Krwawnik pospolity – do rany przyłóż
11 sierpnia 2018
Indiańska jeżówka
6 września 2018- Czas łączny
- —
- Energia / porcja
- —
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Zdrowie - Herbaty
O przepisie
Nie lubimy jej ze względu na jej parzące włoski, które bez ostrzeżenia zostawiają na skórze swędzące bąbelki.
Jeśli jednak zasuszymy jej liście i wykorzystamy je do przygotowania naparu, będzie z niej dużo więcej pożytku.
Pokrzywa zwyczajna ma liczne właściwości prozdrowotne, m.in.:
reguluje poziom glukozy we krwi,
przyspiesza metabolizm,
zwiększa produkcję czerwonych krwinek,
wspomaga odporność,
pomaga w walce z anemią,
oczyszcza układ moczowy,
reguluje perystaltykę jelit.
Napar z pokrzywy dodatkowo dostarcza organizmowi cenne witaminy A, B2, C i K oraz całą gamę mikro-i makroelementów. Przyczynia się nawet do zwiększenia ilości serotoniny, czyli hormonu szczęścia.
Pokrzywa ma niezwykle szerokie zastosowanie: jest składnikiem leków i suplementów, kremów oraz kosmetyków do włosów. Świeże liście można wykorzystywać w kuchni podczas przygotowywania zup, sałatek i soków, a suszone – parzyć jak herbatę.
Sposób przygotowania
- Mieszamy wszystkie składniki.
- Rozgniatamy niewielką część mieszanki na drobny proszek.
- Odmierzamy po 1 łyżeczce mieszanki na 1 szklankę wody. Wsypujemy proszek do ciepłego czajnika i zalewamy wrzątkiem.
- Zaparzamy przez 15 minut pod przykryciem.
- Zaparzoną herbatkę przecedzamy przez sitko i nalewamy do filiżanek.
Przeciwwskazania:
ciąża i karmienie piersią,
cukrzyca – podczas stosowania herbaty z pokrzywy zaleca się szczególną ostrożność i bieżące monitorowanie poziom cukru we krwi,
choroby nerek – z uwagi na moczopędne działanie pokrzywy należy skonsultować stosowanie naparu z lekarzem.
Literatura:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Pokrzywa_zwyczajna
http://www.czytelniamedyczna.pl/3816,wlasciwosci-lecznicze-pokrzywy-zwyczajnej-urtica-dioica-la.html
Składniki
- 2 łyżeczki liści pokrzywy
- 1 łyżeczka traganka
- 1 łyżeczka krwawnika
- 1 łyżeczka liści mniszka
