Fasolka po hiszpańsku z ryżem dzikim
29 stycznia 2026
Owocowa miseczka z jogurtem i orzechami
29 stycznia 2026- Czas łączny
- około 15 minut
- Energia / porcja
- 152 kcal
- Porcje
- —
- Dieta / posiłek
- Hashimoto
O przepisie
To lekki, owocowo-zielony podwieczorek: soczyste mango, pestki granatu i chrupiące pestki dyni w prostym, cytrynowym dressingu.
W diecie przy Hashimoto często szukamy prostych składników i klarownych smaków – tutaj wszystko składasz w kilka minut, a doprawienie łatwo dopasujesz do siebie.
W dressingu używamy oleju lnianego Budwigowego, który dostarcza kwasów omega-3 (ALA) – tutaj znajdziesz opis diety dr Budwig i przepis na pastę Budwigową.
Sposób przygotowania
- Do miski wsyp mix sałat.
- Pokrój mango w większe kawałki, a z granatu wyjmij pestki i odłóż na bok.
- W małej miseczce wymieszaj składniki dressingu: musztardę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Na końcu wlej olej lniany Budwigowy i wymieszaj do połączenia.
- Polej sałatę dressingiem i delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem.
- Na suchej patelni krótko podpraż pestki dyni (ok. 1–2 min), a następnie wsyp na sałatkę razem z kawałkami mango i pestkami granatu.
Alergeny
Gorczyca
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | Porcja |
|---|---|
| Wartość energetyczna (1 porcja – 1 miseczka ok. 250 g) | 152 kcal / 636 kJ |
| Białko | 1,8 g |
| Tłuszcze | 9,1 g |
| Węglowodany | 17,1 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Sól | 0,2 g |
Składniki
Sałatka
mango – 120 g- mix sałat – 60 g
- granat (pestki) – 25 g
- pestki dyni (prażone) – 8 g
Dressing
olej lniany Budwigowy – 8 g (ok. 2 łyżeczki)- musztarda dijon – 8 g
- sok z cytryny – 10 g
- miód – 6 g
- pieprz czarny – 0,2 g
- sól – 0,2 g
Masz ochotę na więcej?
Odkryj pozostałe podwieczorki na diecie Hashimoto lub wybierz coś z całej kolekcji przepisów na Hashimoto.