Marchewkowa witamina
Marchewkowa witamina
10 listopada 2017
Cynamonowy róż
Cynamonowy róż
11 listopada 2017
 

Czas przygotowania

około 20 minut

Liczba kalorii:

82

Szczypiorkowe pomidory

Pomidory są bogate w witaminę C, nic więc dziwnego, że wzmacniają nasz układ odpornościowy. W pomidorach znajdziemy także witaminy z grupy K, B i PP, które mają pozytywny wpływ na nasz układ krwionośny, nerwowy oraz przyspieszają metabolizm. Ponadto spowalniają starzenie się skóry. Sałatka z pomidorów ze szczypiorkiem będzie strzałem w dziesiątkę z jeszcze jednego powodu.

Warzywa te kryją w sobie jeszcze jeden składnik, najcenniejszy z wszystkich wymienionych – likopen.

Likopen jest związkiem organicznym zaliczanym do najmocniejszych antyoksydantów. Rozpuszcza się w tłuszczach i najlepiej wchłania po obróbce termicznej.

Dlatego warto czasem wypić szklankę soku pomidorowego, a nawet skusić się na odrobinę keczupu. Natomiast dodanie paru kropel oliwy do potrawy z pomidorami pozwoli wydobyć z likopenu wszystko, co się da.

Składniki:

  • 2 pomidory
  • garść młodego szpinaku
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • odrobina octu jabłkowego
  • sól i pieprz
  • łyżka musu jabłkowego – opcjonalnie

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory kroimy w kostkę i wrzucamy do miski.
  2. Do pomidorów dodajemy szpinak i szczypiorek.
  3. Skrapiamy zawartość miski octem jabłkowym.
  4. Mieszamy wszystkie składniki i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  5. By uzyskać słodszy, lekko winny aromat możemy dodać łyżkę musu jabłkowego.
 

Szczypiorkowe pomidory

Pomidory są bogate w witaminę C, nic więc dziwnego, że wzmacniają nasz układ odpornościowy. W pomidorach znajdziemy także witaminy z grupy K, B i PP, które mają pozytywny wpływ na nasz układ krwionośny, nerwowy oraz przyspieszają metabolizm. Ponadto spowalniają starzenie się skóry. Sałatka z pomidorów ze szczypiorkiem będzie strzałem w dziesiątkę z jeszcze jednego powodu.

Warzywa te kryją w sobie jeszcze jeden składnik, najcenniejszy z wszystkich wymienionych – likopen.

Likopen jest związkiem organicznym zaliczanym do najmocniejszych antyoksydantów. Rozpuszcza się w tłuszczach i najlepiej wchłania po obróbce termicznej.

Dlatego warto czasem wypić szklankę soku pomidorowego, a nawet skusić się na odrobinę keczupu. Natomiast dodanie paru kropel oliwy do potrawy z pomidorami pozwoli wydobyć z likopenu wszystko, co się da.

Składniki:

  • 2 pomidory
  • garść młodego szpinaku
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • odrobina octu jabłkowego
  • sól i pieprz
  • łyżka musu jabłkowego – opcjonalnie

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory kroimy w kostkę i wrzucamy do miski.
  2. Do pomidorów dodajemy szpinak i szczypiorek.
  3. Skrapiamy zawartość miski octem jabłkowym.
  4. Mieszamy wszystkie składniki i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  5. By uzyskać słodszy, lekko winny aromat możemy dodać łyżkę musu jabłkowego.
20 stycznia 2019
Marchewkowe babeczki

Marchewkowe babeczki

Marchewkowe babeczki Obok ziemniaków, marchewka to chyba ulubione warzywo Polaków. Najczęściej dodajemy ją do surówki […]
14 stycznia 2019
Vege Ramen

Vege Ramen

Vege Ramen Intensywne właściwości imbiru mogą zarówno zdziałać cuda, jak i doprowadzić do ogromnych szkód […]
14 stycznia 2019
Zupa krem z ogórka zielonego

Zupa krem z ogórka zielonego

Zupa krem z ogórka zielonego Ciekawostką jest to, że kiedy jemy ogórka, tak naprawdę bardziej […]
14 stycznia 2019
Mus z jabłka z dodatkiem arbuza

Mus z jabłka z dodatkiem arbuza

Mus z jabłka z dodatkiem arbuza Kiedy słyszymy słowo „burak”, przed naszymi oczami najczęściej pojawiają […]
26 sierpnia 2018
Cukiniowe leczo

Cukiniowe leczo

Cukiniowe leczo Gdy jesteśmy na diecie, szukamy produktów idealnych – lekkostrawnych, bogatych w witaminy i […]
25 sierpnia 2018
Dynia w szpinaku

Dynia w szpinaku

Dynia w szpinaku Szpinak to superfood pod wieloma względami. Po pierwsze jest skarbnicą składników odżywczych, […]
19 czerwca 2018
Grejpfrutowy szpinak

Grejpfrutowy szpinak

Grejpfrutowy szpinak Grejpfrutowy szpinak? A to feler, bo jeszcze seler! W naszym przepisie na odżywczy […]
10 stycznia 2018
Orzeźwiające nawodnienie

Orzeźwiające nawodnienie

Orzeźwiające nawodnienie Biały szlafrok, maseczka i plastry ogórka na oczach. To niesamowite jak uniwersalnym warzywem […]
9 grudnia 2017
Orzeźwiający sok z ziołową nutą

Orzeźwiający sok z ziołową nutą

Orzeźwiający sok z ziołową nutą Mięta jest zbawiennym ziołem dla osób, które cenią szczupłą sylwetkę […]
9 grudnia 2017
Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca

Koktajlowy mus pełen słońca Trudno o bardziej uniwersalne warzywo niż dynia. Można z niej przyrządzać […]
17 listopada 2017
Cynamonowa ambrozja

Cynamonowa ambrozja

Cynamonowa ambrozja Jego cudowny aromat ciepło nas otula. Uwielbiamy dodawać go do ciast, przetworów i […]
3 listopada 2017
Rajski tonik

Rajski tonik

Rajski tonik Grejpfrut to nie jabłko – nie sięgamy po niego nawet kilka razy w […]
×