Sok z selera naciowego
4 sierpnia 2017
Lekko i pikantnie
5 października 2017
Liczba kalorii:
261
Imbirowa uczta
Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe.
Badania wykazały, że jego działanie jest porównywane z działaniem ibupromu, co potwierdziło 150 studentek uczestniczących w eksperymencie, stosujących imbir na bóle menstruacyjne.
Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo.
Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, a dodatkowo wzbogaciliśmy przepis o kilka dobroczynnych składników, które dopełnią też smak soku. Imbirowa uczta skutecznie nasyca, odżywia i nawadnia.
Składniki:
-
5 łodyg selera
-
1/2 główki sałaty rzymskiej
-
2 pomidory
-
5 liści jarmużu
-
1 zielony ogórek
-
1 słodka papryka
-
1/2 cytryny
-
2.5 cm imbiru
-
1 ząbek czosnku
- Szczypta pieprzu kajeńskiego
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Na samym końcu dodaj pieprz kajeński.
Imbirowa uczta
Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe.
Badania wykazały, że jego działanie jest porównywane z działaniem ibupromu, co potwierdziło 150 studentek uczestniczących w eksperymencie, stosujących imbir na bóle menstruacyjne.
Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo.
Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, a dodatkowo wzbogaciliśmy przepis o kilka dobroczynnych składników, które dopełnią też smak soku. Imbirowa uczta skutecznie nasyca, odżywia i nawadnia.
Składniki:
-
5 łodyg selera
-
1/2 główki sałaty rzymskiej
-
2 pomidory
-
5 liści jarmużu
-
1 zielony ogórek
-
1 słodka papryka
-
1/2 cytryny
-
2.5 cm imbiru
-
1 ząbek czosnku
- Szczypta pieprzu kajeńskiego
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Na samym końcu dodaj pieprz kajeński.
25 października 2017
25 października 2017
Włoskie ukojenie Koper włoski, czyli inaczej fenkuł, posiada liczne właściwości lecznicze. Zawiera cenne olejki eteryczne, które działają wykrztuśnie, rozkurczająco i wiatropędnie. Właściwości te najsilniej uwalniają się w naparze z kopru włoskiego i dlatego często stosują go np. młode mamy, żeby zapobiec kolkom niemowlęcym. Korzeń fenkułu w krajach śródziemnomorskich służy do […]
29 maja 2017
29 maja 2017
Słoneczny mus z dyni, marchewki i jabłka Dziś przepis na deser dosłownie idealny. Ma piękny pomarańczowy kolor, który dodaje energii jeszcze przed zjedzeniem. Smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na ciepło, więc może ogrzać w zimowy wieczór lub ochłodzić w czasie letniego upału. Deser składa się z samych warzyw […]
6 października 2017
6 października 2017
Powrót do korzeni Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające. Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy […]
6 października 2017
6 października 2017
Pomidorowy zawrót głowy Pomidory to prawdziwa kopalnia antyoksydantów. Są cenione przede wszystkim za wyjątkowy związek – likopen – który występuje w nich w większej ilości niż gdziekolwiek indziej, a który ma silne działanie antynowotworowe. Taka porcja zdrowia poranną porą zapewni Ci dobry start na pełen energii dzień. Sok świetnie komponuje […]
19 czerwca 2018
19 czerwca 2018
Grejpfrutowy szpinak Grejpfrutowy szpinak? A to feler, bo jeszcze seler! W naszym przepisie na odżywczy i pobudzający sok nie mogło go zabraknąć z kilku prostych powodów. Po pierwsze nasze ciało potrzebuje naprawdę sporo potasu, którego przyzwoitą dawkę znajdziemy właśnie w selerze naciowym. Po drugie te chrupkie łodygi zawierają sód, który […]
20 października 2017
20 października 2017
Słodko-kwaśny Ma tylko 5-7 kcal w 100 g. Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Uniwersalny produkt zyskujący na popularności, wykorzystywany do przygotowywania sałatek, zup, sosów i przecierów. Swoją rosnącą sławę zawdzięcza potężnemu działaniu wzmacniającemu zdrowie. O czym mowa? Tak – to seler naciowy. Jego główną właściwością wykorzystywaną na diecie warzywno-owocowej jest dostarczanie […]
1 września 2017
1 września 2017
Bakłażan zapiekany w pomidorach i paście z marchewki to danie, którym można się najeść, i które jednocześnie jest lekkie. Zapiekanka iście przepyszna, smakiem rodem z Włoch. Kto nie jadł, niech spróbuje!. Po przejciu diety warzywno-owocowej świetna propozycja na danie obiadowe. Składniki: 1 bakłażan, pokrojony w plastry 2 marchewki, obrane i […]
20 sierpnia 2017
20 sierpnia 2017
Zapiekanki z cukinii Cukinia, mus z marchwi lub dyni i warzywny farsz – to nie może się nie udać. Mimo względnie niewielkiej ilości składników, zapiekanki z cukinii to cały wachlarz smaków, kolorów i aromatów. Są świetnym daniem na obiad, a nawet na imprezę. Składniki: ½ cukinii pokrojonej wzdłuż na plastry […]
23 sierpnia 2017
23 sierpnia 2017
Ten przepis może stać się Twoim popisowym daniem. Głęboki kolor buraków i estetycznie zwinięte roladki z cukinii wyglądają bowiem jak prawdziwe dzieło sztuki na talerzu. Carpaccio z buraka na rukoli i roladki z cukinii przygotowuje się szybko i nie trzeba mieć do tego żadnych umiejętności kulinarnych. Ten przepis zawsze wychodzi […]
29 maja 2017
29 maja 2017
Gulasz z cukinii i bakłażana w sosie pomidorowym Pyszne i zdrowe dania warzywno-owocowe wcale nie muszą być trudne ani czasochłonne. Dzisiejszy przepis na gulasz z cukinii i bakłażana w sosie pomidorowym to idealne danie obiadowe dla zabieganych i nielubiących spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Wystarczy, że pokroisz wszystkie warzywa, […]
24 listopada 2017
24 listopada 2017
Cukinia z grilla Błyskawiczna i łatwa w przygotowaniu, a do tego te apetycznie przyrumienione prążki – cukinia z grilla to idealna przekąska. Z wszystkich warzyw, które stosuję na diecie, cukinia jest moim ulubionym. Jest delikatna w smaku i bardzo uniwersalna – po prostu niezastąpiona. By mieć pewność, że będzie pyszna […]
16 sierpnia 2017
16 sierpnia 2017
Chipsy z jarmużu Tradycyjne chipsy z ziemniaków są tłuste, kaloryczne i zawierają sporo soli, która w nadmiarze powoduje zatrzymywanie wody w organizmie. Na szczęście są chipsy z jarmużu – chrupiące, lekkie i zdrowe. Idealne na przekąskę przed telewizorem lub wyjątkowy dodatek do obiadu. Składniki: 250 gram jarmużu szczypta soli opcjonalnie […]