Lekko i pikantnie
5 października 2017
Bomba marchewkowo-paprykowa
5 października 2017
Liczba kalorii:
149
Zielone oczyszczenie
Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.
¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.
Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.
Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.
Składniki:
- zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
- 4 łodygi selera naciowego
- garść kolendry
- 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
- pół cytryny
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Zielone oczyszczenie
Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.
¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.
Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.
Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.
Składniki:
- zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
- 4 łodygi selera naciowego
- garść kolendry
- 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
- pół cytryny
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Mocny grejpfrut Co potrafi grejpfrut? Dużo by pisać. Po pierwsze, jak większość owoców zawiera mnóstwo witamin i minerałów: potas, magnez, cynk, fosfor, wapń i fluor oraz witaminy B9, C, E i PP. Po drugie, wspiera układy moczowy poprzez zwiększenie produkcji moczu oraz pokarmowy dzięki wsparciu pracy jelit. Za gorzkawy smak […]
3 listopada 2017
3 listopada 2017
Rajski tonik Grejpfrut to nie jabłko – nie sięgamy po niego nawet kilka razy w ciągu dnia. Jednym z powodów jest jego kwaśno-gorzki smak, który nie każdy lubi. Jeśli jednak nie lubimy jego smaku solo, warto przemycić go w innej postaci, bo grejpfrut ma mnóstwo cennych składników – więcej niż […]
23 października 2017
23 października 2017
Zielono mi Choć szpinak znany był ludziom już od średniowiecza, dopiero XIX w. przyniósł należyte uznanie dla jego prozdrowotnych właściwości. Wszystko dzięki pielęgniarkom św. Wincentego à Paulo. Stosowały one szpinak jako część terapii, która pomagała chorym szybciej wrócić do zdrowia. Szczególnie cenną substancją znajdującą się w szpinaku jest sekretyna – […]
10 października 2017
10 października 2017
Koktajl z jabłka, ogórka i szpinaku Czy wiesz, dlaczego tak wiele osób ma uraz z dzieciństwa do jedzenia szpinaku? Nie jest to wina samego warzywa – winowajcą jest tutaj zły sposób przyrządzenia. Jeśli podamy szpinak w odpowiednim zestawieniu, będzie smakować wyśmienicie. Takim zestawieniem jest jabłko i ogórek, które towarzyszą szpinakowi […]
7 października 2017
7 października 2017
Sok marchewkowe jabłuszko Błonnik jest naturalną receptą na zdrowe i zgrabne ciało, bo reguluje pracę układu trawiennego i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Dlatego w żadnej diecie nie może zabraknąć jabłek, szczególnie bogatych w ten składnik. Jabłka są idealne dla osób, które chcą schudnąć – jedno jabłko skutecznie niweluje uczucie głodu, […]
17 listopada 2017
17 listopada 2017
Cynamonowa ambrozja Jego cudowny aromat ciepło nas otula. Uwielbiamy dodawać go do ciast, przetworów i grzanego wina. Kuchnia indyjska zawdzięcza mu swoje korzenne smaki. Cynamon to bardzo wszechstronna przyprawa, gdyż ma zastosowanie również w medycynie i kosmetyce. Chyba nie ma lepszej pary na świecie niż jabłka i cynamon. Nasz sok […]
23 listopada 2017
23 listopada 2017
Marchewka z grilla Marchewka z grilla świetnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska. Równie dobrze nada się na efektowną przystawkę dla naszych gości. Bardzo łatwo ją przyrządzić, a efekt jest nie tylko pyszny i zdrowy, ale również miły dla oka. Przy podawaniu naszym bliskim tak przyrządzonej marchewki,warto wspomnieć o fakcie, że […]
7 stycznia 2018
7 stycznia 2018
Dyniowy kalafior Dynia, którą kiedyś w Polsce nazywaliśmy banią, ma nie tylko ciekawy wygląd, ale również interesującą historię. Do Europy przypłynęła w XV w. razem z eskapadą Kolumba, która odkryła to gigantyczne warzywo w egzotycznej Ameryce Środkowej. Z początku Europejczycy przyjęli warzywo jako zamorską nowinkę. Z czasem odkryli jej walory, […]
24 czerwca 2017
24 czerwca 2017
Hot Pure Idealny sok na oczyszczenie organizmu. Burak, główny składnik Hot Pure, dostarcza organizmowi antocyjany, które zapobiegają starzeniu się komórek i wzmacniają odporność. Antyoksydanty wspierają organizm w walce z czynnikami powodującymi nowotwory, poprawiają stan układu krążenia i dostarczają dużej ilości żelaza. Korzeń pietruszki to z kolei źródło soli mineralnych, flawonoidów, […]
12 października 2017
12 października 2017
Sok paprykowo-marchwiowy Papryka, przewieziona do Europy w 1493 roku przez Diego Alvaraeza Chanca, a później spopularyzowana przez Węgrów, jest świetnym źródłem substancji odżywczych. Jest nim zarówno przed, jak i po obróbce termicznej, ponieważ jest jednym z niewielu warzyw, które ulegają tylko minimalnym przemianom w trakcie przetwarzania. Duszona lub pieczona papryka […]
19 lutego 2018
19 lutego 2018
Orientalna sałatka Imbir to jeden z nieodłącznych (jeśli nie ulubionych) składników kuchni azjatyckiej. W medycynie wschodniej imbir jest wykorzystywany do leczenia mdłości, bóli menstruacyjnych czy zwykłego, a jak częstego przeziębienia. W Polsce większą popularnością cieszy się imbir w proszku, jednak warto wiedzieć, że ten rodzaj sprawdza się raczej do deserów. […]
8 sierpnia 2018
8 sierpnia 2018
Surowe tagliatelle z warzyw w imbirze i czosnku Kto by pomyślał, że imbir ma niemal 150 gatunków? Najbardziej znana nam odmiana to imbir lekarski. Jest to właśnie ten rodzaj aromatycznego korzenia, który używamy w naszych kuchniach. Jak sama nazwa skazuje, ma on właściwości lecznicze. Świetnie poprawia odporność i zwalcza zakażenia, […]