


Keto sałatka z cukinią, serem greckim i pesto rosso to lekki, ale sycący posiłek, oparty na świeżych warzywach, zdrowych tłuszczach i wyrazistych smakach kuchni śródziemnomorskiej, idealny na diecie ketogenicznej.
Cukinię pokrój w półplasterki lub ćwiartki, delikatnie posól i odstaw na 2–3 minuty, następnie osusz.
Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
Dodaj pokrojone pomidory koktajlowe oraz cienkie piórka czerwonej cebuli.
Ser grecki pokrój w kostkę i delikatnie wmieszaj do sałatki.
Pesto rosso połącz z oliwą z oliwek oraz przeciśniętym czosnkiem.
Polej sałatkę sosem, dopraw pieprzem i delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem.
Mleko
| Wartość energetyczna (1 porcja) | 225 kcal / 941 kJ |
| Tłuszcz | 18,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,4 g |
| Węglowodany | 4,9 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik |
Keto sałatka z cukinią, serem greckim i pesto rosso to lekki, ale sycący posiłek, oparty na świeżych warzywach, zdrowych tłuszczach i wyrazistych smakach kuchni śródziemnomorskiej, idealny na diecie ketogenicznej.
Cukinię pokrój w półplasterki lub ćwiartki, delikatnie posól i odstaw na 2–3 minuty, następnie osusz.
Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
Dodaj pokrojone pomidory koktajlowe oraz cienkie piórka czerwonej cebuli.
Ser grecki pokrój w kostkę i delikatnie wmieszaj do sałatki.
Pesto rosso połącz z oliwą z oliwek oraz przeciśniętym czosnkiem.
Polej sałatkę sosem, dopraw pieprzem i delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem.
Mleko
| Wartość energetyczna (1 porcja) | 225 kcal / 941 kJ |
| Tłuszcz | 18,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,4 g |
| Węglowodany | 4,9 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik |





