
Pieczony łosoś z sosem chrzanowym, kaszą jaglaną i modrą kapustą
21 grudnia 2025
Sałatka z jajkiem, rukolą i czarną soczewicą beluga z lekkim winegretem
27 grudnia 2025- Czas łączny
- ok. 30 minut
- Energia / porcja
- 455 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Aktywna - Obiad
O przepisie
Kremowy kurczak z bezglutenowym makaronem i świeżą sałatką ziołową to sycący, a jednocześnie lekki obiad oparty na prostych składnikach widocznych na zdjęciu.
Danie łączy delikatną pierś kurczaka w łagodnym sosie śmietankowo-serowym z bezglutenowym makaronem oraz chrupiącą sałatką z pomidorkami i świeżymi ziołami. To szybki i praktyczny posiłek idealny na codzienny obiad.
Sposób przygotowania
-
Makaron bezglutenowy ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.
-
Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na niewielkiej ilości oliwy do uzyskania złotego koloru. Zdejmij z patelni i pokrój w plastry.
-
Na tej samej patelni dodaj drobno posiekany czosnek, wlej śmietankę i podgrzewaj na małym ogniu.
-
Dodaj starty ser i mieszaj do uzyskania gładkiego, kremowego sosu.
-
Do sosu dodaj ugotowany makaron oraz kurczaka i delikatnie wymieszaj.
-
Sałatę przełóż do miski, dodaj przekrojone pomidorki, oliwę, sok z cytryny, musztardę i świeżą bazylię. Dopraw do smaku.
-
Makaron z kurczakiem podawaj razem ze świeżą sałatką.
Alergeny
Ryby I Produkty Pochodne, Mleko, Seler, Dwutlenek Siarki
Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1905 kJ / 455 kcal |
| Białko | 34,0 g |
| Tłuszcz | 15,1 g |
| Węglowodany | 46,2 g |
| Błonnik | 3,0 g |
| Sól | 0,8 g |
Składniki
-
pierś z kurczaka – 140 g
-
makaron bezglutenowy (suchy) – 70 g
-
śmietanka 18% – 60 g
-
ser dojrzewający typu pecorino lub twardy ser owczy – 25 g
-
sałata mix – 60 g
-
pomidorki koktajlowe – 120 g
-
oliwa z oliwek – 10 g
-
sok z cytryny – 10 g
-
musztarda francuska – 5 g
-
świeża bazylia – kilka liści
-
czosnek – 1 mały ząbek
-
sól – do smaku
-
pieprz czarny – do smaku
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe obiady na diecie aktywnej lub wybierz coś z całej kolekcji przepisów na diecie aktywnej.


