Chleb z siemieniem lnianym na maślance
7 listopada 2018
 

Czas przygotowania

około 1h

Liczba kalorii:

912 (3 porcje)

Pieczona kapusta

Każda odmiana kapusty, nieważnie, czy surowa, czy gotowana, ma ogromnie pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie. Kapustę można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Okłady z jej liści pomogą przy takich schorzeniach jak:

  • katar,
  • zapalenie oskrzeli,
  • zaburzenia żołądkowo-jelitowe,
  • trądzik,
  • opryszczka,
  • egzema,
  • stłuczenia,
  • oparzenia,
  • odmrożenia.

Najintensywniej działają liście świeże. Mogą nawet powodować zaostrzenie niektórych objawów, co jest oznaką regeneracji i odtruwania. Przepis na okład z kapusty jest bardzo prosty. Świeże liście należy umyć, wysuszyć i pozbawić głównej żyły, a następnie rozgnieść wałkiem i poczekać do pojawienia się soku. Tak przygotowany okład przykładamy w wybrane miejsce i owijamy bandażem.

Okłady z kapusty są też polecane paniom, które chcą dodać blasku swojej urodzie. Okłady pomagają oczyścić i zregenerować skórę, poprawić jej unaczynienie i zaabsorbować tłuszcz z tkanki podskórnej. Ich działanie zawdzięczamy głównie siarce, która ma zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Aby zauważyć różnicę w stanie cery, wystarczy już półgodzinny okład.

Wystarczy już o okładach – czas na smaczniejszy temat, czyli pozytywne skutki jedzenia kapusty. Jest ich sporo: ulga w problemach trawiennych i oddechowych, redukcja osłabienia oraz wsparcie w leczeniu anemii, które zawdzięczamy dużej zawartości magnezu, żelaza i miedzi. Świetnym uzupełnieniem diety będzie też sok z kapusty, który ma silnie działanie przeciwzapalne. Pomaga na wrzody, problemy z wątrobą i cukrzycę. Najlepiej wyciskać go w wyciskarce wolnoobrotowej, bo wtedy zachowujemy najwięcej cennych substancji.

Kapustę możemy jeść bez obaw – na pewno nie odbije się to na naszej figurze. 200 g tego warzywa zawiera tyle samo kalorii co 24 truskawki czy 2 pomidory, a żeby je spalić, wystarczą 3 minuty bardzo szybkiego biegu, 7 minut jazdy na rowerze lub 13 minut szybkiego spaceru.

Jedzmy więc kapustę – białą, czerwoną, włoską, pekińską i każdą inną, której jeszcze nie próbowaliśmy. A dla tych, którzy nie poznali jeszcze przepysznego smaku pieczonej kapusty, mamy specjalne zaproszenie do wypróbowania dzisiejszego przepisu!



Przepis ten może być także postny, idealny na diecie warzywno-owocowej wystarczy, że zamiast oliwy użyjesz wody.


Składniki:

  • 3 plastry białej kapusty po około 2 cm, wycięte z małej główki (o wadze ok. 600 g)
  • 1 czerwona cebula
  • 1 słodka czerwona papryka
  • 1 mała główka czosnku
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • kumin, kminek, sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • Przygotowujemy plastry kapusty. Na plasterki kroimy też paprykę i cebulę.
  • Do natłuszczonej oliwą brytfanki układamy plastry kapusty, a na górę paprykę i cebulę.
  • Skrapiamy warzywa oliwą i posypujemy przyprawami.
  • Między plastry kapusty upychamy obrany czosnek.
  • Kapustę z warzywami pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po tym czasie obracamy plastry kapusty na drugą stronę, znów przyprawiamy i
  • pieczemy przez kolejne 15-20 minut.
  • Wyjmujemy kapustę, kiedy jej brzegi będą mocno przypieczone. Czas pieczenia może być różny w zależności od grubości plastrów.

Pieczona kapusta to świetny dodatek do różnych potraw, ale także pyszne samodzielnie danie.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Kaloryczność: 912 kcal w 3 porcjach (3 plastry + dodatki)

 

Pieczona kapusta

Każda odmiana kapusty, nieważnie, czy surowa, czy gotowana, ma ogromnie pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie. Kapustę można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Okłady z jej liści pomogą przy takich schorzeniach jak:

  • katar,
  • zapalenie oskrzeli,
  • zaburzenia żołądkowo-jelitowe,
  • trądzik,
  • opryszczka,
  • egzema,
  • stłuczenia,
  • oparzenia,
  • odmrożenia.

Najintensywniej działają liście świeże. Mogą nawet powodować zaostrzenie niektórych objawów, co jest oznaką regeneracji i odtruwania. Przepis na okład z kapusty jest bardzo prosty. Świeże liście należy umyć, wysuszyć i pozbawić głównej żyły, a następnie rozgnieść wałkiem i poczekać do pojawienia się soku. Tak przygotowany okład przykładamy w wybrane miejsce i owijamy bandażem.

Okłady z kapusty są też polecane paniom, które chcą dodać blasku swojej urodzie. Okłady pomagają oczyścić i zregenerować skórę, poprawić jej unaczynienie i zaabsorbować tłuszcz z tkanki podskórnej. Ich działanie zawdzięczamy głównie siarce, która ma zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Aby zauważyć różnicę w stanie cery, wystarczy już półgodzinny okład.

