20 minut
|
|
|
Liczba kalorii626 kcal
|
Bajgiel z cytrynowym serkiem i łososiem
Bajgiel z cytrynowym serkiem i łososiem to szybkie, sycące śniadanie, w którym wędzony łosoś jest częścią kremowej pasty – dzięki temu smak jest wyrazisty, a całość świetnie łączy się z chrupiącymi warzywami.
Gdy zależy Ci na wersji „na zapas”, tutaj znajdziesz przepis na bajgla i możesz przygotować domową bazę na kilka dni (albo sięgnąć po kupny), a samo składanie zajmie dosłownie chwilę; w diecie Hashimoto taki zestaw jest praktyczny, bo łosoś dostarcza białka i kwasów omega-3, które często pojawiają się w bardziej przeciwzapalnym podejściu do jadłospisu.
Składniki
Cytrynowy serek z łososiem
- serek śmietankowy (kremowy) – 60 g (około 3 łyżki)
- łosoś wędzony – 40 g (około 2–3 plastry, drobno posiekane)
- sok z cytryny – 7 g (około 1 i 1/2 łyżeczki)
- koperek świeży – 6 g (około 2 łyżki po posiekaniu)
Baza i warzywa
- bajgiel – 1 szt. (około 110 g)
- ogórek zielony – 70 g (około 1/2 średniego)
- papryka czerwona – 70 g (około 1/2 średniej)
- szpinak baby – 30 g (około 2 garście)
- kiełki rzodkiewki – 12 g (mała garść)
Sposób przygotowania
Cytrynowy serek z łososiem
- Łososia drobno posiekaj.
- W miseczce wymieszaj serek z sokiem z cytryny.
- Dodaj łososia i koperek, a następnie wymieszaj do uzyskania kremowej pasty.
Składanie śniadania
- Przekrój bajgiel na pół.
- Posmaruj obie połówki cytrynowym serkiem z łososiem.
- Dodaj szpinak, ogórek, paprykę i kiełki, a potem złóż bajgla.
Alergeny
Gluten, Mleko, Ryby, Sezam
| Wartość odżywcza | Porcja |
| Wartość energetyczna (1 porcja – 1 bajgiel, ok. 405 g) | 626 kcal / 2621 kJ |
| Białko | 22,6 g |
| Tłuszcze | 26,9 g |
| Węglowodany | 74,3 g |
| Błonnik | 6,2 g |
| Sól | 2,9 g |
|
|
Czas przygotowaniaokoło 20 minut
|
|
|
Liczba kalorii626 kcal
|
