Keto pulpeciki wieprzowe
5 stycznia 2026
Pikantna mieszanka orzechów keto
6 stycznia 2026
Czas przygotowania
Liczba kalorii:
Keto ciasteczka z konfiturą jagodową
Keto ciasteczka z konfiturą jagodową to prosty i przyjemny podwieczorek ketogeniczny, łączący maślane, migdałowe ciasto z delikatnie kwaskową owocową nutą. Sprawdzą się jako słodka przekąska między posiłkami lub niewielki deser na diecie keto.
Danie jest lekkie, sycące i idealne jako keto podwieczorek bez zbędnych węglowodanów.
Składniki
- mąka migdałowa – 70 g
- masło 82% – 40 g
- erytrytol – 20 g
- jajko – 1 małe (ok. 50 g)
- nasiona chia – 6 g
- konfitura jagodowa bez cukru – 25 g
- migdały w płatkach – 10 g
- sól – szczypta
Sposób przygotowania
W misce połącz miękkie masło z erytrytolem i dokładnie utrzyj do uzyskania jasnej, kremowej konsystencji.
Dodaj jajko oraz szczyptę soli i ponownie wymieszaj do połączenia składników.
Wsyp mąkę migdałową oraz nasiona chia, a następnie zagnieć jednolite, lekko klejące ciasto.
Z masy uformuj niewielkie kulki, spłaszcz je delikatnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i w środku każdej zrób małe wgłębienie.
Do wgłębień nałóż niewielką ilość konfitury jagodowej i posyp wierzch płatkami migdałów.
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 12–14 minut, aż lekko się zarumienią.
Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia – ciasteczka stwardnieją i nabiorą właściwej struktury.
Alergeny
Jaja, Mleko, Orzechy
| Wartość energetyczna | 148 kcal / 619 kJ |
| Tłuszcz | 12,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,1 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 2,4 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 3,9 g |
| Sól | 0,0 g |
Keto ciasteczka z konfiturą jagodową
Keto ciasteczka z konfiturą jagodową to prosty i przyjemny podwieczorek ketogeniczny, łączący maślane, migdałowe ciasto z delikatnie kwaskową owocową nutą. Sprawdzą się jako słodka przekąska między posiłkami lub niewielki deser na diecie keto.
Danie jest lekkie, sycące i idealne jako keto podwieczorek bez zbędnych węglowodanów.
Składniki
- mąka migdałowa – 70 g
- masło 82% – 40 g
- erytrytol – 20 g
- jajko – 1 małe (ok. 50 g)
- nasiona chia – 6 g
- konfitura jagodowa bez cukru – 25 g
- migdały w płatkach – 10 g
- sól – szczypta
Sposób przygotowania
W misce połącz miękkie masło z erytrytolem i dokładnie utrzyj do uzyskania jasnej, kremowej konsystencji.
Dodaj jajko oraz szczyptę soli i ponownie wymieszaj do połączenia składników.
Wsyp mąkę migdałową oraz nasiona chia, a następnie zagnieć jednolite, lekko klejące ciasto.
Z masy uformuj niewielkie kulki, spłaszcz je delikatnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i w środku każdej zrób małe wgłębienie.
Do wgłębień nałóż niewielką ilość konfitury jagodowej i posyp wierzch płatkami migdałów.
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 12–14 minut, aż lekko się zarumienią.
Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia – ciasteczka stwardnieją i nabiorą właściwej struktury.
Alergeny
Jaja, Mleko, Orzechy
| Wartość energetyczna | 148 kcal / 619 kJ |
| Tłuszcz | 12,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,1 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 2,4 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 3,9 g |
| Sól | 0,0 g |
