Dynia w szpinaku

Szpinak to superfood pod wieloma względami. Po pierwsze jest skarbnicą składników odżywczych, po drugie jest tani w uprawie, po trzecie można kupić go przez cały rok i po czwarte nie traci swoich właściwości nawet podczas mrożenia.

Dawno temu przywędrował do nas z Azji, lecz jego popularność przeżyła swoje wielkie bum dopiero niedawno. Lubimy go coraz bardziej, bo znamy go coraz lepiej. Możemy wykorzystywać go do sałatek, dań głównych czy nawet deserów.

Czasy, kiedy był zmorą dzieciństwa dawno minęły, więc nie czekaj i przygotuj sobie pyszną dynię w szpinaku. Sprawdź, jaka dobrana z nich para!

Składniki:

200 g dyni
2-3 ząbki czosnku
2-3 kulki mrożonego szpinaku lub 2-3 garści świeżych liści
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Dynię obieramy, kroimy w kostkę i wkładamy do rondla. Dusimy na małej ilości wody aż będzie miękka.
Zależnie od preferencji do dyni dodajemy 2 lub 3 rozgniecione ząbki czosnku i mieszamy.
Na koniec do rondla dorzucamy szpinak i jeszcze chwilę dusimy. Danie doprawiamy pieprzem i solą.

Dynia w szpinaku

Dawno temu przywędrował do nas z Azji, lecz jego popularność przeżyła swoje wielkie bum dopiero niedawno. Lubimy go coraz bardziej, bo znamy go coraz lepiej. Możemy wykorzystywać go do sałatek, dań głównych czy nawet deserów.

Czasy, kiedy był zmorą dzieciństwa dawno minęły, więc nie czekaj i przygotuj sobie pyszną dynię w szpinaku. Sprawdź, jaka dobrana z nich para!

Składniki:

200 g dyni
2-3 ząbki czosnku
2-3 kulki mrożonego szpinaku lub 2-3 garści świeżych liści
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Dynię obieramy, kroimy w kostkę i wkładamy do rondla. Dusimy na małej ilości wody aż będzie miękka.
Zależnie od preferencji do dyni dodajemy 2 lub 3 rozgniecione ząbki czosnku i mieszamy.
Na koniec do rondla dorzucamy szpinak i jeszcze chwilę dusimy. Danie doprawiamy pieprzem i solą.

20 stycznia 2019