Sok jabłkowo-pietruszkowy

Sok z dzisiejszego przepisu jest wyjątkowy, bo dostarczy sporo witaminy C z cytryny, jabłka i imbiru.

Co więcej, dostarczy też wielu cennych minerałów, a dodatkowo nasyci, bo do jego przygotowania wykorzystujemy warzywa korzeniowe bogate w węglowodany złożone.

Sok jabłkowo-pietruszkowy można wpleść w każdą dietę, również na etapie oczyszczania organizmu za pomocą diety warzywno-owocowej. Będzie świetnie smakował jako samodzielna przekąska, a także dodatek do posiłku – nawet niedietetycznego.

Sok jabłkowo-pietruszkowy idealny jest do przygotowania na każdym etapie diety warzywno-owocowej

Składniki:

• niewielki kawałek selera
• liście pietruszki wg uznania
• pół dużego, jak najbardziej soczystego jabłka
• kawałek korzenia imbiru o długości 2-3 cm
• pół cytryny

Owoce i warzywa myjemy, a nastepnie kroimy na mniejsze kawałki. Po kolei wrzucamy je do blendera, sokowirówki lub wyciskarki do soków. Blendujemy, a następnie mieszamy.

W zależności od upodobań, można nieco rozcieńczyć go wodą.