Sok z selera naciowego
4 sierpnia 2017
Lekko i pikantnie
5 października 2017
Liczba kalorii:
261
Imbirowa uczta
Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe.
Badania wykazały, że jego działanie jest porównywane z działaniem ibupromu, co potwierdziło 150 studentek uczestniczących w eksperymencie, stosujących imbir na bóle menstruacyjne.
Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo.
Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, a dodatkowo wzbogaciliśmy przepis o kilka dobroczynnych składników, które dopełnią też smak soku. Imbirowa uczta skutecznie nasyca, odżywia i nawadnia.
Składniki:
-
5 łodyg selera
-
1/2 główki sałaty rzymskiej
-
2 pomidory
-
5 liści jarmużu
-
1 zielony ogórek
-
1 słodka papryka
-
1/2 cytryny
-
2.5 cm imbiru
-
1 ząbek czosnku
- Szczypta pieprzu kajeńskiego
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Na samym końcu dodaj pieprz kajeński.
Imbirowa uczta
Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe.
Badania wykazały, że jego działanie jest porównywane z działaniem ibupromu, co potwierdziło 150 studentek uczestniczących w eksperymencie, stosujących imbir na bóle menstruacyjne.
Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo.
Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, a dodatkowo wzbogaciliśmy przepis o kilka dobroczynnych składników, które dopełnią też smak soku. Imbirowa uczta skutecznie nasyca, odżywia i nawadnia.
Składniki:
-
5 łodyg selera
-
1/2 główki sałaty rzymskiej
-
2 pomidory
-
5 liści jarmużu
-
1 zielony ogórek
-
1 słodka papryka
-
1/2 cytryny
-
2.5 cm imbiru
-
1 ząbek czosnku
- Szczypta pieprzu kajeńskiego
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Na samym końcu dodaj pieprz kajeński.
5 października 2017
5 października 2017
Bomba marchewkowo-paprykowa Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego. Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem […]
23 maja 2017
23 maja 2017
Sok z jarmużem na zdrowy poranek Smakuje tak dobrze, jak wygląda, a wygląda jak rodem z letniego sadu. Sok z jarmużem rozbudzi nawet największego śpiocha ogromną dawką witamin i orzeźwiającym smakiem. Świetnie sprawdzi się przy oczyszczaniu organizmu na diecie warzywno-owocowej. Może być częścią menu zarówno u osób dbających o linię, […]
19 maja 2017
19 maja 2017
Szpinakowy koktajl pełen witamin Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła. Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu […]
9 października 2017
9 października 2017
Sok orzeźwiający Czy piłeś kiedyś prawdziwy sok orzeźwiający? Jeśli nie piłeś albo zastanawiasz się, jaki musi być sok, żeby być „prawdziwie” orzeźwiający, musisz przygotować sok z tego przepisu. Ma piękny czerwony kolor i lekko pikantny smak, który postawi Cię na nogi w pochmurny poranek albo leniwe popołudnie. Jesteś ciekawy, jakie […]
4 sierpnia 2017
4 sierpnia 2017
Sok z selera naciowego Jak wygląda seler naciowy – każdy wie. Ale kto wie, ile cennych witamin i minerałów kryje się w jego zielonych łodygach? Są wśród nich same niezbędne substancje, które niezwykle pozytywnie wpływają na organizm. Przyspieszenie metabolizmu i procesu odchudzania to tylko dwie z wielu innych właściwości selera […]
8 października 2017
8 października 2017
Moc kurkumy Myślisz, że kurkuma to mało wartościowa przyprawa, którą dodaje się do potraw tylko po to, aby uzyskać ładny kolor? Nic bardziej mylnego. Kurkuma zawiera bardzo cenną substancję – kurkuminę – która jest jedną z substancji aktywnych o najsilniejszym działaniu przeciwutleniającym. Pomaga również poradzić sobie z zapaleniami i wirusami, […]
12 marca 2017
12 marca 2017
Kiszony czosnek Składniki: 10 główek czosnku polskiego Korzeń chrzanu Kilka ziarenek ziela angielskiego Łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 liście laurowe Suszone kwiaty i łodygi kopru 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej 1 litr wody Małe słoiczki z nakrętkami Wykonanie: Czosnek podzielić na ząbki, obrać. Chrzan obrać, pokroić na kawałki. Słoiki umyć i wyparzyć […]
5 lutego 2018
5 lutego 2018
Chlebek fitness Podstawą prawidłowej piramidy żywienia są węglowodany, zwłaszcza te pochodzące z produktów pełnoziarnistych. Węglowodany są głównym źródłem energii, bez nich nie mam mowy o zdrowej diecie. Znajdziemy je oczywiście w pieczywie. Chleb zawierający pełne ziarno uczyni nam wiele dobrego dzięki pewnemu niezastąpionemu składnikowi… Błonnik, nic tak nie kojarzy się […]
12 października 2017
12 października 2017
Sałatka z ogórka kiszonego Kiszonki są zdrowe i coraz więcej osób jest tego świadomych. Nie bez przyczyny kiszone warzywa są jednym z głównych punktów diety warzywno-owocowej. Dlaczego? Powodów jest kilka. Przede wszystkim, kiszonki zawierają cenny z punktu widzenia diety związek – kwas mlekowy powstały w procesie fermentacji. Jest on cenny […]
5 października 2017
5 października 2017
Zielone oczyszczenie Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów. Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające. Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który […]
30 stycznia 2018
30 stycznia 2018
Gulasz a’la forszmak Do dzisiejszego gulaszu a’la forszmak będziesz potrzebować nasion kozieradki. Kozieradka ma charakterystyczny smak: słodko-gorzki, aromatyczny, podobny do smaku palonego cukru, dlatego często jest składnikiem orientalnych mieszanek przypraw. Możesz używać nasion kozieradki w całości, zmielonych bądź skiełkowanych. Korzystnie wpłyną na trawienie, złagodzą kaszel i zapalenie oskrzeli, a jako […]
23 kwietnia 2018
23 kwietnia 2018
Snacki warzywne z pesto z buraka Kuzyn pietruszki, lekko pikantny, bogaty w wartości odżywcze i chrupki jak niewiele warzyw, brzmi obiecująco? Dobrze znacie wspomnianego bohatera… to seler naciowy. Naukowcy odkryli w nim aż 86 różnych substancji dobrych dla naszego organizmu. Olejek aromatyczny z selera działa kojąco na centralny układ nerwowy, […]