Zielone oczyszczenie
Zielone oczyszczenie
5 października 2017
Liście na zdrowie
Liście na zdrowie
5 października 2017
 

Liczba kalorii:

153

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Bomba marchewkowo-paprykowa

Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego.

Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem wielu osób dzięki słodkawemu smakowi. A ile ma cennych właściwości! Działa antynowotworowo, i dlatego stosuje się go w diecie Gersona, która ma zapobiegać rozwojowi raka.

Sok marchewkowy chroni serce przed chorobami i zawałem, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu. Dzięki sporej ilości luteiny, beta-karotenu i zeaksantyny poprawia wzrok. Wspomaga też organizm w oczyszczaniu z toksyn, chroniąc wątrobę. Sok z marchewki można nazwać sokiem piękności – daje efekt lekkiej opalenizny na skórze i sprawia, że staje się napięta, promienna i gładka. W dodatku wspomaga odchudzanie, bo jest pełen błonnika, który oczyszcza układ pokarmowy i przyspiesza metabolizm.

Musisz spróbować!

Składniki:

  • 1 papryka zielona lub czerwona
  • 2 marchewki
  • 1/2 jabłka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
9 października 2017
Sok orzeźwiający

Sok orzeźwiający

Sok orzeźwiający Czy piłeś kiedyś prawdziwy sok orzeźwiający? Jeśli nie piłeś albo zastanawiasz się, jaki musi być sok, żeby być „prawdziwie” orzeźwiający, musisz przygotować sok z tego przepisu. Ma piękny czerwony kolor i lekko pikantny smak, który postawi Cię na nogi w pochmurny poranek albo leniwe popołudnie. Jesteś ciekawy, jakie […]
23 października 2017
dymka

Dużo dymu o dymkę

Dużo dymu o dymkę Jeśli nie jesteś fanem ostrego smaku cebuli, nie musisz od razu całkowicie z niej rezygnować – wystarczy, że zamienisz zwykłą cebulę na dymkę. Cebula dymka to po prosu zwyczajna cebula, tylko że młoda. Jej przyjemny, łagodny smak wykorzystywali już starożytni Egipcjanie, a wiemy o tym m.in. […]
9 października 2017
Jabłkowo-pietruszkowa energia w szklance

Jabłkowo-pietruszkowa energia w szklance

Jabłkowo-pietruszkowa energia w szklance Zieleń to najbardziej naturalny kolor, i taki właśnie jest dzisiejszy sok – energetyczny i pełen witamin i minerałów, które dodadzą Ci witalności na cały dzień. Dzięki dodatkowi ogórka świetnie nawadnia, a dodatkowo dzięki szczypcie cynamonu przyspiesza metabolizm. Wypicie już jednej szklanki soku znacząco wpłynie na Twoje […]
10 października 2017
Koktajl z jabłka, ogórka i szpinaku

Jabłkowy koktajl

Koktajl z jabłka, ogórka i szpinaku Czy wiesz, dlaczego tak wiele osób ma uraz z dzieciństwa do jedzenia szpinaku? Nie jest to wina samego warzywa – winowajcą jest tutaj zły sposób przyrządzenia. Jeśli podamy szpinak w odpowiednim zestawieniu, będzie smakować wyśmienicie. Takim zestawieniem jest jabłko i ogórek, które towarzyszą szpinakowi […]
1 listopada 2017
Postny sok z brokułów

Postny sok z brokułów

Brokuły? Poproszę! Można wierzyć na słowo, że dany produkt pozytywnie wpływa na zdrowie, ale w przypadku brokuł nie musisz wierzyć – badania mówią same za siebie. Przeprowadzone na Uniwersytecie Michigan dowiodły, że flawonole z brokuł zapobiegają rozwojowi raka piersi. Kolejne, prowadzone przez kilka ostatnich lat, udowodniły udział brokuł w obniżaniu […]
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności

Wiosenna dawka witalności Świeże warzywa i owoce, a szczególnie młode, którymi zajadamy się za wiosnę, wypełnione są po brzegi witaminami, minerałami i przede wszystkim przeciwutleniaczami. W zielonym soku owoce dostarczą energii dzięki sporej zawartości łatwostrawnych cukrów, a błonnik z warzyw na długo Cię nasyci. Składniki: 1 jabłko 1/4 selera naciowego […]
31 stycznia 2018
Bakłażany z pieca

Bakłażany z pieca w sezamowej posypce

Bakłażany z pieca w sezamowej posypce Orientalna oberżyna Psianka podłużna, gruszka miłości, oberżyna, czyli po prostu piękny, fioletowy bakłażan, to bohater naszego dzisiejszego dania. Bakłażan jest jednym z tych cudownych warzyw, które mają mało kalorii i wiele składników mineralnych. Warto pamiętać, że zawiera również dużo błonnika, który dobrze wpływa na […]
1 września 2017
Gołąbki warzywne

Gołąbki warzywne

Gołąbki warzywne Gołąbki to dla wielu smak z dzieciństwa i danie, bez którego tradycyjna polska kuchnia nie istnieje. I słusznie, dlatego postaraliśmy się, żeby dieta warzywno-owocowa nie była przeszkodą w przygotowaniu tej potrawy. Gołąbki warzywne pozbawione są mięsa, a dodatkowo zawierają sprytnie dobrany zamiennik ryżu. Składniki: 1 mała główka kapusty […]
9 grudnia 2017
Brokułowe róże

Brokułowe róże

Brokułowe róże Brokuły, tak samo jak kalafior, brukselka czy kapusta, należy do rodziny kapustowatych. Już starożytni wiedzieli, że spożywanie brokułów dobrze wpływa na proces krzepnięcia krwi. Dziś wiemy, że odpowiada za to duża zawartość witaminy K oraz chlorofilu. Dodatkowo brokuły dostarczają najsilniejszego z antyoksydantów wspomagających oczyszczanie organizmu – witaminę C. […]
21 czerwca 2018
Kremowa zupa selerowa ze szpinakiem

Kremowa zupa selerowa ze szpinakiem

Kremowa zupa selerowa ze szpinakiem Seler można jeść w każdej postaci, zarówno na surowo, jak i w formie gotowanej. Warto używać go w swojej kuchni jak najwięcej, bo korzystnie wpływa na nasze trawienie, likwidując zaparcia. Dodatkowo zmniejsza ryzyko powstawania kamieni w woreczku żółciowym. Jeśli włączysz seler do swojej diety, zafundujesz […]
9 grudnia 2017
Smak słonecznego orientu

Smak słonecznego orientu

Smak słonecznego orientu Choć na co dzień częściej wybieramy rodzime produkty, smak słonecznego orientu od pierwszego spróbowania może nas urzec egzotycznym aromatem i unikalnymi przyprawami. Orientalny smak można wykorzystać nie tylko w azjatyckich daniach. Na przykład imbir sprawdzi się nie tylko w curry, ale też w rozgrzewającej zimowej herbacie. Nutę […]
7 września 2017
Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa Lato to czas sadzenia świeżych warzyw, wśród których króluje zielony ogórek. Większość osób woli jednak bardziej wyraziste smaki, dlatego kiszą swoje zbiory. Kiszonki można wykorzystać do przygotowania tradycyjnej zupy ogórkowej. Zupa ogórkowa jest bogactwem nie tylko smaku, ale również witamin. Składniki: 4 kiszone średnie ogórki pokrojone w drobną […]