Smak świeżości
Smak świeżości
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności
Wiosenna dawka witalności
7 października 2017
 

Liczba kalorii:

192

Sok odpornościowy

O tym, że witamina C wspomaga odporność, wie każdy. Ale nie każdy ma świadomość, jak niewiele trzeba, by doprowadzić do jej niedoboru w organizmie. Warto zadbać o jej odpowiedni poziom z wielu powodów. Oprócz wspomagania układu odpornościowego zapobiega starzeniu się komórek, przez co bywa nazywana eliksirem młodości i piękna. Symptomami jej niedoboru mogą być siniaki, krwawiące dziąsła, osłabienie i bolące mięśnie.

W takich sytuacjach najlepiej od razu sięgnąć po najbogatsze źródła witaminy C.

Idealnym wyborem będzie sok odpornościowy. Zawiera jedno z najlepszych źródeł witaminy C – natkę pietruszki, która zwiera jej więcej niż cytrusy. Oprócz tego dostarczy chlorofilu, witaminy A, żelaza, wapnia i magnezu, a dodatkowo odświeży oddech i usprawni trawienie.

Składniki:

  • duża natka pietruszki
  • kalarepa
  • jabłko
  • cytryna

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Sok odpornościowy

O tym, że witamina C wspomaga odporność, wie każdy. Ale nie każdy ma świadomość, jak niewiele trzeba, by doprowadzić do jej niedoboru w organizmie. Warto zadbać o jej odpowiedni poziom z wielu powodów. Oprócz wspomagania układu odpornościowego zapobiega starzeniu się komórek, przez co bywa nazywana eliksirem młodości i piękna. Symptomami jej niedoboru mogą być siniaki, krwawiące dziąsła, osłabienie i bolące mięśnie.

W takich sytuacjach najlepiej od razu sięgnąć po najbogatsze źródła witaminy C.

Idealnym wyborem będzie sok odpornościowy. Zawiera jedno z najlepszych źródeł witaminy C – natkę pietruszki, która zwiera jej więcej niż cytrusy. Oprócz tego dostarczy chlorofilu, witaminy A, żelaza, wapnia i magnezu, a dodatkowo odświeży oddech i usprawni trawienie.

Składniki:

  • duża natka pietruszki
  • kalarepa
  • jabłko
  • cytryna

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
20 października 2017
Lemoniada na oczyszczenie

Lemoniada na oczyszczenie

Lemoniada na oczyszczenie Cytryna to owoc, który zawdzięczamy Chińczykom. W Europie znamy go od średniowiecza i przez cały ten okres nauczyliśmy się korzystać z mnóstwa jego właściwości. Wiele osób zaczyna dzień od szklanki wody z cytryną, aby przyspieszyć metabolizm i pobudzić apetyt. Sok z cytryny zawiera sporo witamin z grupy […]
23 maja 2017
Sok z jarmużem

Sok z jarmużem na zdrowy poranek

Sok z jarmużem na zdrowy poranek Smakuje tak dobrze, jak wygląda, a wygląda jak rodem z letniego sadu. Sok z jarmużem rozbudzi nawet największego śpiocha ogromną dawką witamin i orzeźwiającym smakiem. Świetnie sprawdzi się przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Może być częścią menu zarówno u osób dbających o linię, […]
9 grudnia 2017
Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca Trudno o bardziej uniwersalne warzywo niż dynia. Można z niej przyrządzać dania słone, pikantne, łagodne i słodkie, a za każdym razem będzie smakowała tak samo dobrze, choć inaczej. Tak jak marchewka, zawiera pomarańczowy barwnik – beta-karoten, który nadaje skórze promienny wygląd. Oprócz niego dynia ma w […]
7 października 2017
Smak świeżości

Smak świeżości

Smak świeżości Każdego dnia do naszego organizmu wnikają przeróżne substancje, z których wiele jest toksycznych. Ciało nie jest w stanie samodzielnie się ich pozbyć, dlatego trzeba mu w tym pomóc. Jednym ze sposobów jest dzisiejszy sok, który nie tylko wspomoże procesy oczyszczania, ale również świetnie Cię nawodni i orzeźwi swoim […]
29 maja 2017
mus z dyni

