13 kwietnia 2018
Zielony talerz Buraczek to warzywo z zewnątrz nieciekawe, lecz wystarczy go rozkroić by ujawnić szlachetne wnętrze. Szlachetne nie tylko ze względu na barwę i pierścienie, ale również dzięki właściwościom. Burak to prawdziwy detoks organizmu – oczyszcza, usuwa, przeciwdziała, hamuje, eliminuje wszystko co złe. Wspomaga pracę układu trawiennego i nerek, oczyszcza […]
6 marca 2018
Pożywna potrawka warzywna Wśród wielu składników pożywnej potrawki warzywnej znalazł się jarmuż. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli z nim do czynienia albo nie zdążyli się do niego przekonać – mały instruktaż. Jest to odmiana kapusty, której smak przypomina smak kapusty, szpinaku i brokułu jednocześnie. Można kupić różne odmiany jarmużu: […]
4 marca 2018
Pomidory faszerowane brokułami Pomidory faszerowane brokułami to świetny pomysł na przekąskę lub obiad na diecie warzywno-owocowej. Będzie to przekąska nie tylko smaczna, ale też najzdrowsza na świecie – dosłownie. Brokuł jest bowiem zaliczany do warzyw, które mają najbardziej pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Warto wspomnieć o dwóch substancjach zawartych w […]
26 lutego 2018
Sałatka z kalafiora w curry Curry to złoty proszek o złożonym aromacie. Jest tak dlatego, że curry to tak naprawdę mieszanka kilku zmielonych przypraw, między innymi kurkumy, chili, kuminu, kolendry, imbiru i kilku innych. W Indiach, z którymi kojarzy nam się ta żółta przyprawa, curry jest określeniem na danie w […]
26 lutego 2018
Sałatka z kalafiora w curry Curry to złoty proszek o złożonym aromacie. Jest tak dlatego, że curry to tak naprawdę mieszanka kilku zmielonych przypraw, między innymi kurkumy, chili, kuminu, kolendry, imbiru i kilku innych. W Indiach, z którymi kojarzy nam się ta żółta przyprawa, curry jest określeniem na danie w […]
19 lutego 2018
Mini kotleciki na cebuli Kiszona kapusta to element wielu tradycyjnych europejskich dań. Stąd też niemałą niespodzianką jest fakt iż jej ojczyzną są Chiny, a sławę zyskała około XVI w.. Stało się tak przede wszystkim dlatego, że należała do diety podróżników – jej walory uzupełniały braki witamin, będące skutkiem ubogiej diety […]
16 lutego 2018
Pomidory faszerowane szpinakiem Szpinak już dawno przestał być koszmarem z dzieciństwa. Można z niego przyrządzić wiele smakowitych i zdrowych dań, jak na przykład pomidory faszerowane szpinakiem. Zanim się nimi zajmiemy parę słów o szpinaku… Przywędrował do nas z Azji, gdzie był jedzony już przez Persów. Do Europy przywieźli go Arabowie, […]
16 lutego 2018
Pomidory faszerowane szpinakiem Szpinak już dawno przestał być koszmarem z dzieciństwa. Można z niego przyrządzić wiele smakowitych i zdrowych dań, jak na przykład pomidory faszerowane szpinakiem. Zanim się nimi zajmiemy parę słów o szpinaku… Przywędrował do nas z Azji, gdzie był jedzony już przez Persów. Do Europy przywieźli go Arabowie, […]
2 lutego 2018
Kremowe słodkie pomidory Batat to bliski krewny dobrze nam znanego ziemniaka. Zawiera on jednak aż o połowę więcej składników odżywczych, co czyni go bardzo dobrym dla zdrowia źródłem energii. Bataty zawierają chroniące organizm przed wolnymi rodnikami antyoksydanty, spowalniające proces starzenia. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi stanowią świetne urozmaicenie w codziennych daniach. […]