Smak świeżości
Smak świeżości
7 października 2017
Wiosenna dawka witalności
Wiosenna dawka witalności
7 października 2017
 

Liczba kalorii:

192

Sok odpornościowy

O tym, że witamina C wspomaga odporność, wie każdy. Ale nie każdy ma świadomość, jak niewiele trzeba, by doprowadzić do jej niedoboru w organizmie. Warto zadbać o jej odpowiedni poziom z wielu powodów. Oprócz wspomagania układu odpornościowego zapobiega starzeniu się komórek, przez co bywa nazywana eliksirem młodości i piękna. Symptomami jej niedoboru mogą być siniaki, krwawiące dziąsła, osłabienie i bolące mięśnie.

W takich sytuacjach najlepiej od razu sięgnąć po najbogatsze źródła witaminy C.

Idealnym wyborem będzie sok odpornościowy. Zawiera jedno z najlepszych źródeł witaminy C – natkę pietruszki, która zwiera jej więcej niż cytrusy. Oprócz tego dostarczy chlorofilu, witaminy A, żelaza, wapnia i magnezu, a dodatkowo odświeży oddech i usprawni trawienie.

Składniki:

  • duża natka pietruszki
  • kalarepa
  • jabłko
  • cytryna

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
 

Sok odpornościowy

O tym, że witamina C wspomaga odporność, wie każdy. Ale nie każdy ma świadomość, jak niewiele trzeba, by doprowadzić do jej niedoboru w organizmie. Warto zadbać o jej odpowiedni poziom z wielu powodów. Oprócz wspomagania układu odpornościowego zapobiega starzeniu się komórek, przez co bywa nazywana eliksirem młodości i piękna. Symptomami jej niedoboru mogą być siniaki, krwawiące dziąsła, osłabienie i bolące mięśnie.

W takich sytuacjach najlepiej od razu sięgnąć po najbogatsze źródła witaminy C.

Idealnym wyborem będzie sok odpornościowy. Zawiera jedno z najlepszych źródeł witaminy C – natkę pietruszki, która zwiera jej więcej niż cytrusy. Oprócz tego dostarczy chlorofilu, witaminy A, żelaza, wapnia i magnezu, a dodatkowo odświeży oddech i usprawni trawienie.

Składniki:

  • duża natka pietruszki
  • kalarepa
  • jabłko
  • cytryna

Sposób przygotowania:

  1. Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
1 listopada 2017
Postny sok z brokułów

Postny sok z brokułów

Brokuły? Poproszę! Można wierzyć na słowo, że dany produkt pozytywnie wpływa na zdrowie, ale w przypadku brokuł nie musisz wierzyć – badania mówią same za siebie. Przeprowadzone na Uniwersytecie Michigan dowiodły, że flawonole z brokuł zapobiegają rozwojowi raka piersi. Kolejne, prowadzone przez kilka ostatnich lat, udowodniły udział brokuł w obniżaniu […]
9 października 2017
Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego

Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego

Koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego Burak, jabłko i mięta to połączenie słodyczy, lekko kwaśnego smaku i orzeźwienia. Dlatego koktajl z gotowanego buraka i soku jabłkowego jest świetny dla osób, które lubią, kiedy pozycje w ich menu mają wyrazisty i ciekawy smak. Składniki: 2 jabłka obrane i wydrążone z […]
5 października 2017
Imbirowa uczta

Imbirowa uczta

Imbirowa uczta Czy wiesz, jak szerokie działanie zdrowotne ma imbir? Do tego stopnia, że niektórzy nazywają go superprzyprawą. Jego najbardziej uniwersalne właściwości to redukowanie niestrawności oraz działanie przeciwbólowe. Ponadto imbir niweluje mdłości, pomaga przy chorobie lokomocyjnej i działa przeciwnowotworowo. Tyle cennych właściwości w jednym przepisie na sok? My daliśmy radę, […]
10 października 2017
Sok z jabłka, imbiru, limonki i pietruszki

Imbirowa limonka

Sok z jabłka, imbiru, limonki i pietruszki W chłodniejsze jesienne i zimowe wieczory szukamy czegoś, co nas rozgrzeje. Jako urozmaicenie od herbaty z cytryną dobrze jest wtedy sięgnąć po sok z dodatkiem imbiru, który zadziała tak samo dobrze. Sok z imbirem można stosować przy najczęstszych dolegliwościach, takich jak przeziębienie czy […]
6 października 2017
Powrót do korzeni

