Lekko i pikantnie
Lekko i pikantnie
5 października 2017
Sok marchwiowo-paprykowy
Bomba marchewkowo-paprykowa
5 października 2017
 

Liczba kalorii:

149

Zielone oczyszczenie

Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.

¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.

Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.

Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.

Składniki:

  • zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
  • 4 łodygi selera naciowego
  • garść kolendry
  • 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
  • pół cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Zielone oczyszczenie

Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów.

¼ kubka kolendry zawiera aż 16% zalecanego dziennego spożycia witaminy K.

Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające.

Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który w połączeniu z pikantnym imbirem jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poniższy sok dogłębnie nawadnia dzięki obecności selera i jabłka, a dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.

Składniki:

  • zielone jabłko, bez gniazda nasiennego
  • 4 łodygi selera naciowego
  • garść kolendry
  • 2,5-centymetrowy kawałek imbiru
  • pół cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
10 października 2017
Sok z jabłka, imbiru, limonki i pietruszki

Imbirowa limonka

Sok z jabłka, imbiru, limonki i pietruszki W chłodniejsze jesienne i zimowe wieczory szukamy czegoś, co nas rozgrzeje. Jako urozmaicenie od herbaty z cytryną dobrze jest wtedy sięgnąć po sok z dodatkiem imbiru, który zadziała tak samo dobrze. Sok z imbirem można stosować przy najczęstszych dolegliwościach, takich jak przeziębienie czy […]
6 października 2017
Powrót do korzeni

Powrót do korzeni

Powrót do korzeni Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające. Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy […]
5 października 2017
Liście na zdrowie

Liście na zdrowie

Liście na zdrowie Kiedy ktoś pyta, które produkty są rekomendowane przez dietetyków jako najzdrowsze, odpowiedź jest jedna, choć nieoczywista – to zielone liście. Swoje zdrowotne właściwości zawdzięczają chlorofilowi, który uzdrawia i oczyszcza. Zielone liście powinny codziennie znaleźć miejsce na naszych talerzach. Na szczególną uwagę zasługują liście ciemnozielone, takie jak burak […]
23 października 2017
Jarmużowe Mojito

Jarmużowe Mojito

Jarmużowe Mojito Odżywczy drink Mojito? Czemu nie! Bez dodatku alkoholu, a w zamian z niezwykle zdrowymi liśćmi jarmużu tak samo poprawi samopoczucie, a dodatkowo uzupełni poziom witamin i minerałów. Jarmużowe Mojito skutecznie usunie wszelkie toksyny z organizmu, ponieważ jarmuż jest uznawany za podstawowy produkt oczyszczający. Wydalanie toksyn wspomagają zawarte w […]
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami. W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci. Składniki: 1 jabłko 1/4 selera naciowego […]
20 października 2017
Gazpacho na ostro

Gazpacho na ostro

Gazpacho na ostro Choć gazpacho kojarzymy przede wszystkim z pomidorami, głównym bohaterem dzisiejszego gazpacho na ostro jest limonka. Miano bohatera zyskała ze względu na szerokie działanie wzmacniające odporność, przydatne szczególnie w okresie przeziębień. Odpowiadają za nie witamina C, witaminy z grupy B oraz bioflawonoidy. Gazpacho na ostro zawiera też dodatek […]
9 października 2017
Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego

Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego

Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego Burak, jabłko i mięta to połączenie słodyczy, lekko kwaśnego smaku i orzeźwienia. Dlatego koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego jest świetny dla osób, które lubią, kiedy pozycje w ich menu mają wyrazisty i ciekawy smak. Składniki: 2 jabłka obrane i wydrążone z […]
17 listopada 2017
Kapuśniak postny

Kapuśniak postny

Kapuśniak postny Kapusta, zarówno świeża jak i kiszona, bogata jest w wiele witamin i cennych składników, takich jak potas, mangan czy cynk. Kiszona wersja ma kilka dobroczynnych właściwości: wspiera układ odpornościowy, oczyszcza organizm, a góralska kwaśnica poradzi sobie nawet z kacem. Do tego wszystkiego w 100 g kapusty kiszonej znajdziemy […]
8 października 2017
Kapuściany przysmak

Kapuściany przysmak

Kapuściany przysmak Kapusta to bardzo zdrowe, choć często niedoceniane warzywo. Wśród jej wielu dobroczynnych właściwości można wyróżnić m.in. spowolnienie procesów starzenia, dzięki czemu skóra nabiera zdrowego i młodego wyglądu. Sok z dodatkiem kapusty to prawdziwy napój dla młodości. Musisz spróbować! Składniki: 4 duże liście kapusty ogórek 3 marchewki 2,5-centymetrowy kawałek […]
13 września 2017
Sałatka z rzepy lub kalarepy

Sałatka z rzepy lub kalarepy

Sałatka z rzepy lub kalarepy to dzisiejszy pomysł, by wykorzystać jedno z tych warzyw i przygotować, zdrową, niskokaloryczną warzywną przekąskę. Rzepa i kalarepa nieczęsto goszczą w naszych kuchniach, a szkoda, bo to bardzo zdrowe i sycące warzywa. Składniki: kalarepa, obrana i pokrojona w paski 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę […]
30 stycznia 2018
Gulasz a’la forszmak

Gulasz a’la forszmak

Gulasz a’la forszmak Do dzisiejszego gulaszu a’la forszmak będziesz potrzebować nasion kozieradki. Kozieradka ma charakterystyczny smak: słodko-gorzki, aromatyczny, podobny do smaku palonego cukru, dlatego często jest składnikiem orientalnych mieszanek przypraw. Możesz używać nasion kozieradki w całości, zmielonych bądź skiełkowanych. Korzystnie wpłyną na trawienie, złagodzą kaszel i zapalenie oskrzeli, a jako […]
4 lipca 2017
Vege tortille

Vege tortille warzywne

Vege tortille warzywne Tortille to danie dobre na wszystko – do pracy lub szkoły, jako przekąska lub obiad. W wersji na diecie warzywno-owocowej zamiast pszennych placków wystarczy użyć liści sałaty – będzie jednakowo pysznie, a lżej i mniej kalorycznie. Składniki (w orientacyjnych ilościach, można je dowolnie modyfikować): kilka sporych liści […]