Imbirowa uczta
5 października 2017
Zielone oczyszczenie
5 października 2017
Liczba kalorii:
184
Lekko i pikantnie
Dobre samopoczucie i wysoki poziom energii w największym stopniu zawdzięczamy dobrej jakości pokarmom.
Odczuwamy to szczególnie wtedy, kiedy spożyjemy tłusty lub bogaty w kalorie posiłek – taka „przyjemność” sprawi, że będziemy czuli się zmęczeni i ociężali. Dlaczego?
Ponieważ energia, którą organizm pobiera z pożywienia, a którą mógłby wydatkować na dodanie sobie werwy, zostaje zużyta na strawienie ciężkostrawnego pokarmu.
Dlatego warto stawiać na lekkie produkty spożywcze, takie jak świeże owoce i warzywa, które zapewniają zastrzyk energii na dłużej.
Dzisiejszy sok sprawdzi się w tej roli idealnie. Jest lekko pikantny dzięki obecności czosnku, który dodatkowo pomaga oczyścić wątrobę. Odżywia i oczyszcza, a zawarta w nim kolendra działa przeciwzapalnie.
Składniki:
- słodka czerwona papryka
- 3 pomidory
- garść kolendry
- ćwierć cebuli
- 2 ząbki czosnku
- cząstka limonki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Sok podawaj przybrany cząstką limonki.
Lekko i pikantnie
Dobre samopoczucie i wysoki poziom energii w największym stopniu zawdzięczamy dobrej jakości pokarmom.
Odczuwamy to szczególnie wtedy, kiedy spożyjemy tłusty lub bogaty w kalorie posiłek – taka „przyjemność” sprawi, że będziemy czuli się zmęczeni i ociężali. Dlaczego?
Ponieważ energia, którą organizm pobiera z pożywienia, a którą mógłby wydatkować na dodanie sobie werwy, zostaje zużyta na strawienie ciężkostrawnego pokarmu.
Dlatego warto stawiać na lekkie produkty spożywcze, takie jak świeże owoce i warzywa, które zapewniają zastrzyk energii na dłużej.
Dzisiejszy sok sprawdzi się w tej roli idealnie. Jest lekko pikantny dzięki obecności czosnku, który dodatkowo pomaga oczyścić wątrobę. Odżywia i oczyszcza, a zawarta w nim kolendra działa przeciwzapalnie.
Składniki:
- słodka czerwona papryka
- 3 pomidory
- garść kolendry
- ćwierć cebuli
- 2 ząbki czosnku
- cząstka limonki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
- Sok podawaj przybrany cząstką limonki.
19 maja 2017
19 maja 2017
Szpinakowy koktajl pełen witamin Ten koktajl od razu przywodzi na myśl letnie bogactwo zielonych warzyw. Aż chce się zaśpiewać „zielono mi”! Koktajl będzie najbardziej wartościowy, jeśli wszystkie składniki będą pochodziły z zaufanego, naturalnego źródła. Koktajl szpinakowy jest idealną przekąską lub dodatkiem do posiłku na każdej diecie, a także przy oczyszczaniu […]
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Detoks na Halloween Detoks na Halloween to sok, który łączy dwa składniki o ogromnie pozytywnym wpływie na organizm: dynię oraz kurkumę. Oprócz unieszkodliwiania toksyn, dynia reguluje pracę układu pokarmowego dzięki dużej zawartości błonnika, działa przeciwutleniająco i przeciwnowotworowo ze względu na obecność karetonoidów, a także pełni funkcję źródła witamin i minerałów: […]
7 października 2017
7 października 2017
Sok marchewkowe jabłuszko Błonnik jest naturalną receptą na zdrowe i zgrabne ciało, bo reguluje pracę układu trawiennego i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Dlatego w żadnej diecie nie może zabraknąć jabłek, szczególnie bogatych w ten składnik. Jabłka są idealne dla osób, które chcą schudnąć – jedno jabłko skutecznie niweluje uczucie głodu, […]
4 sierpnia 2017
4 sierpnia 2017
Sok z selera naciowego Jak wygląda seler naciowy – każdy wie. Ale kto wie, ile cennych witamin i minerałów kryje się w jego zielonych łodygach? Są wśród nich same niezbędne substancje, które niezwykle pozytywnie wpływają na organizm. Przyspieszenie metabolizmu i procesu odchudzania to tylko dwie z wielu innych właściwości selera […]
8 października 2017
8 października 2017
Szpinakowe szaleństwo Dlaczego szpinak jest najpopularniejszym zielonym składnikiem soków i koktajli? Z wielu powodów. Jednym z nich jest neutralny smak, który pozwala na komponowanie go z wieloma różnymi składnikami. Kolejny to fakt, że jest on kopalnią witamin i minerałów – zawiera witaminę C, K oraz witaminy z grupy B, a […]
8 października 2017
8 października 2017
Sok z koprem po włosku Koper włoski, czyli fenkuł, to główny bohater dzisiejszego przepisu. Dlaczego warto wprowadzić go do swojej kuchni? Bo działa nie tylko na kolki u niemowląt. Zawiera mnóstwo błonnika i niewiele kalorii. Przyspiesza też przemianę materii i pomaga poradzić sobie ze wzdęciami. Ponadto ma bardzo delikatny, słodki, […]
14 stycznia 2019
14 stycznia 2019
Mus z jabłka z dodatkiem arbuza Kiedy słyszymy słowo „burak”, przed naszymi oczami najczęściej pojawiają się buraczki do obiadu lub barszcz. Mało kto wykorzystuje to warzywo do wyciskania soku. Z tego powodu jesteśmy stratni, ponieważ gotowanie buraków pozbawia je wielu cennych substancji, m.in. enzymów i niektórych witamin. Szczególnie zdrowy jest […]
28 czerwca 2017
28 czerwca 2017
Sos warzywny Poniższy sos możecie wykorzystać, do czego tylko chcecie – do zapiekanek, warzywnych makaronów i innych przepisów z diety warzywno-owocowej. Jest szybki, łatwy i przepyszny! Składniki: pietruszka marchewka 1/3 główki kalafiora 1/2 korzenia selera Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa wkładamy do rękawa do pieczenia lub układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy […]
3 listopada 2017
3 listopada 2017
Curry z cukinii Curry nie jest jednolitą przyprawą. Najczęściej jego składnikami są: kurkuma, imbir, kolendra, pieprz, kardamon, goździki i kminek. Dzięki tak wielu różnym przyprawom, które mogą być ze sobą łączone w różny sposób, każda mieszanka curry ma unikalny smak i aromat. Smak i kolor curry zależą od jego pochodzenia. […]
23 października 2017
23 października 2017
Surówka colesław z majonezem z selera Japończycy i Amerykanie mają niezwykły sposób leczenia najczęstszych chorób pewnym niepozornym warzywem. Jest to… seler! Jak donoszą naukowcy, zawiera on aż 86 odżywczych składników, w tym dwukrotnie większą dawkę witaminy C niż cytrusy, która wraz z witaminą E działa przeciwutleniająco, chroniąc skórę i wnętrze […]
6 października 2017
6 października 2017
Powrót do korzeni Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające. Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy […]
16 października 2017
16 października 2017
Chipsowe Trio Mega prosta w przygotowaniu przekąska Ulubione warzywka kroimy za pomocą obieraczki na milimetrowe plasterki. Posypujemy ziołami, solą wedle upodobania. Do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika wkładamy na blasze poukładane plasterki i czekamy aż zaczną być chrupkie. Ważne, aby plasterki nie leżały jeden na drugim. W zależności od rodzaju […]