Powrót do korzeni

Powrót do korzeni Warzywa korzeniowe to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych, które na długo zapewniają uczucie sytości. Ale to nie wszystko, bo wiele z nich – tak jak użyte w tym przepisie pietruszka, seler i imbir – mają także działanie przeciwutleniające. Dodatek kwiatów brokuła czyni z dzisiejszego soku źródło witaminy […]
24 maja 2017
Warzywno-owocowy sok

Warzywno-owocowy sok

Warzywno-owocowy sok, o którym nie możesz zapomnieć na diecie warzywno-owocowej Czym byłaby dieta warzywno-owocowa bez soku przygotowanego z najlepszego połączenia warzyw i owoców, który w dodatku jest niezmiernie łatwy w przygotowaniu? Właśnie taki jest koktajl z dzisiejszego przepisu: szybki, kolorowy i wyjątkowo witaminowy. Mogą „zajadać się” nim wszyscy – chcący […]
12 maja 2017
Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego – na Termomix

Koncentrat bulionu warzywnego – na Termomix Dla tych którzy nie lubią jałowego jedzenia Jest to wersja dla osób na poście, ale po wyjściu zamiast wody można dodać taka samą iloć białego wytrawnego wina oraz łyżkę oliwy z oliwek oraz grzyby dla wzmocnienia aromatu. Składniki 200 g selera naciowego, pokrojonego na […]
23 kwietnia 2018
Snacki warzywne z pesto z buraka

Snacki warzywne z pesto z buraka

Snacki warzywne z pesto z buraka Kuzyn pietruszki, lekko pikantny, bogaty w wartości odżywcze i chrupki jak niewiele warzyw, brzmi obiecująco? Dobrze znacie wspomnianego bohatera… to seler naciowy. Naukowcy odkryli w nim aż 86 różnych substancji dobrych dla naszego organizmu. Olejek aromatyczny z selera działa kojąco na centralny układ nerwowy, […]
24 października 2017
Pizza z kalafiora

Pizza z kalafiora

Pizza z kalafiora Mamy modę na pizzę z kalafiora! Jeśli nie miałeś jeszcze okazji jej spróbować, musisz koniecznie wykorzystać poniższy przepis. Jest genialna z kilku powodów: wymaga tylko łatwo dostępnych i tanich składników, jest niskokaloryczna i przepełniona najcenniejszymi składnikami ze świeżych warzyw. Być może okaże się dla Ciebie nawet smaczniejsza […]
10 października 2017
Sałatka z kalafiora i grejpfruta

Sałatka z kalafiora i grejpfruta z dodatkiem kiełków

Sałatka z kalafiora i grejpfruta z dodatkiem kiełków W komponowaniu posiłków na diecie warzywno-owocowej trzeba wykazać się kreatywnością, Szczególnie przy śniadaniu, kiedy tradycyjne kanapki, parówki czy jajecznica nie są dobrym pomysłem. Trzeba pamiętać, że śniadanie powinno być lekkie i dostarczać energii na cały poranek. Co więc przygotować? Wypróbuj sycącą sałatkę […]
13 sierpnia 2017
Deserowe trio z musów owocowo-warzywnych

Deserowe trio z musów owocowo-warzywnych

Deserowe trio z musów owocowo-warzywnych Najlepsze są desery, które robi się łatwo. A jeszcze lepsze są takie, które można przechowywać na długo po przygotowaniu i spałaszować, kiedy tylko mamy ochotę. Dzisiejszy deser przygotowujemy z gotowych musów, które warto wykonać na początku postu i mieć w lodówce przez cały czas jego […]
2 kwietnia 2017
Orientalna zupa

Orientalna zupa z pieczonych warzyw i dyni piżmowej

Orientalna zupa – czyli niezwykle zdrowy i aromatyczny wegański krem Ta niezwykle aromatyczna, rozgrzewająca zupa o orientalnym smaku jest po prostu przepyszna! Dynia piżmowa nadaje jej wyjątkowy smak, a orientalne zioła wyrazistość. Ponadto składają się na nią pieczone warzywa, które dopełniają całości. Dosypujemy do tego kremu warzywnego takie zioła jak kmin […]