Wystarczy już o okładach – czas na smaczniejszy temat, czyli pozytywne skutki jedzenia kapusty. Jest ich sporo: ulga w problemach trawiennych i oddechowych, redukcja osłabienia oraz wsparcie w leczeniu anemii, które zawdzięczamy dużej zawartości magnezu, żelaza i miedzi. Świetnym uzupełnieniem diety będzie też sok z kapusty, który ma silnie działanie przeciwzapalne. Pomaga na wrzody, problemy z wątrobą i cukrzycę. Najlepiej wyciskać go w wyciskarce wolnoobrotowej, bo wtedy zachowujemy najwięcej cennych substancji.

Kapustę możemy jeść bez obaw – na pewno nie odbije się to na naszej figurze. 200 g tego warzywa zawiera tyle samo kalorii co 24 truskawki czy 2 pomidory, a żeby je spalić, wystarczą 3 minuty bardzo szybkiego biegu, 7 minut jazdy na rowerze lub 13 minut szybkiego spaceru.

Jedzmy więc kapustę – białą, czerwoną, włoską, pekińską i każdą inną, której jeszcze nie próbowaliśmy. A dla tych, którzy nie poznali jeszcze przepysznego smaku pieczonej kapusty, mamy specjalne zaproszenie do wypróbowania dzisiejszego przepisu!



Przepis ten może być także postny, idealny na diecie warzywno-owocowej wystarczy, że zamiast oliwy użyjesz wody.


Składniki:

  • 3 plastry białej kapusty po około 2 cm, wycięte z małej główki (o wadze ok. 600 g)
  • 1 czerwona cebula
  • 1 słodka czerwona papryka
  • 1 mała główka czosnku
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • kumin, kminek, sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • Przygotowujemy plastry kapusty. Na plasterki kroimy też paprykę i cebulę.
  • Do natłuszczonej oliwą brytfanki układamy plastry kapusty, a na górę paprykę i cebulę.
  • Skrapiamy warzywa oliwą i posypujemy przyprawami.
  • Między plastry kapusty upychamy obrany czosnek.
  • Kapustę z warzywami pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po tym czasie obracamy plastry kapusty na drugą stronę, znów przyprawiamy i
  • pieczemy przez kolejne 15-20 minut.
  • Wyjmujemy kapustę, kiedy jej brzegi będą mocno przypieczone. Czas pieczenia może być różny w zależności od grubości plastrów.

Pieczona kapusta to świetny dodatek do różnych potraw, ale także pyszne samodzielnie danie.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Kaloryczność: 912 kcal w 3 porcjach (3 plastry + dodatki)

18 stycznia 2019
Pieczona kapusta

Pieczona kapusta

Pieczona kapusta Każda odmiana kapusty, nieważnie, czy surowa, czy gotowana, ma ogromnie pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie. Kapustę można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Okłady z jej liści pomogą przy takich schorzeniach jak: katar, zapalenie oskrzeli, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, trądzik, opryszczka, egzema, stłuczenia, oparzenia, odmrożenia. Najintensywniej działają liście świeże. Mogą […]
7 listopada 2018

Chleb z siemieniem lnianym na maślance

Chleb z siemieniem lnianym na maślance Maślanka, jak sama nazwa wskazuje, powstaje przy ubijaniu masła. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu można było zaopatrzyć się w nią na wielu targach, szczególnie na Podhalu, gdzie sprzedawaną ją w dużych metalowych bańkach. Dziś najpopularniejsza jest oczywiście ta z supermarketu. Maślanka ma łagodny śmietankowo-orzechowy posmak. […]
5 października 2018
Chleb przenny pełnoziarnisty

Chleb pszenny pełnoziarnisty

Chleb pszenny pełnoziarnisty Mogłoby się wydawać, że mąka to mąka. Tymczasem pomiędzy białą mąką a mąką pełnoziarnistą istnieje kolosalna różnica. Używamy jej do wielu dań: placków, pierogów, naleśników, ciast. Jeśli zamienimy bezwartościową białą mąkę, oczyszczoną ze wszystkich składników odżywczych, na mąkę pełnoziarnistą, odczujemy ogromną różnicę. Mąka pełnoziarnista nie podlega oczyszczaniu. […]
29 września 2018
Jak pokonać coroczną grypę?

Jak pokonać coroczną grypę?

Jak pokonać coroczną grypę? Jesień, czyli czas infekcji do kwadratu. To niesamowite, jak mocno wpływa na nas ponura jesienna aura. Plucha za oknem potrafi skutecznie pogorszyć nie tylko nasze samopoczucie, ale także zdrowie. Zaczyna się od gorszego nastroju, senności i niechęci do działania. Właśnie takie skutki deszczowej i wietrznej pogody […]
28 września 2018
Chleb bezglutenowy z mąki kukurydzianej

Chleb bezglutenowy z mąki kukurydzianej

Chleb bezglutenowy z mąki kukurydzianej Dzisiejszy chlebek będzie świetną bazą do kanapek dla osób z celiakią bądź alergią pokarmową, to dlatego, że mąka kukurydziana nie zawiera glutenu. Jest bardzo popularna ze względu na dużą zawartość karetonoidów, a także minerałów: magnezu, żelaza i cynku. Ponadto witamina E, beta karoten i selen […]
26 września 2018
Pasta z czerwonej soczewicy

Pasta z czerwonej soczewicy

Pasta z czerwonej soczewicy Soczewica, podobnie jak inne strączki, jest przede wszystkim źródłem białka, które z powodzeniem może zastąpić białko zwierzęce. Dodatkowo zawiera sporo potasu, który dobrze wpływa na serce, oraz kwasu foliowego, potrzebnego kobietom w ciąży. Co ciekawe, soczewica spowalnia podział komórek rakowych, chroniąc nas przed nowotworami. Podczas zakupów […]
Moje konto