Bomba marchewkowo-paprykowa
5 października 2017
Owocowa perfekcja
6 października 2017
Liczba kalorii:
171
Liście na zdrowie
Kiedy ktoś pyta, które produkty są rekomendowane przez dietetyków jako najzdrowsze, odpowiedź jest jedna, choć nieoczywista – to zielone liście. Swoje zdrowotne właściwości zawdzięczają chlorofilowi, który uzdrawia i oczyszcza. Zielone liście powinny codziennie znaleźć miejsce na naszych talerzach.
Na szczególną uwagę zasługują liście ciemnozielone, takie jak burak liściasty, szpinak czy jarmuż. Bogactwo możliwości komponowania liści w posiłkach z pewnością nie pozwala na nudę, dlatego warto korzystać z tego jak najczęściej!
Dzisiaj wykorzystamy prozdrowotne działanie liści szałwii, która odtruwa i oczyszcza wątrobę. W soku zawarliśmy też jabłko i marchewkę, które poprawiają smak i dodają cennych witamin.
Składniki:
- 3 marchewki
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- ogórek
- garść liści szałwii
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Liście na zdrowie
Kiedy ktoś pyta, które produkty są rekomendowane przez dietetyków jako najzdrowsze, odpowiedź jest jedna, choć nieoczywista – to zielone liście. Swoje zdrowotne właściwości zawdzięczają chlorofilowi, który uzdrawia i oczyszcza. Zielone liście powinny codziennie znaleźć miejsce na naszych talerzach.
Na szczególną uwagę zasługują liście ciemnozielone, takie jak burak liściasty, szpinak czy jarmuż. Bogactwo możliwości komponowania liści w posiłkach z pewnością nie pozwala na nudę, dlatego warto korzystać z tego jak najczęściej!
Dzisiaj wykorzystamy prozdrowotne działanie liści szałwii, która odtruwa i oczyszcza wątrobę. W soku zawarliśmy też jabłko i marchewkę, które poprawiają smak i dodają cennych witamin.
Składniki:
- 3 marchewki
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- ogórek
- garść liści szałwii
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
9 października 2017
9 października 2017
Sok orzeźwiający Czy piłeś kiedyś prawdziwy sok orzeźwiający? Jeśli nie piłeś albo zastanawiasz się, jaki musi być sok, żeby być „prawdziwie” orzeźwiający, musisz przygotować sok z tego przepisu. Ma piękny czerwony kolor i lekko pikantny smak, który postawi Cię na nogi w pochmurny poranek albo leniwe popołudnie. Jesteś ciekawy, jakie […]
20 października 2017
20 października 2017
Zielony sok starożytnych Egipcjanie chętnie dodawali różnego rodzaju liście do swoich posiłków. Dziś wiemy, że robili to nie bez powodu – warzywa liściaste, szczególnie te o ciemnozielonych liściach, są bowiem źródłem witamin i aminokwasów. Jednym z takich warzyw jest sałata rzymska bogata w witaminy A, C, K oraz kwas foliowy. […]
25 października 2017
25 października 2017
Burak na zielono Miałeś kiedyś okazję spróbować boćwiny? Jeśli nie, koniecznie musisz przygotować dzisiejszy sok. Boćwina, lub inaczej burak liściowy, nadaje się idealnie do soków i koktajli, zupełnie jak szpinak. Jest do niego podobna do tego stopnia, że czasem bywa nazywana burakiem szpinakowym. Na przestrzeni 2000 lat wyhodowano tę odmianę […]
4 sierpnia 2017
4 sierpnia 2017
Sok z selera naciowego Jak wygląda seler naciowy – każdy wie. Ale kto wie, ile cennych witamin i minerałów kryje się w jego zielonych łodygach? Są wśród nich same niezbędne substancje, które niezwykle pozytywnie wpływają na organizm. Przyspieszenie metabolizmu i procesu odchudzania to tylko dwie z wielu innych właściwości selera […]
23 października 2017
23 października 2017
Dużo dymu o dymkę Jeśli nie jesteś fanem ostrego smaku cebuli, nie musisz od razu całkowicie z niej rezygnować – wystarczy, że zamienisz zwykłą cebulę na dymkę. Cebula dymka to po prosu zwyczajna cebula, tylko że młoda. Jej przyjemny, łagodny smak wykorzystywali już starożytni Egipcjanie, a wiemy o tym m.in. […]
20 października 2017
20 października 2017
Lemoniada na oczyszczenie Cytryna to owoc, który zawdzięczamy Chińczykom. W Europie znamy go od średniowiecza i przez cały ten okres nauczyliśmy się korzystać z mnóstwa jego właściwości. Wiele osób zaczyna dzień od szklanki wody z cytryną, aby przyspieszyć metabolizm i pobudzić apetyt. Sok z cytryny zawiera sporo witamin z grupy […]
6 marca 2018
6 marca 2018
Pożywna potrawka warzywna Wśród wielu składników pożywnej potrawki warzywnej znalazł się jarmuż. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli z nim do czynienia albo nie zdążyli się do niego przekonać – mały instruktaż. Jest to odmiana kapusty, której smak przypomina smak kapusty, szpinaku i brokułu jednocześnie. Można kupić różne odmiany jarmużu: […]
5 października 2018
5 października 2018
Chleb pszenny pełnoziarnisty Mogłoby się wydawać, że mąka to mąka. Tymczasem pomiędzy białą mąką a mąką pełnoziarnistą istnieje kolosalna różnica. Używamy jej do wielu dań: placków, pierogów, naleśników, ciast. Jeśli zamienimy bezwartościową białą mąkę, oczyszczoną ze wszystkich składników odżywczych, na mąkę pełnoziarnistą, odczujemy ogromną różnicę. Mąka pełnoziarnista nie podlega oczyszczaniu. […]
13 sierpnia 2017
13 sierpnia 2017
Herbata z mięty – zdrowy zamiennik kawy Zimą nie ma nic lepszego niż kubek gorącej herbaty, która rozgrzeje Cię w chłodny wieczór. Ale herbata jest idealna nie tylko na zimę – latem orzeźwi Cię, jeśli tylko dodasz do niej kilka kostek lodu. A dlaczego akurat herbata z mięty? Bo świetnie […]
23 października 2017
23 października 2017
Ogórkowe curry Jak wiadomo, ogórek ma bardzo delikatny posmak, dlatego jeśli chcemy uzyskać potrawę o wyrazistym smaku, musimy czymś go wzmocnić. Z pomocą przychodzi curry – przyprawa o głębokim aromacie, naturalnej barwie oraz egzotycznym smaku. W Europie najbardziej popularna jest mieszanka żółta łącząca m.in. kurkumę, gałkę muszkatołową, kolendrę, chili, pieprz, […]
30 maja 2017
30 maja 2017
Zupa pomidorowa Kto nie lubi zupy pomidorowej? W końcu obok schabowego to drugie narodowe danie Polaków. Nasze babcie gotowały ją po swojemu: na tłustym mięsie, z dużą ilością ryżu lub makaronu i sporym dodatkiem śmietany. Taka zupa nie sprawdzi się na diecie. Na szczęście zupa pomidorowa z dzisiejszego przepisu to […]
5 maja 2018
5 maja 2018
Burgery z kapusty Całkiem niedawno odkryłam, że lenistwo naprawdę pobudza kreatywność, a wielkie odkrycia faktycznie mogą być przypadkiem. Dziś przestawiam wam moje burgery z kapusty, które powstały przypadkiem. Mało tego, zrobiłam je bo (przyznaję się) nie chciało mi się bawić. Prostota to czasem to czego nam trzeba. Przyrządzałam już burgery […]