Sok odpornościowy
7 października 2017
Sok marchewkowe jabłuszko
7 października 2017
Liczba kalorii:
150
Wiosenna dawka witalności
Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami.
W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1/4 selera naciowego
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 1/4 limonki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Wiosenna dawka witalności
Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami.
W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1/4 selera naciowego
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 1/4 limonki
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Brokuły? Poproszę! Można wierzyć na słowo, że dany produkt pozytywnie wpływa na zdrowie, ale w przypadku brokuł nie musisz wierzyć – badania mówią same za siebie. Przeprowadzone na Uniwersytecie Michigan dowiodły, że flawonole z brokuł zapobiegają rozwojowi raka piersi. Kolejne, prowadzone przez kilka ostatnich lat, udowodniły udział brokuł w obniżaniu […]
8 października 2017
8 października 2017
Buraczkowe tango Tak, jak do tanga trzeba dwojga, tak dla najlepszego prozdrowotnego działania soku buraczkowego potrzeba dwóch składników: buraków i zieleniny. Takie połącznie jest ogromnie zdrowe dla serca, bo pobudza krążenie i obniża poziom cholesterolu we krwi. Zielenina w naszym przepisie to boćwina i oregano, ale zawsze możesz dodać do […]
20 października 2017
20 października 2017
Gazpacho na ostro Choć gazpacho kojarzymy przede wszystkim z pomidorami, głównym bohaterem dzisiejszego gazpacho na ostro jest limonka. Miano bohatera zyskała ze względu na szerokie działanie wzmacniające odporność, przydatne szczególnie w okresie przeziębień. Odpowiadają za nie witamina C, witaminy z grupy B oraz bioflawonoidy. Gazpacho na ostro zawiera też dodatek […]
8 października 2017
8 października 2017
Sok z koprem po włosku Koper włoski, czyli fenkuł, to główny bohater dzisiejszego przepisu. Dlaczego warto wprowadzić go do swojej kuchni? Bo działa nie tylko na kolki u niemowląt. Zawiera mnóstwo błonnika i niewiele kalorii. Przyspiesza też przemianę materii i pomaga poradzić sobie ze wzdęciami. Ponadto ma bardzo delikatny, słodki, […]
12 października 2017
12 października 2017
Sok z marchwi i jabłka Dzisiejszy sok mogą pić wszyscy, i to bez wyjątku – nawet diabetycy. Choć przy cukrzycy jedzenie większości owoców nie jest zalecane ze względu na ich wysoki indeks glikemiczny (IG), jabłka można jeść bez obaw, choć należy zachować umiar. To dlatego, że IG jabłek wynosi tylko […]
20 października 2017
20 października 2017
Buraczany detoks Nie każdy zna wzmacniającą moc buraków. Na szczęście buraczany detoks pozwoli na maksymalne wykorzystanie ich dobroczynnej siły. Dostarczy flawonoidów i mikroelementów takich jak wapń, potas, magnez i sód. Ten ostatni zasługuje na szczególną uwagę, ponieważ jego właściwa proporcja zawarta w burakach czyni je dobrym warzywem dla osób z […]
21 czerwca 2018
21 czerwca 2018
Warzywne burgery To nie tajemnica, że burgery jako jedna z niewielu potraw rządzą kulinarnym światem. Dzisiejsze warzywne burgery to przepis dla tych, którzy nie chcą odmawiać sobie przyjemności tylko dlatego, że są na diecie. Burgery z kalafiora i innych warzyw są zaskakującym dowodem na to, że ta popularna potrawa może […]
8 października 2017
8 października 2017
Szpinakowe szaleństwo Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a […]
9 grudnia 2017
9 grudnia 2017
Brokułowe róże Brokuły, tak samo jak kalafior, brukselka czy kapusta, należy do rodziny kapustowatych. Już starożytni wiedzieli, że spożywanie brokułów dobrze wpływa na proces krzepnięcia krwi. Dziś wiemy, że odpowiada za to duża zawartość witaminy K oraz chlorofilu. Dodatkowo brokuły dostarczają najsilniejszego z antyoksydantów wspomagających oczyszczanie organizmu – witaminę C. […]
8 kwietnia 2018
8 kwietnia 2018
Koreczki warzywne Każdy ma czasem taki dzień, kiedy albo nie ma czasu, albo ochoty na stanie przy garach. Na diecie warzywno-owocowej stajemy na głowie, żeby wymyślić coraz to nowe kombinacje na dania z warzyw. Czy nie warto czasem przypomnieć sobie smak warzyw bez tej całej otoczki? Po prostu docenić chrupkość, […]
25 czerwca 2017
25 czerwca 2017
Zupa krem z pomidorów i marchewki Bywają dni, kiedy nie mamy czasu ani ochoty na gotowanie obiadu i szukamy czegoś lekkiego, co będzie zarazem smaczne i zdrowe. W takich sytuacjach doskonałym wyjściem jest krem z pomidorów i marchewki, idealny na rozgrzanie zimą lub orzeźwiający latem dzięki dodatkowi świeżej bazylii. Składniki: […]
29 maja 2017
29 maja 2017
Słoneczny mus z dyni, marchewki i jabłka Dziś przepis na deser dosłownie idealny. Ma piękny pomarańczowy kolor, który dodaje energii jeszcze przed zjedzeniem. Smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na ciepło, więc może ogrzać w zimowy wieczór lub ochłodzić w czasie letniego upału. Deser składa się z samych warzyw […]