Gołąbki na wiosnę
5 kwietnia 2017
Napary i soki z pokrzywy
23 kwietnia 2017
Zupa pomidorowo-paprykowa
Składniki
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 1 butelka przecieru pomidorowego
- 1 por
- 1 biała cebula
- 1 czerwona papryka
- pieprz
- bazylia
Przygotowanie
Warzywa dokładnie umyj. Pietruszkę i marchew obierz i pokrój w drobną kostkę. Wszystko wrzuć do garnka.
Posiekaj pora i cebulę i także dorzuć do garnka. Zalej całość szklanką wody, a gdy mieszanka zacznie się gotować dolej do niej przecier. Gotuj wszystko, aż warzywa staną się miękkie. W międzyczasie upiecz przekrojoną na połówki paprykę w piekarniku.
Następnie dodaj ją do zupy i zblenduj na gładką masę. Na koniec gotową zupę dopraw świeżą bazylią i pieprzem.
Zupa pomidorowo-paprykowa
Składniki
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 1 butelka przecieru pomidorowego
- 1 por
- 1 biała cebula
- 1 czerwona papryka
- pieprz
- bazylia
Przygotowanie
Warzywa dokładnie umyj. Pietruszkę i marchew obierz i pokrój w drobną kostkę. Wszystko wrzuć do garnka.
Posiekaj pora i cebulę i także dorzuć do garnka. Zalej całość szklanką wody, a gdy mieszanka zacznie się gotować dolej do niej przecier. Gotuj wszystko, aż warzywa staną się miękkie. W międzyczasie upiecz przekrojoną na połówki paprykę w piekarniku.
Następnie dodaj ją do zupy i zblenduj na gładką masę. Na koniec gotową zupę dopraw świeżą bazylią i pieprzem.
6 marca 2018
6 marca 2018
Pożywna potrawka warzywna Wśród wielu składników pożywnej potrawki warzywnej znalazł się jarmuż. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli z nim do czynienia albo nie zdążyli się do niego przekonać – mały instruktaż. Jest to odmiana kapusty, której smak przypomina smak kapusty, szpinaku i brokułu jednocześnie. Można kupić różne odmiany jarmużu: […]
2 sierpnia 2018
2 sierpnia 2018
Kolorowa sałatka Nic tak nie zadowala ciała i ducha jak zdrowe, barwne i smaczne jedzenie. Kolorowa sałatka powstała właśnie w tę myśl. Jednym z jej składników jest mała superbohaterka – brukselka. Nie tylko dba o kondycję i pracę naszego serca dzięki zawartości sodu i magnezu, ale również pomaga w walce […]
1 maja 2018
1 maja 2018
Orientalny bulion z makaronem Kafir, citrus histrix, cytrus pofałdowany, pewnie żadna z tych nazw nie brzmi specjalnie znajomo. W Polsce to naturalne, ale w Południowej Azji i Indonezji znajdziemy tego cytrusa w co drugim ogródku. Dzieję się tak gdyż ta roślina lubi gorący i wilgotny klimat. To liście tego drzewa […]
28 grudnia 2017
28 grudnia 2017
Krem selerowy z jabłkiem Naciowy lub bulwiasty, seler zwyczajny to dla nas nic nowego. Nieraz gościł w naszej kuchni w formie korzenia, czy chrupkich łodyg. Łatwo kupić go w sklepie i łatwo uprawiać samemu, gdyż seler nie jest wymagającym warzywem. Nieco mniej powszechną odmianą tej jarzyny jest dziki seler. Co […]
27 czerwca 2017
27 czerwca 2017
Leczo z cukinii Przepis na szybką i przepyszną potrawę jednogarnkową. Dla osób dbających o zdrowie, odchudzających się i stosujących dietę warzywno-owocową. Pozycja obowiązkowa dla miłośników tradycyjnego leczo. Składniki: 3 duże cukinie puszka całych pomidorów papryka czerwona papryka zielona 2 marchewki połówka cebuli ulubione zioła Sposób przygotowania: Cebulę drobno siekamy. Cukinię […]
21 marca 2017
21 marca 2017
Grillowana cukinia z gaspacho pomidory pieczona papryka duuużo czosnku pietruszka i przyprawy
23 października 2017
23 października 2017
Wykwintna i efektowna sałatka W okresie Halloween dyni używamy przede wszystkim do dekoracji, ale warto wykorzystać ją też w innym celu – kulinarnym. Jesień to sezon na dynię. Możemy wybierać w odmianach o różnych barwach, kształtach i gatunkach. Najlepiej wybierać dynie o gładkiej skórce i jak najbardziej intensywnym kolorze miąższu, […]
26 sierpnia 2018
26 sierpnia 2018
Cukiniowe leczo Gdy jesteśmy na diecie, szukamy produktów idealnych – lekkostrawnych, bogatych w witaminy i minerały, a najlepiej jeszcze niskokalorycznych. Daleko szukać nie trzeba, bo wszystkie te kryteria spełnia cukinia, z której można upichcić na przykład cukiniowe leczo. To dyniowate warzywo zawiera witaminę A, witaminy z grupy B i dbającą […]
1 stycznia 2018
1 stycznia 2018
Chrupiąca surówka z rzepki i marchewki Surówka z marchwi i białej rzepy oraz jabłka to chrupiąca i smaczna propozycja dla każdego. Jednym z jej bohaterów jest rzepa w wersji białej. Warto wiedzieć, że ta odmiana ma swoje zupełnie inne wydanie – pikantną i niesamowicie zdrową rzepę czarną. Czarna rzepa najlepiej […]
29 września 2018
29 września 2018
Jak pokonać coroczną grypę? Jesień, czyli czas infekcji do kwadratu. To niesamowite, jak mocno wpływa na nas ponura jesienna aura. Plucha za oknem potrafi skutecznie pogorszyć nie tylko nasze samopoczucie, ale także zdrowie. Zaczyna się od gorszego nastroju, senności i niechęci do działania. Właśnie takie skutki deszczowej i wietrznej pogody […]
5 marca 2018
5 marca 2018
Najskuteczniejszy antybiotyk z natury Nigdy bym nie pomyślała, że przyprawy i inne niepozorne dodatki żywieniowe, a także zmiana nawyków żywieniowych są w stanie uleczyć infekcje górnych dróg oddechowych. Wiedziałam, że zimą nasz organizm nie dostaje odpowiedniej ilości witamin, na przykład witaminy D, ale nigdy nie umiałam się przed tym chronić, […]
17 stycznia 2018
17 stycznia 2018
Właśnie ukazał się kolejny, już czwarty numer Magazynu, który warto zaprenumerować, zwłaszcza że poruszane w nim tematy mogą wywołać zachwyt i pomóc odnaleźć właściwą dla siebie dietę, która leczy. Tematem przewodnim numeru są „Naturalne metody na choroby”. Dosłownie przed chwilą zapoznałam się z tym tekstem i muszę podzielić się z […]