Chleb bezglutenowy z jajkiem sadzonym, serem gouda i pesto z suszonych pomidorów

Chleb bezglutenowy z jajkiem sadzonym, serem gouda i pesto z suszonych pomidorów to szybkie i sycące śniadanie, które łączy wysoką zawartość białka z prostymi, wyrazistymi dodatkami.

To propozycja idealna na spokojny poranek i solidne śniadanie.

Przepis na użyty chleb bezglutenowy znajduje się pod tym linkiem.

Składniki:

• 2 kromki chleba bezglutenowego ziarnistego

• 1 jajko

• 20 g sera gouda

• 22 g pesto z suszonych pomidorów

• 1/2 czerwonej papryki

• 1/2 żółtej papryki

• 1 łyżeczka oleju rzepakowego

• sól

• pieprz czarny

Sposób przygotowania:

1. Paprykę czerwoną i żółtą pokrój w paski.

2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż paprykę przez kilka minut, aż będzie lekko miękka.

3. Na tej samej patelni usmaż jajko sadzone, doprawiając solą i pieprzem.

4. Chleb bezglutenowy podpiecz delikatnie w tosterze lub na suchej patelni.

5. Na talerzu ułóż kromki chleba, jajko sadzone, paprykę, plaster sera gouda oraz pesto z suszonych pomidorów.

6. Podawaj od razu po przygotowaniu.

Alergeny:

Jaja, Mleko