Sok odpornościowy
7 października 2017
Sok marchewkowe jabłuszko
7 października 2017
Liczba kalorii:
150
Wiosenna dawka witalności
Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami.
W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1/4 selera naciowego
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 1/4 limonki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Wiosenna dawka witalności
Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami.
W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1/4 selera naciowego
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 1/4 limonki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
20 października 2017
20 października 2017
Gazpacho na ostro Choć gazpacho kojarzymy przede wszystkim z pomidorami, głównym bohaterem dzisiejszego gazpacho na ostro jest limonka. Miano bohatera zyskała ze względu na szerokie działanie wzmacniające odporność, przydatne szczególnie w okresie przeziębień. Odpowiadają za nie witamina C, witaminy z grupy B oraz bioflawonoidy. Gazpacho na ostro zawiera też dodatek […]
11 maja 2017
11 maja 2017
Imbirowe Carottini Składniki kilka dużych marchwi 1 cytryna 2 duże jabłka 1 cm świeżego korzenia imbiru Przygotowanie Wszystkie składniki umieść w wyciskarce w kawałkach, ze skórką, po wyszorowaniu. Jedynie cytrynę podziel na pół i połowę obierz ze skórki, a drugą dodaj w całości. W sokowirówce też powinno się udać przygotować […]
7 października 2017
7 października 2017
Sok marchewkowe jabłuszko Błonnik jest naturalną receptą na zdrowe i zgrabne ciało, bo reguluje pracę układu trawiennego i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Dlatego w żadnej diecie nie może zabraknąć jabłek, szczególnie bogatych w ten składnik. Jabłka są idealne dla osób, które chcą schudnąć – jedno jabłko skutecznie niweluje uczucie głodu, […]
17 listopada 2017
17 listopada 2017
Cynamonowa ambrozja Jego cudowny aromat ciepło nas otula. Uwielbiamy dodawać go do ciast, przetworów i grzanego wina. Kuchnia indyjska zawdzięcza mu swoje korzenne smaki. Cynamon to bardzo wszechstronna przyprawa, gdyż ma zastosowanie również w medycynie i kosmetyce. Chyba nie ma lepszej pary na świecie niż jabłka i cynamon. Nasz sok […]
9 grudnia 2017
9 grudnia 2017
Koktajlowy mus pełen słońca Trudno o bardziej uniwersalne warzywo niż dynia. Można z niej przyrządzać dania słone, pikantne, łagodne i słodkie, a za każdym razem będzie smakowała tak samo dobrze, choć inaczej. Tak jak marchewka, zawiera pomarańczowy barwnik – beta-karoten, który nadaje skórze promienny wygląd. Oprócz niego dynia ma w […]
6 października 2017
6 października 2017
Pomidorowy zawrót głowy Pomidory to prawdziwa kopalnia antyoksydantów. Są cenione przede wszystkim za wyjątkowy związek – likopen – który występuje w nich w większej ilości niż gdziekolwiek indziej, a który ma silne działanie antynowotworowe. Taka porcja zdrowia poranną porą zapewni Ci dobry start na pełen energii dzień. Sok świetnie komponuje […]
10 października 2017
10 października 2017
Sok z jabłka, imbiru, limonki i pietruszki W chłodniejsze jesienne i zimowe wieczory szukamy czegoś, co nas rozgrzeje. Jako urozmaicenie od herbaty z cytryną dobrze jest wtedy sięgnąć po sok z dodatkiem imbiru, który zadziała tak samo dobrze. Sok z imbirem można stosować przy najczęstszych dolegliwościach, takich jak przeziębienie czy […]
9 października 2017
9 października 2017
Kalafior w cebuli i pomidorach Kto uwielbia kalafior, ten musi wypróbować ten przepis. Dotychczas zapewne zajadałeś się kalafiorem w formie ugotowanych w wodzie różyczek, być może – zanim poznałeś podstawy diety warzywno-owocowej – okraszony masłem z bułką tartą. Kalafior w cebuli i pomidorach to kompletnie nowe, świeże spojrzenie na kalafior, […]
19 sierpnia 2017
19 sierpnia 2017
Kanapki na ciepło? Oczywiście! Są nawet lepsze niż te tradycyjne, a w dodatku mniej kaloryczne i całkowicie bez pieczywa. Kanapki z cukinii będą świetnym pomysłem na ciepłe śniadanie lub kolację, a także na zimną przekąskę w ciągu dnia. Składniki: 1/2 cukinii pokrojonej wzdłuż na plastry (około 4 sztuki) 6 łyżek […]
13 sierpnia 2017
13 sierpnia 2017
Herbata z mięty – zdrowy zamiennik kawy Zimą nie ma nic lepszego niż kubek gorącej herbaty, która rozgrzeje Cię w chłodny wieczór. Ale herbata jest idealna nie tylko na zimę – latem orzeźwi Cię, jeśli tylko dodasz do niej kilka kostek lodu. A dlaczego akurat herbata z mięty? Bo świetnie […]
17 listopada 2017
17 listopada 2017
Buraczkowa mozaika Nie ma warzywa o szlachetniejszej barwie niż burak. Swój piękny, głęboki kolor zawdzięcza on naturalnemu barwnikowi – betaninie. Betanina to niezwykły związek chemiczny – silny antyutleniacz, który spowalnia rozwój komórek rakowych. W burakach znajdziemy również antocyjany i czerwone pigmenty. Wszystkie te elementy razem tworzą drużynę, która czyni z […]
19 lutego 2018
19 lutego 2018
Mini kotleciki na cebuli Kiszona kapusta to element wielu tradycyjnych europejskich dań. Stąd też niemałą niespodzianką jest fakt iż jej ojczyzną są Chiny, a sławę zyskała około XVI w.. Stało się tak przede wszystkim dlatego, że należała do diety podróżników – jej walory uzupełniały braki witamin, będące skutkiem ubogiej diety […]