Słoneczny mus z dyni, marchewki i jabłka

Słoneczny mus z dyni, marchewki i jabłka Dziś przepis na deser dosłownie idealny. Ma piękny pomarańczowy kolor, który dodaje energii jeszcze przed zjedzeniem. Smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na ciepło, więc może ogrzać w zimowy wieczór lub ochłodzić w czasie letniego upału. Deser składa się z samych warzyw […]
1 listopada 2017
Zielenina po tajsku

Zielenina po tajsku

Zielenina po tajsku Jeszcze do niedawna wydawał się warzywem nieco egzotycznym, ale coraz częściej z entuzjazmem witamy go w naszych kuchniach. Jarmuż – bo o nim mowa – to prawdziwa gratka dla amatorów zdrowego odżywiania. Jest kopalnią minerałów. Zawiera 150 mg wapnia, czyli więcej niż krowie mleko, oraz sporą ilość […]
4 września 2017
Bigos tradycyjny

Bigos tradycyjny

Bigos tradycyjny dla wielu z nas to zapewne smak dzieciństwa. Podczas diety nie trzeba się z nim rozstawać. Na diecie warzywno-owocowej mówimy zdecydowane „tak” tradycyjnym potrawom przygotowanym w nietradycyjny sposób. Koniecznie wypróbuj ten przepis, a przekonasz się, że warzywny bigos może być równie pyszny jak ten, który przygotowywała babcia. Podane […]
1 grudnia 2017
Pasztet z ciecierzycy

Pasztet z ciecierzycy

Pasztet z ciecierzycy Domowy pasztet nie umywa się smakiem do pasztetu, który kupujemy w sklepie – jest dużo bardziej aromatyczny, miękki i przede wszystkim smaczniejszy. Pasztet z ciecierzycy ma dodatkową zaletę – jest niskokaloryczny, ponieważ jego głównym składnikiem zamiast mięsa są strączki i inne warzywa. Dzięki temu dostarczy cennych węglowodanów […]
25 czerwca 2017
Sos neapolitański

Sos neapolitański

Sos neapolitański to pyszny dodatek do wielu potraw, którego nie trzeba sobie odmawiać nawet na diecie warzywno-owocowej. W tradycyjnych przepisach podaje się go do spaghetti lub do pizzy, a na diecie warzywno-owocowej dodatkowo można go wykorzystać w przygotowaniu różnego rodzaju zapiekanek. Składniki: 2 puszki krojonych pomidorów, najlepiej BIO 2 łyżki […]
3 listopada 2017
Cynamonowa sałatka z ogórkiem i jabłkiem

Cynamonowa sałatka z ogórkiem i jabłkiem

Cynamonowa sałatka z ogórkiem i jabłkiem Możesz się zdziwić, kiedy zobaczysz, że do przyprawienia sałatki z jabłka i ogórka można użyć cynamonu. Można, i to z jakim efektem! Dodatek cynamonu warto wykorzystać przede wszystkim zimą – w sezonie przeziębień i grypy. Cynamon działa bowiem bakteriobójczo i przeciwzapalnie. Dodatkowo wspomaga trawienie, […]
12 marca 2017
Dieta dr Dąbrowskiej

Kiszony czosnek

Kiszony czosnek Składniki: 10 główek czosnku polskiego Korzeń chrzanu Kilka ziarenek ziela angielskiego Łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 liście laurowe Suszone kwiaty i łodygi kopru 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej 1 litr wody Małe słoiczki z nakrętkami Wykonanie: Czosnek podzielić na ząbki, obrać. Chrzan obrać, pokroić na kawałki. Słoiki umyć i wyparzyć […]
1 września 2017
Gołąbki warzywne

Gołąbki warzywne

Gołąbki warzywne Gołąbki to dla wielu smak z dzieciństwa i danie, bez którego tradycyjna polska kuchnia nie istnieje. I słusznie, dlatego postaraliśmy się, żeby dieta warzywno-owocowa nie była przeszkodą w przygotowaniu tej potrawy. Gołąbki warzywne pozbawione są mięsa, a dodatkowo zawierają sprytnie dobrany zamiennik ryżu. Składniki: 1 mała główka kapusty […]