Cukinia z grilla
24 listopada 2017
Smak słonecznego orientu
9 grudnia 2017
Czas przygotowania
Liczba kalorii:
Bulion z makaronem z cukinii
Post leczniczy przynosi ze sobą wiele pozytywów dla naszego organizmu. Może jednak sprawić, że będzie nam zimniej niż zwykle. Dlatego zwłaszcza gdy za oknem chłód i plucha, dobrze jest skusić się na ciepły posiłek.
Właśnie takim daniem będzie bulion z makaronem z cukinii, który cudownie rozgrzeje nas od środka. Makaron z cukinii świetnie zastąpi ten tradycyjny. Będzie smacznym i zdrowym dodatkiem do gorącego bulionu.
Cukinia to warzywo dobre dla naszego układu trawiennego. Usprawnia pracę żołądka, wspomagając jego funkcję motoryczną i wydzielniczą oraz dobrze wpływa na jelita, likwidując zaparcia i balansując naszą mikroflorę jelitową. Stąd też przede wszystkim seniorzy powinni włączyć cukinię w swoją dietę. Ponadto warzywo to łagodzi nadciśnienie i obrzęki oraz hamuje rozwój miażdżycy, więc będzie nieocenioną pomocą dla pragnących zadbać o siebie osób z nadwagą.
Składniki:
- pół średniej cukinii
- 300 ml bulionu warzywnego – przepis na nasz rozgrzewający bulion znajdziesz tutaj
Sposób przygotowania:
By zrobić makaron z cukinii, będziemy potrzebować noża i obieraczki do warzyw.
- Cukinię myjemy i osuszamy.
- Następnie bierzemy obieraczkę i przeciągamy nią wzdłuż warzywa, ścinając je w cukiniowe paski.
- Kiedy mamy już kilka cukiniowych wstążek, łapiemy za nóż i kroimy je również wzdłuż, by powstały nitki makaronu.
- Tak przygotowany makaron wrzucamy do posolonej, gorącej wody na około 2 minuty.
- Zblanszowany makaron odsączamy i wykładamy na talerz, zalewamy gorącym bulionem i gotowe!
Bulion z makaronem z cukinii
Post leczniczy przynosi ze sobą wiele pozytywów dla naszego organizmu. Może jednak sprawić, że będzie nam zimniej niż zwykle. Dlatego zwłaszcza gdy za oknem chłód i plucha, dobrze jest skusić się na ciepły posiłek.
Właśnie takim daniem będzie bulion z makaronem z cukinii, który cudownie rozgrzeje nas od środka. Makaron z cukinii świetnie zastąpi ten tradycyjny. Będzie smacznym i zdrowym dodatkiem do gorącego bulionu.
Cukinia to warzywo dobre dla naszego układu trawiennego. Usprawnia pracę żołądka, wspomagając jego funkcję motoryczną i wydzielniczą oraz dobrze wpływa na jelita, likwidując zaparcia i balansując naszą mikroflorę jelitową. Stąd też przede wszystkim seniorzy powinni włączyć cukinię w swoją dietę. Ponadto warzywo to łagodzi nadciśnienie i obrzęki oraz hamuje rozwój miażdżycy, więc będzie nieocenioną pomocą dla pragnących zadbać o siebie osób z nadwagą.
Składniki:
- pół średniej cukinii
- 300 ml bulionu warzywnego – przepis na nasz rozgrzewający bulion znajdziesz tutaj
Sposób przygotowania:
By zrobić makaron z cukinii, będziemy potrzebować noża i obieraczki do warzyw.
- Cukinię myjemy i osuszamy.
- Następnie bierzemy obieraczkę i przeciągamy nią wzdłuż warzywa, ścinając je w cukiniowe paski.
- Kiedy mamy już kilka cukiniowych wstążek, łapiemy za nóż i kroimy je również wzdłuż, by powstały nitki makaronu.
- Tak przygotowany makaron wrzucamy do posolonej, gorącej wody na około 2 minuty.
- Zblanszowany makaron odsączamy i wykładamy na talerz, zalewamy gorącym bulionem i gotowe!
