9 września 2018
Leczący energetyk Szałwia lekarska nie bez powodu nazywa się tak, a nie inaczej. Od starożytności nieprzerwanie służy zielarzom i medykom w leczeniu różnych dolegliwości. W Rzymie i Grecji była symbolem długowieczności i zdrowia, a mieszkańcy starożytnych miast chętnie pili ją do codziennych posiłków. W dzisiejszych czasach szałwię wykorzystuje się przede […]
6 września 2018
Indiańska jeżówka Zastosowanie jeżówki w celach leczniczych ma swój początek w osadach indiańskich plemion w Ameryce. Indianie wiedzieli, że jeżówka pomoże na ból gardła i zębów oraz ukoi stany zapalne. Później Europejczycy przejęli od nich tę wiedzę. Dziś wiemy, że gdy chcemy przyspieszyć przemianę materii, wzmocnić odporność oraz pobudzić procesy […]
3 sierpnia 2018
Tymiankowe pomidory Jeśli nie masz jeszcze ziołowego ogródka na kuchennym parapecie, zastanów się, czy nie warto w niego zainwestować. Świeże zioła przez cały rok dodadzą twoim potrawom wyrazistego smaku i dostarczą witamin całej rodzinie. Możesz hodować na przykład tymianek – roślinę o jadanych liściach i delikatnym aromacie goździków. Liście tymianku […]
2 lutego 2018
Kotleciki ze szpinaku z nutą kozieradki Kozieradka to niepozorna roślina o wysokości do 50 cm, przypominająca nieco leszczynę ze względu na kształt liści. Zainteresowali się nią jednak już starożytni. Była wykorzystywana i ceniona m.in. w Chinach, Indiach, Egipcie i Grecji. Służyła jako zamiennik kawy, lek, środek odmładzający, składnik paszy dla […]