Puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem z jogurtem

Puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem to szybkie, domowe śniadanie, które przygotujesz w około 15 minut i łatwo wpasujesz w codzienny rytm jedzenia; w diecie Hashimoto ten zestaw jest praktyczny, bo łączy białko z jogurtu i jaj z porcją owocu oraz przyprawą, która dodaje smaku bez komplikowania składu.

Połączenie placuszków z jogurtem, miodem i konfiturą malinową daje sycący efekt oraz wspiera komfortowe, stabilne uczucie energii bez ciężkości w ciągu dnia.

Składniki

jogurt grecki light – 125 g (około 5 łyżek)
mąka orkiszowa – 70 g (około 6 łyżek)
jabłko – 1/2 dużego (około 90 g)
jajo kurze – 1 szt. (około 55 g)
cukier wanilinowy – 5 g (1 łyżeczka)
proszek do pieczenia – 4 g (1 płaska łyżeczka)
soda oczyszczona – 1 g (około 1/4 łyżeczki)
cynamon – 2 g (1 łyżeczka)
olej rzepakowy – 5 g (1 łyżeczka)
jogurt naturalny – 150 g (około 6 łyżek)
miód – 12 g (około 2 łyżeczki)
konfitura malinowa niskosłodzona – 35 g (około 2 łyżki)

Sposób przygotowania

Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj jogurt grecki z jajem.
Dodaj mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, sodę i cynamon, a następnie krótko wymieszaj do połączenia składników.
Dodaj starte jabłko i delikatnie wmieszaj w ciasto.
Rozgrzej patelnię, rozprowadź olej i smaż małe placuszki po 2–3 minuty z każdej strony.
Jogurt naturalny wymieszaj z miodem i podawaj z placuszkami oraz konfiturą malinową.

Alergeny

Gluten, Jaja, Mleko

Wartość odżywcza

Porcja

Wartość energetyczna (1 porcja – 3 placuszki ok. 390 g)	368 kcal / 1540 kJ
Białko	13,2 g
Tłuszcze	11,4 g
Węglowodany	52,8 g
Błonnik	4,5 g
Sól	0,65 g

	Czas przygotowania około 15 minut
	Liczba kalorii 368 kcal

Puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem z jogurtem

Puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem to szybkie, domowe śniadanie, które przygotujesz w około 15 minut i łatwo wpasujesz w codzienny rytm jedzenia; w diecie Hashimoto ten zestaw jest praktyczny, bo łączy białko z jogurtu i jaj z porcją owocu oraz przyprawą, która dodaje smaku bez komplikowania składu.

Połączenie placuszków z jogurtem, miodem i konfiturą malinową daje sycący efekt oraz wspiera komfortowe, stabilne uczucie energii bez ciężkości w ciągu dnia.

Składniki

jogurt grecki light – 125 g (około 5 łyżek)
mąka orkiszowa – 70 g (około 6 łyżek)
jabłko – 1/2 dużego (około 90 g)
jajo kurze – 1 szt. (około 55 g)
cukier wanilinowy – 5 g (1 łyżeczka)
proszek do pieczenia – 4 g (1 płaska łyżeczka)
soda oczyszczona – 1 g (około 1/4 łyżeczki)
cynamon – 2 g (1 łyżeczka)
olej rzepakowy – 5 g (1 łyżeczka)
jogurt naturalny – 150 g (około 6 łyżek)
miód – 12 g (około 2 łyżeczki)
konfitura malinowa niskosłodzona – 35 g (około 2 łyżki)

Sposób przygotowania

Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj jogurt grecki z jajem.
Dodaj mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, sodę i cynamon, a następnie krótko wymieszaj do połączenia składników.
Dodaj starte jabłko i delikatnie wmieszaj w ciasto.
Rozgrzej patelnię, rozprowadź olej i smaż małe placuszki po 2–3 minuty z każdej strony.
Jogurt naturalny wymieszaj z miodem i podawaj z placuszkami oraz konfiturą malinową.