Lekko i pikantnie
5 października 2017
Bomba marchewkowo-paprykowa
5 października 2017
Liczba kalorii:
149
Zielone oczyszczenie
Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.
¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.
Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.
Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.
Składniki:
- zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
- 4 łodygi selera naciowego
- garść kolendry
- 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
- pół cytryny
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Zielone oczyszczenie
Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.
¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.
Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.
Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.
Składniki:
- zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
- 4 łodygi selera naciowego
- garść kolendry
- 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
- pół cytryny
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
6 października 2017
6 października 2017
Powrót do korzeni Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające. Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy […]
23 października 2017
23 października 2017
Jarmużowe Mojito Odżywczy drink Mojito? Czemu nie! Bez dodatku alkoholu, a w zamian z niezwykle zdrowymi liśćmi jarmużu tak samo poprawi samopoczucie, a dodatkowo uzupełni poziom witamin i minerałów. Jarmużowe Mojito skutecznie usunie wszelkie toksyny z organizmu, ponieważ jarmuż jest uznawany za podstawowy produkt oczyszczający. Wydalanie toksyn wspomagają zawarte w […]
7 października 2017
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami. W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci. Składniki: 1 jabłko 1/4 selera naciowego […]
19 maja 2017
19 maja 2017
Szpinakowy koktajl pełen witamin Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła. Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu […]
3 listopada 2017
3 listopada 2017
Rajski tonik Grejpfrut to nie jabłko – nie sięgamy po niego nawet kilka razy w ciągu dnia. Jednym z powodów jest jego kwaśno-gorzki smak, który nie każdy lubi. Jeśli jednak nie lubimy jego smaku solo, warto przemycić go w innej postaci, bo grejpfrut ma mnóstwo cennych składników – więcej niż […]
9 października 2017
9 października 2017
Sok orzeźwiający Czy piłeś kiedyś prawdziwy sok orzeźwiający? Jeśli nie piłeś albo zastanawiasz się, jaki musi być sok, żeby być „prawdziwie” orzeźwiający, musisz przygotować sok z tego przepisu. Ma piękny czerwony kolor i lekko pikantny smak, który postawi Cię na nogi w pochmurny poranek albo leniwe popołudnie. Jesteś ciekawy, jakie […]
27 stycznia 2018
27 stycznia 2018
Carpaccio z kalarepy i pomidora Wybierając się do sklepu po składniki na carpaccio z kalarepy i pomidora musisz wiedzieć, jaką kalarepę wybrać. Idealne będzie warzywo średniej wielkości ze zdrowymi, zielonymi liśćmi. Najlepsze są bulwy młode, więc jeśli przygotowujesz carpaccio późną wiosną lub latem, wybrałeś idealny moment – twoja kalarepa będzie […]
9 października 2017
9 października 2017
Jabłkowo-pietruszkowa energia w szklance Zieleń to najbardziej naturalny kolor, i taki właśnie jest dzisiejszy sok – energetyczny i pełen witamin i minerałów, które dodadzą Ci witalności na cały dzień. Dzięki dodatkowi ogórka świetnie nawadnia, a dodatkowo dzięki szczypcie cynamonu przyspiesza metabolizm. Wypicie już jednej szklanki soku znacząco wpłynie na Twoje […]
19 września 2017
19 września 2017
Zdrowy Ketchup Ketchup jest zdrowy. Jego największą zaletą jest duża zawartość likopenu – związku, który chroni nas przed nowotworami. Niestety ketchupy dostępne w sklepach oprócz likopenu mają też dużo innych, zbędnych składników, takich jak cukier, wzmacniacze smaku i konserwanty. Żeby mieć pewność, że nasze dzieci i my sami zajadamy się […]
13 sierpnia 2018
13 sierpnia 2018
Jagodowy mus z jabłkiem Jagody są nie tylko urocze i smaczne. Potrafią znacznie więcej niż tylko zabarwić nasz język na fioletowo. Podobnie jak inne owoce borówkowe, jagody wspomagają pracę oczu, dlatego powinny być obecne w diecie osób, które pracują w złym oświetleniu, przy komputerze lub źle widzą o zmroku. Ze […]
23 października 2017
23 października 2017
Wykwintna i efektowna sałatka W okresie Halloween dyni używamy przede wszystkim do dekoracji, ale warto wykorzystać ją też w innym celu – kulinarnym. Jesień to sezon na dynię. Możemy wybierać w odmianach o różnych barwach, kształtach i gatunkach. Najlepiej wybierać dynie o gładkiej skórce i jak najbardziej intensywnym kolorze miąższu, […]
17 listopada 2017
17 listopada 2017
Buraczkowa mozaika Nie ma warzywa o szlachetniejszej barwie niż burak. Swój piękny, głęboki kolor zawdzięcza on naturalnemu barwnikowi – betaninie. Betanina to niezwykły związek chemiczny – silny antyutleniacz, który spowalnia rozwój komórek rakowych. W burakach znajdziemy również antocyjany i czerwone pigmenty. Wszystkie te elementy razem tworzą drużynę, która czyni z […]