Kanapka proteinowa na chlebie białkowym z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorkami

Kanapka proteinowa na chlebie białkowym z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorkami to szybkie, sycące i dobrze zbilansowane drugie śniadanie, które łączy wysoką zawartość białka z prostym składem i świeżym smakiem. Idealna opcja do zabrania ze sobą lub jako lekki posiłek w ciągu dnia, a przepis na bazowy chleb proteinowy znajduje się osobno pod tym linkiem.

Składniki:

• chleb proteinowy – 70 g (2 cienkie kromki)

• mozzarella light – 60 g

• pesto bazyliowe – 18 g

• pomidorki cherry – 90 g

• świeża bazylia – 5 g

• pieprz czarny – 0,5 g

Sposób przygotowania:

1. Kromki chleba proteinowego ułóż na desce lub talerzu.

2. Na każdej kromce równomiernie rozsmaruj pesto bazyliowe.

3. Mozzarellę pokrój w plastry i ułóż na pesto.

4. Pomidorki cherry przekrój na połówki i rozłóż na kanapce.

5. Dodaj świeże listki bazylii i oprósz całość pieprzem.

6. Przykryj drugą kromką lub pozostaw jako kanapkę otwartą.

Alergeny:

Gluten, Mleko, Soja, Sezam