Zielone oczyszczenie
Zielone oczyszczenie
5 października 2017
Liście na zdrowie
Liście na zdrowie
5 października 2017
 

Liczba kalorii:

153

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
7 października 2017
Smak świeżości

Smak świeżości

Smak świeżości Każdego dnia do naszego organizmu wnikają przeróżne substancje, z których wiele jest toksycznych. Ciało nie jest w stanie samodzielnie się ich pozbyć, dlatego trzeba mu w tym pomóc. Jednym ze sposobów jest dzisiejszy sok, który nie tylko wspomoże procesy oczyszczania, ale również świetnie Cię nawodni i orzeźwi swoim […]
23 października 2017
Szpinak

Zielono mi

Zielono mi Choć szpinak znany był ludziom już od średniowiecza, dopiero XIX w. przyniósł należyte uznanie dla jego prozdrowotnych właściwości. Wszystko dzięki pielęgniarkom św. Wincentego à Paulo. Stosowały one szpinak jako część terapii, która pomagała chorym szybciej wrócić do zdrowia. Szczególnie cenną substancją znajdującą się w szpinaku jest sekretyna – […]
12 października 2017
Sok paprykowo-marchwiowy

Sok paprykowo-marchwiowy

Sok paprykowo-marchwiowy Papryka, przewieziona do Europy w 1493 roku przez Diego Alvaraeza Chanca, a później spopularyzowana przez Węgrów, jest świetnym źródłem substancji odżywczych. Jest nim zarówno przed, jak i po obróbce termicznej, ponieważ jest jednym z niewielu warzyw, które ulegają tylko minimalnym przemianom w trakcie przetwarzania. Duszona lub pieczona papryka […]
9 października 2017
Sok orzeźwiający

Sok orzeźwiający

Sok orzeźwiający Czy piłeś kiedyś prawdziwy sok orzeźwiający? Jeśli nie piłeś albo zastanawiasz się, jaki musi być sok, żeby być „prawdziwie” orzeźwiający, musisz przygotować sok z tego przepisu. Ma piękny czerwony kolor i lekko pikantny smak, który postawi Cię na nogi w pochmurny poranek albo leniwe popołudnie. Jesteś ciekawy, jakie […]
25 października 2017
Koper włoski

Włoskie ukojenie

Włoskie ukojenie Koper włoski, czyli inaczej fenkuł, posiada liczne właściwości lecznicze. Zawiera cenne olejki eteryczne, które działają wykrztuśnie, rozkurczająco i wiatropędnie. Właściwości te najsilniej uwalniają się w naparze z kopru włoskiego i dlatego często stosują go np. młode mamy, żeby zapobiec kolkom niemowlęcym. Korzeń fenkułu w krajach śródziemnomorskich służy do […]
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami. W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci. Składniki: 1 jabłko 1/4 selera naciowego […]
14 stycznia 2019
Mus z jabłka z dodatkiem arbuza

Mus z jabłka z dodatkiem arbuza

Mus z jabłka z dodatkiem arbuza Kiedy słyszymy słowo „burak”, przed naszymi oczami najczęściej pojawiają się buraczki do obiadu lub barszcz. Mało kto wykorzystuje to warzywo do wyciskania soku. Z tego powodu jesteśmy stratni, ponieważ gotowanie buraków pozbawia je wielu cennych substancji, m.in. enzymów i niektórych witamin. Szczególnie zdrowy jest […]
23 kwietnia 2018
Snacki warzywne z pesto z buraka

Snacki warzywne z pesto z buraka

Snacki warzywne z pesto z buraka Kuzyn pietruszki, lekko pikantny, bogaty w wartości odżywcze i chrupki jak niewiele warzyw, brzmi obiecująco? Dobrze znacie wspomnianego bohatera… to seler naciowy. Naukowcy odkryli w nim aż 86 różnych substancji dobrych dla naszego organizmu. Olejek aromatyczny z selera działa kojąco na centralny układ nerwowy, […]
9 grudnia 2017
Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca Trudno o bardziej uniwersalne warzywo niż dynia. Można z niej przyrządzać dania słone, pikantne, łagodne i słodkie, a za każdym razem będzie smakowała tak samo dobrze, choć inaczej. Tak jak marchewka, zawiera pomarańczowy barwnik – beta-karoten, który nadaje skórze promienny wygląd. Oprócz niego dynia ma w […]
28 października 2017
Dieta dr Dąbrowskiej - Przykładowy Jadłospis na 14 dni

Menu na 2 tygodnie

Przykładowe menu na dwa tygodnie Przygotowałam dla Ciebie jadłospis na dwa tygodnie diety warzywno-owocowej, znanej także pod nazwą Dieta dr Dąbrowskiej. Jeśli nie wiesz za bardzo na czym polega ta dieta – zerknij na podstawy diety warzywno-owocowej. Dzień 1 Śniadanie: sok z marchwi surówka: pomidor, ogórek kiszony, seler naciowy surówka […]
16 maja 2018
Puree z kalafiora z frytkami z dyni

Puree z kalafiora z frytkami z dyni

Puree z kalafiora z frytkami z dyni Pewne rośliny są obywatelami świata. Skrajne zakątki Ziemi, skrajnie różne kultury i kuchnie, a w nich wszystkich czosnek. Jak to jest, że znalazł miejsce wszędzie? Odpowiedź leży w czasach starożytnych, bo już wtedy ludzkość cieszyła się jego właściwościami. Grecy stosowali go leczniczo, jako […]
6 marca 2018
Pożywna potrawka warzywna

Pożywna potrawka warzywna

Pożywna potrawka warzywna Wśród wielu składników pożywnej potrawki warzywnej znalazł się jarmuż. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli z nim do czynienia albo nie zdążyli się do niego przekonać – mały instruktaż. Jest to odmiana kapusty, której smak przypomina smak kapusty, szpinaku i brokułu jednocześnie. Można kupić różne odmiany jarmużu: […]